枸杞牛膝燉煮玉米粥的做法
08-09
枸杞牛膝燉煮玉米粥的做法詳細介紹更新於:2015-4-10 18:33:14分享枸杞牛膝燉煮玉米粥的做法,讓更多人知道
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菜品口味 原本味 | 主要工藝 煮 |
食材明細 | |
玉米面(黃)100克 | |
枸杞子15克 | 牛膝20克 |
姜5克 | 大蔥3克 |
鹽2克 | 雞精2克 |
雞油20克 |
枸杞牛膝燉煮玉米粥的做法詳細步驟1. 將枸杞去雜質,果柄後洗凈;2. 牛膝去雜質,潤透後切成3厘米長的段;3. 玉米粉置於大碗內,加入100毫升清水,調散備用;4. 姜切成片,蔥切成段;5. 將鍋置大火上,加入500毫升清水燒沸;6. 放入牛膝、枸杞,再加入稀玉米粉,攪勻;7. 用文火煮25分鐘,加入鹽、雞精、雞油即成。枸杞牛膝燉煮玉米粥的做法小貼士健康提示:本品具有調中和胃、調節血脂、降低血壓之功效,適於腸胃熱積,高血壓等症患者食用。食物相剋:玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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