喝弱鹼性水對身體有益？

早報訊 鹼性水能喝出鹼性體質，pH值越高越好……近來，記者走訪市場發現，一些瓶裝水企業在促銷過程中，派發pH值（氫離子濃度指數）試紙測試水的酸鹼度，並宣稱「健康的生命需要天然弱鹼性水」。鹼性水真的會影響人體健康嗎？有關專家表示，目前沒有任何科學研究支持，弱鹼性的水會有助於人體健康，這只是商家的營銷噱頭。 瓶裝水pH值成賣點 「多喝點鹼性水，對身體好。」近日，記者走訪島城商超發現，瓶裝水種類繁多，有天然礦泉水、山泉水、純凈水、礦物質水、蒸餾水等。這些品類水有的在瓶身標註pH值，如「pH值為7.25-7.8」「pH7.00-8.30」，「不含人工加入二氧化碳」等， pH值已經成為瓶裝飲用水的一個重要賣點。 在中山路一家超市，記者看到貨架上在售的瓶裝水有十多種品牌，而其中不少瓶裝水標註pH值，如農夫山泉、嶗山礦泉水、阿爾山礦泉等，其標註的pH值多在7.0-8.5之間，而像娃哈哈、屈臣氏、冰露等品牌瓶裝水並沒有標註pH值。此外，一些進口的包裝水也以高pH值為賣點，最高的超過了8.3.「買瓶裝水，一般也就看看品牌和生產日期，大多數瓶裝水都差不多吧，平時很少注意pH值。」正在購買瓶裝水的市民王先生說，不過記者也詢問了解到，有的市民就對pH值比較關注，深信了其健康功效。採訪中發現，一些標註pH值呈弱鹼性的水，如蘇打水，價格往往賣得比普通水高出一倍到幾倍，而進口水更是貴到了一瓶十幾元數十元的高價。 水的酸鹼度不能調節人體 記者採訪中了解到，一些商家宣揚人體「酸性，鹼性體質」理論，並指出「酸性體質」是亞健康狀態，容易引發各種疾病，應大量補充弱鹼性水。 「目前沒有任何科學研究支持，弱鹼性水會有助於人體健康。」有關食品專家說，鹼性水的醫療和保健功能，只是營銷中的謊言。專家表示，有些說法認為體內血液是弱鹼性的，喝弱鹼性水對健康有好處。但實際上食物和水對人體pH值影響不大。人體在正常情況下，無論吃進酸性或鹼性食物，都可以自身進行調節，維持正常的酸鹼度，而不是依靠食物的酸鹼度來調節。據了解，正常人體的pH值是非常穩定的，它只能在7.35-7.45之間，專家建議，「水重要的是安全，如果消費者在家，喝白開水最安全、衛生。」

早報訊 鹼性水能喝出鹼性體質，pH值越高越好……近來，記者走訪市場發現，一些瓶裝水企業在促銷過程中，派發pH值（氫離子濃度指數）試紙測試水的酸鹼度，並宣稱「健康的生命需要天然弱鹼性水」。鹼性水真的會影響人體健康嗎？有關專家表示，目前沒有任何科學研究支持，弱鹼性的水會有助於人體健康，這只是商家的營銷噱頭。 瓶裝水pH值成賣點 「多喝點鹼性水，對身體好。」近日，記者走訪島城商超發現，瓶裝水種類繁多，有天然礦泉水、山泉水、純凈水、礦物質水、蒸餾水等。這些品類水有的在瓶身標註pH值，如「pH值為7.25-7.8」「pH7.00-8.30」，「不含人工加入二氧化碳」等， pH值已經成為瓶裝飲用水的一個重要賣點。 在中山路一家超市，記者看到貨架上在售的瓶裝水有十多種品牌，而其中不少瓶裝水標註pH值，如農夫山泉、嶗山礦泉水、阿爾山礦泉等，其標註的pH值多在7.0-8.5之間，而像娃哈哈、屈臣氏、冰露等品牌瓶裝水並沒有標註pH值。此外，一些進口的包裝水也以高pH值為賣點，最高的超過了8.3.「買瓶裝水，一般也就看看品牌和生產日期，大多數瓶裝水都差不多吧，平時很少注意pH值。」正在購買瓶裝水的市民王先生說，不過記者也詢問了解到，有的市民就對pH值比較關注，深信了其健康功效。採訪中發現，一些標註pH值呈弱鹼性的水，如蘇打水，價格往往賣得比普通水高出一倍到幾倍，而進口水更是貴到了一瓶十幾元數十元的高價。 水的酸鹼度不能調節人體 記者採訪中了解到，一些商家宣揚人體「酸性，鹼性體質」理論，並指出「酸性體質」是亞健康狀態，容易引發各種疾病，應大量補充弱鹼性水。 「目前沒有任何科學研究支持，弱鹼性水會有助於人體健康。」有關食品專家說，鹼性水的醫療和保健功能，只是營銷中的謊言。專家表示，有些說法認為體內血液是弱鹼性的，喝弱鹼性水對健康有好處。但實際上食物和水對人體pH值影響不大。人體在正常情況下，無論吃進酸性或鹼性食物，都可以自身進行調節，維持正常的酸鹼度，而不是依靠食物的酸鹼度來調節。據了解，正常人體的pH值是非常穩定的，它只能在7.35-7.45之間，專家建議，「水重要的是安全，如果消費者在家，喝白開水最安全、衛生。」 （來源：青島全搜索電子報 記者 劉文劍）

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