得知了酸奶的真相,氣的我眼淚流下來,1杯酸奶 = 2罐可樂?酸奶不是減肥食品嗎?
08-10
先別著急流淚,坑爹說法多不靠譜。把一杯酸奶與一罐可樂比較一下,看看結果到底如何。如圖,一罐可樂的能量(熱量)是594千焦,100克酸奶 的能量(熱量)是373千焦,一杯酸奶按150克計算,能量是595.5千焦。所以正確的結論是,就能量而言,一杯酸奶(150克)=1罐可樂(330毫升)。
值得注意的是,上述「酸奶」其實是目前比較流行的加糖酸奶,即調味酸奶,並不是純正的酸奶,如果是純正酸奶,能量更少,每100克只有344千焦。這樣一算,一杯(150克)純正酸奶的能量就少於一罐可樂了。
當然,目前市面比較多的是加糖酸奶,而且糖越加越多。從這種意義上講,「酸奶」已經墮落成一個高糖食品,不太適合減肥了!至少不如喝純牛奶或純正酸奶。
但無論如何,酸奶,就算是加糖酸奶也比可樂好一萬倍。即使能量(熱量)相同,酸奶中的優質蛋白是可樂的無數倍!(可樂蛋白質為0) 酸奶中的益生菌也是可樂的無數倍(可樂益生菌為0),酸奶中的鈣也是可樂的無數倍(可樂鈣含量為0)。可樂就是一個毫無營養價值的垃圾!怎麼可能與酸奶(雖然有瑕疵)相提並論呢?!
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