奶蓋草莓檸檬汁的做法

By 寶寶營養輔食

做法步驟

1、 準備食材：牛奶100g，檸檬汁5g，草莓3顆。 PS：牛奶不能用奶粉代替了，如果寶寶怕酸的話，檸檬汁可以減量哈~

2、把草莓放入大碗中浸泡洗凈。 PS：草莓清洗需要仔細一些，皮薄的草莓可不能簡單的用水沖一衝哈，最好能用淡鹽水，或者是加了玉米澱粉的水把草莓浸泡10分鐘，再用流水沖洗乾淨。 洗草莓的時候千萬別去蒂，否則殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。因此在清洗的時候要帶蒂，吃的時候再摘掉。

3、 把草莓切成小塊，去除草莓蒂。

4、將檸檬切半。 PS：如果沒有擠檸檬汁的用具，可以先把檸檬整個用手揉一揉，讓檸檬軟一些，把檸檬汁先揉出來~

5、把檸檬汁擠到小碗中。 PS：檸檬籽也在裡邊別擔心，一會找個濾網過濾一下就行了。

6、把草莓放入攪拌機中，加入檸檬汁。

7、在攪拌機中加入適量的白開水，我大約加了300克的白開水。

8、把草莓汁攪打好~

9、把攪好的草莓汁倒入杯中。

10、把牛奶倒入奶鍋中。

11、小火把牛奶煮到這樣微微開始冒熱氣就立刻停火哈~

12、小火把牛奶煮到這樣微微開始冒熱氣就立刻停火哈~

13、 把牛奶打發成這樣細細的奶泡狀就可以啦~

14、看奶泡蓬蓬的樣子，是不是看著就很有意思呢~~

15、直接把奶泡倒在果汁上就行了。

16、完成撒花*,°*:.☆(￣▽￣)/$:*.°* ~美美的一杯草莓汁一定吸引寶寶，再也不想別的飲料啦~不過這樣的飲品也只能適當喝，可不能代替白水哈~

小貼士

微信公眾號「寶寶營養輔食」，收錄了我給寶寶做過的900道營養輔食，有了這900道輔食菜譜，不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。 果汁畢竟不是完全的水果，喝水果的營養價值始終比不上完整的水果，並且會攝入更多的糖分，也一定不能用果汁來替代白開水，可以偶爾給水果來換種吃法。 做個小延伸吧，學會了這種奶蓋的做法，咱們大人也可以用來做海鹽咖啡，在打發奶泡的時候，加一點點海鹽，打出的奶泡淋在咖啡上，味道不要太美妙喲~~

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