廚話 | 吃貨必看的10部美食劇,每一部都勝過在深夜食堂吃泡麵!

回復「減肥」教你夏季減肥小妙招

近日,黃磊版的《深夜食堂》火熱開播,作為泱泱美食大國的群眾們,對深夜吃一碗精緻泡麵表示不買賬,吐槽不斷。別傷心,廚娘現在就為你獻上一系列美食劇大餐,讓你「面朝美食,胃口大開。」

文 | 吃喝玩樂大搜索 ID | chwl876

第 一 道

電 影《 深 夜 食 堂 2 》

此片是該系列的第二部,打出「全新升級暖心加倍」的口號,在午夜12點,城市的一隅,屬於深夜食堂的時間開始了。大家喝著小酒,吃著自己鍾情的食物,卸下一天的疲憊,談論著遇到的趣事,或是獨自品味憂愁。在深夜特有的幽靜和食堂內的裊裊暖意間,一出出充滿人情味的故事被娓娓道來。這些平凡人生中的喜樂悲歡,溫暖了無數都市人的寂寞之心。

推薦理由:

影片除了烤肉套餐、烏冬面等美食將賺足觀眾的口水外,在眾多演員的傾力演繹下,片中將會有三段細膩感人的全新故事上演。

第 二 道

紀 錄 片《 二 十 四 節 氣 》

紀錄片《二十四節氣》等多部中國紀錄片聯合簽約,拉開第23屆上海電視節的大幕。中國氣象局華風氣象傳媒集團與雲集將來聯手啟動拍攝大型傳統文化紀錄片《二十四節氣》,這是國內第一部運用天文、地理、動植物學、農學等現代科學的方式,解密中國農耕社會所創造的「節氣」觀念所蘊含的高度智慧的紀錄片。

推薦理由:

中國人講究「不時不食」。在正確的時間食用正確的食物,不僅反映了中國人對於二十四節氣自然律法的尊重,在其背後更有深層的文化原因。

第 三 道

紀 錄 片《 水 果 傳 》

紀錄片一向被視為傳播知識、傳承文化的最好載體。《水果傳》是中國紀錄片年輕化、現代化的標誌。《舌尖》的背後是故鄉、傳統、親情,其文化取向偏成熟態,而《水果》的特點是新鮮、繽紛、活力四射,文化取向是年輕態的。該片將於今年下半年陸續登陸中國各大衛視周末黃金檔。

推薦理由:

有趣、神奇、年輕、驚喜,是觀眾給出的評價。

第 四 道

電 影 《 大 廚 》

在殺手裡昂之後,讓·雷諾出演更多的都是那種法式冷麵笑匠的喜劇角色,一本正經、嚴肅異常、外冷內熱,在沉著穩重的舉手投足之間因為種種狀況而把大家逗得捧腹。《大廚》是一部關於法餐的電影,電影發生在巴黎的一家米其林三星餐廳。讓·雷諾飾演的主廚亞歷山大決心用傳統法式料理對抗時下流行的分子料理。

推薦理由:

其實這類廚子影片都是一個套路:喜愛做菜的廚神,即將面臨著一項嚴峻的廚藝挑戰任務,勝則皇冠加冕,敗則前途黯淡。不一樣的是各國的飲食文化和精神!

第五道

電 影《 決 戰 食 神 》

謝霆鋒自從在《十二道鋒味》後就成為了廚藝達人,由謝霆鋒和葛優領銜的電影《決戰食神》是一部色香味俱全的作品。劇情的套路就不多說了,因為美食才是這部片最大的主角啊!影片中可以看到中西方美食的交融,以及傳統美食與創新料理的對撞,3D中的美食近在眼前,近在嘴邊,那種感覺,極其香艷。

推薦理由:

