如何「吃掉」貧血？

如何「吃掉」貧血？

　　　　貧血最常見原因　　醫學上，在一定容積的循環血液內紅細胞計數、血紅蛋白量以及紅細胞壓積均低於正常標準者稱為貧血。其中以血紅蛋白最為重要，成年男性低於120g/L(12.0g/dl)，成年女性低於110g/L(11.0/dl)，一般可認為貧血。　　要治貧血，首先要看貧血形成原因。黃英介紹，各種急慢性失血如外傷、手術、消化道潰瘍等；各種疾病如腫瘤、慢性腎衰等；造血系統疾病；營養不良如偏食、挑食、各種進食障礙等，都可造成貧血。「其中營養不良是最常見的原因，其中又以缺鐵性貧血和巨幼細胞貧血最常見。」黃英說，營養不良導致造血原料包括鐵、葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素C、蛋白質及銅和其他重金屬等的攝入不足，使血紅蛋白低於正常。　　吃藥補鐵　　切記避開「阻鐵食物」　　我國缺鐵性貧血發生率達到15%~20%，其中婦女兒童貧血率高達20%以上。鐵是製造血紅蛋白（即血色素 ）必不可少的原料，鐵供應不足，血紅蛋白減少，易形成貧血。因此，鐵劑常作為「補血藥」，用於缺鐵性貧血的預防和輔助治療。　　「千萬要注意的是，口服補鐵葯要避開鐵吸收阻礙物！」黃英介紹，無論是有機鐵劑還是無機鐵劑，應於進餐時或餐後服用，盡量不與其他藥物同服，因為其他藥物中的鈣鹽或鎂鹽亦可抑制鐵的吸收。服用「補血藥」期間，要避開茶、咖啡、橄欖等，因為其中所含鞣酸會與鐵結合產生沉澱，影響療效。蛋類、牛乳、含膳食纖維多的食物等也應盡量少吃，以免影響鐵的吸收。　　能促進鐵吸收的食物包括含維生素C豐富的食物，如獼猴桃、柿子椒、草莓、橙子等。

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