鮮花店怎樣經營

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經營一家花店一直都是很多女孩子的夢想，用自己的雙手創造出好看的花禮，滿滿的儀式感。而實際上，做好一家花店的掌門人，遠沒有想像的那麼簡單，尤其是對一些花店新手或者正打算個人開店的小白。

今天，就跟大家聊一聊，怎樣經營一家鮮花店。

日常經營怎樣在花材上節約成本？

對於插花來說，最奢侈的是你傾注的精力和時間，而花材也需投入成本，若能節省開支，何樂而不為:

硬枝幹花材比軟枝幹保存時間長，選材時應多硬少軟

硬枝幹不， 花材包括雛菊、銀芽柳、石斛蘭、

選擇花期較長的花材

比如康乃馨、百合。如果溫度在10-15℃，第一朵花在剛剛綻開的狀態，百合、康乃馨的花期約為20天，玫瑰、鬱金香的花期約為一周。

選用可反覆使用的花材，即新鮮和變干後形態無差別的花材

比如尤加利葉、尤加利果、情人草、薰衣草、滿天星。

怎麼跟顧客介紹鮮花？

在介紹鮮花時，一定要先問清楚用途再選式樣(花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重)，再選花材進行花藝創作，最後標出一個適當的價格。

怎麼將進店消費的顧客發展成老顧客？

眾所周知，花店是個讓人感覺溫馨、體現生活之美的地方。可大部分進入花店的客人，總有個就近的原則，喜歡在工作或居住處附近的花店買花。如何讓路過你家花店的客人，從情不自禁走進花店，到最後成了花店的忠實客戶呢？

首先要保持記錄顧客信息。

登記在冊的顧客信息，可以作為年底或月季度的總結，能更準確地幫你調整花店的市場定位，揚長避短。

其次要形成自己獨有的風格。

要讓大街上的路人一眼被你的小花店吸引，在周圍的店鋪中脫穎而出。為了保證顧客在愉悅的放鬆的情緒中購物，店內照明要明亮而柔和，宣傳產品要擺放在客戶容易停留下來放鬆的地方，激發入店的客戶的購買慾望。

還有店內播放的音樂的選擇。

請不要忽略這一細節問題，花店選擇音樂的風格，一定要和自己的定位，和店內環境，和目標群的大致欣賞水平相符合。好的音樂不僅能讓客戶多在店內停留，更能帶動銷售，長期下去，更會給你的品牌宣傳起到錦上添花的作用。

那麼問題來了，沒有靠譜的鮮花供應商怎麼辦？

對於花店新手，要想全面顧及到如上訴述的同時，找到一個靠譜的供應商也是重中之重。最好的辦法是，加盟一個靠譜的品牌，比如「Huali花里」。

2012年創立於上海的花里，是國內第一家高端精品花店連鎖品牌，有著優質穩定的國產花和進口花材的供應鏈，為加盟商在花材渠道上做好嚴格篩選和把關。同時如果是新手開店，花里還會提供花材訂購輔導，為花店店主節省時間精力。