謝霆鋒對廚藝的鑽研,用葛優的話來說就是:「他做菜是藝術,我做得只能叫飯。」

第六道

電 影《 青 木 瓜 之 味 》

陳英雄曾經擔任第14屆上海國際電影節金爵獎評委,其導演《青木瓜之味》講述少女梅自幼在富人家做女傭,各種家務無所不包。在料理日常飲食的過程中,她最拿手的一道菜就是青木瓜沙拉:從庭院中的樹上現摘新鮮木瓜,剖開洗凈,切絲裝盤,再淋上酸甜的醬汁,簡單卻動人。而少女本人也如她每日摘取的青木瓜一樣樸素靜美,總以最淡然的微笑應對生命中出現的一切的甘苦。偶有一天在唇上偷抹一道紅,便瞬時驚艷。

推薦理由:

陳英雄用充滿詩意的鏡頭語言奏出一闋女性成長的詩篇,一如青木瓜落地之時,收穫的是唇齒間流動的甜蜜。

第 七 道

電 視 劇《 孤 獨 的 美 食 家 》

和《深夜食堂》一樣,也是由漫畫改編。講述的是一名經營進口雜貨商店的男子井之頭五郎,在工作間隙前往餐館當中吃飯的場景的故事。作品中登場的餐館全部都是實際存在的,其中一個重要的特點就在於基本上都是一些大眾化的餐館,只不過作品中並不是單純地描述食文化,而是著重表現主人公吃飯的場景以及心理描寫。

推薦理由:

突出的是「孤獨」,就是一種徹底忘我的吃貨精神。

第 八 道

動 畫 電 影《 美 食 總 動 員 》

《美食總動員》的英文片名叫做Ratatouille,即普羅旺斯燜菜的菜名。電影里小鼠大廚正是用這道普通的菜征服了苛刻美食評論家,令其想起了少年時代與母親一起的生活,一如《食神》里的叉燒飯一樣令其黯然淚下。這隻小老鼠打破了階層的界限,憑藉自己高超的廚藝獲得認可、尊敬,以及巴黎最有名的古斯特飯店大廚的職位。

推薦理由:

即使是再微不足道的小人物,也有懷揣夢想的權力,哪怕他只是一隻生活在陰溝里的老鼠。

第 九 道

電 影 《 喜 歡 你 》

影片本身是個泛善可陳的愛情故事,金城武飾演一位做事極為挑剔龜毛,唯獨在吃飯時才能卸下一切防備的霸道總裁,而周冬雨飾演的鬼馬小廚則幾乎是「安生」的處事風格。當兩個原本不搭調的歡喜冤家相遇,是「美食」完成了二人從「討厭你」到「喜歡你」的過渡。

推薦理由:

啟用年齡相差19歲的金城武和周冬雨搭戲,故意打破完美CP的刻板印象,還縮減了「原配」林志玲的戲份,弱化了三角關係。而用來調和這兩個矛盾的元素,就是「美食」。

第 十 道

電 影 《 飲 食 男 女 》

李安父親三部曲之一,中餐的做法和中國父親的想法都被融入其中,整部電影的步調就如同中國父親的感情,需要細細的、慢慢地感受才能體會。「人這一輩子,怎麼也不能像做菜一樣,把所有的材料都集中起來才下鍋。」李安的《飲食男女》藉由這些菜品絲絲入扣的傳達了中國傳統文化里的精髓。

推薦理由:

電影一上來,朱爸在廚房裡輾轉騰挪,煎炒烹炸、煮熬汆燉弄出一桌「滿漢全席」,甭等三個女兒動筷子,觀眾的食慾已經大開,恨不能鑽進屏幕搶先吃起來。這種規模的「家族吃播」一共有六輪,扛得住垂涎欲滴的都是真的猛士。

本圖文轉自@食城記

喜歡本文不要忘記給廚娘點個Zan哦!

商務聯繫微信 | ID:zsbjsz(孫先生)


你的讚賞是我堅持原創的動力

讚賞共 0 人讚賞
推薦閱讀:

天津這7家自助餐!不怕吃貨胃口大,吃垮一家是一家!
這幾種家常菜,好吃到不行,吃貨們快進來學習吧!
吃貨小主:最經典的10道家常菜做法大集合
吃貨小分隊
楊浦區新人氣美食地圖新鮮出爐,吃貨們走起!

TAG:美食 | 吃貨 | 深夜 | 食堂 | 深夜食堂 |