牛油果漢堡

準備材料：

蛋黃醬1大勺

酸奶油1大勺

酸黃瓜泥1大勺

洋蔥1個

西紅柿一個

牛油果1個

豬頸肉110g

牛胸肉50g

鹽

胡椒粉

培根4條

芝士片1張

淡黃油20g

漢堡麵包1個

萵苣1張

紅辣椒

生菜1片

?步驟?

01

蛋黃醬1勺，酸奶油1大勺，酸黃瓜泥1大勺

02

洋蔥、西紅柿、牛油果切片，豬頸肉和牛胸肉混合好後壓成肉餅

03

肉餅兩面煎熟，再加入培根煎熟

04

肉餅上放一片芝士片，燜一會兒，直到芝士片變軟

05

熱鍋融化黃油，煎一下漢堡麵包

06

抹上調好的醬料，放上萵苣、生菜、洋蔥、西紅柿、牛油果、肉餅、培根，撒上鹽、胡椒、紅辣椒就完成啦！