辦公室小野野外做古早味柴火雞,桃花樹下鑽木取火,肉香十里

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辦公室的小公雞，躁動不安，堪稱辦公室里的拆遷隊隊長，撲上飛下，活動量巨大，每天都是微信步數第一名。

得益於它的巨大活動量，肉質也格外緊緻，拿來做一頓柴火雞，是再合適不過的了。

正好碰上團建踏青，做上一鍋柴火雞，蔬菜雞肉，主食全都有了，還可以直接抱著鍋吃，非常適合像我一樣不愛洗碗的人~

不要小看這口鍋，它通身反光，手感光滑，重量適宜，最重要是我拿iphone去換的，烹飪時都散發著蘋果的芬芳...

接下來是一個正經食譜——野外版不鏽鋼柴火雞

-step 1-

給小公雞沐浴更衣，並宰成小塊

-step 2-

熱鍋冷油，燒熱後倒入豆瓣醬炒香，炒出紅油，倒入桂皮、八角、干辣椒、花椒、香葉，翻炒出香味

-step 3-

下雞肉，翻炒到肉皮微微收緊

-step 4-

加水，沒過雞肉，加入土豆，芋兒，倒入生抽蚝油，蓋上一個盆當鍋蓋，燉煮30分鐘左右

-step 5-

中筋麵粉加一點鹽。倒入水，將麵糰揉至光滑

-step 6-

將麵糰用手扯成橢圓形，貼在鍋邊，讓小麵餅一半飄在湯上，一半貼在鍋上，蓋上蓋子繼續燉煮大概20分鐘

-最後一步-

撒上香菜，和擺盤之魂——芝麻，完結撒花！

當時拍攝的時候，正好是春風拂面，桃花盛開的時候，所以順便拍了幾張照片~

看完視頻，我猜你們最想問的是——那套鼓是怎麼做的？

給你張圖自行研究，我也是把辦公室敲了個遍

才組合出這套不鏽鋼架子鼓，花瓶當鑔，水桶，水盆，當鼓

這次歡迎大家踴躍模仿~