甜品點心做法大全61

英式麥芬三明治的做法

　　主料：高粉350g，水180ml，雞蛋3個，鹽6g，糖10g，酵母4g，黃油15g，培根80g，蕃茄半個，洋蔥半個　　做法：　　1.高粉350g+水180g+1個蛋+鹽5g+糖...

朗姆酒黑巧克力慕斯的做法

　　用料：黑巧克力(70%)150g，朗姆酒 1小匙，雞蛋 2個，淡奶油 150ml，白砂糖 35g， 小棉花糖 6顆　　朗姆酒黑巧克力慕斯的做法　　1.淡奶油直接從冰...

黃金薯球的做法

　　主料:土豆300克　　輔料:雞蛋1個 麵包糠30克 小麥麵粉20克　　調料:食鹽2克 黑胡椒粉2克 植物油200毫升　　黃金薯球的做法　　1.準備好所需材料，...

日期：2014-05-29 | mei03發布 | 24個贊

陳皮紅豆沙的做法

　　很多廣東人比較喜歡陳皮，煲湯、蒸魚、煲糖水都喜歡放一些陳皮，陳皮紅豆沙在廣式糖水裡經常會見到，是一款家喻戶曉的傳統甜品，用傳統的搭配可煮...

芒果雙皮奶做法

　　芒果雙皮奶　　材料：　　牛奶300克，蛋清2個，白糖30克，芒果1個 　　步驟：　　1 牛奶倒入鍋里煮開後迅速倒入碗里　　2 稍涼後會看到表面結了一...

冰淇淋華夫餅的做法

　　原料：　　雞蛋2個、細砂糖50克、牛奶90克、低筋麵粉140克、玉米澱粉20克、泡打粉5克、色拉油50克、冰淇淋 1盒美廚邦配圖　　做法：　　1、雞蛋加...

提拉米蘇怎麼做好吃

　　提拉米蘇　　美容養顏　　馬斯卡彭芝士(Mascarpone Cheese)250克;蛋黃1個;細砂糖60克;淡奶油120ML;咖啡酒50ML(不需用完);手指餅乾75克;可可粉適量...

日期：2014-05-28 | mei07發布 | 36個贊

梅子酵素做法

　　難度：切墩(初級)　　時間：1小時以上　　主料　　青梅700g　　白砂糖630g　　檸檬1個　　透氣的玻璃罐子1個　　梅子酵素(青梅酵素)---抗老防癌的...

白糖糯米粑的做法

　　材料：　　糯米粉：180克，麵粉：20克，糖：30克，溫水：150克左右，蘸料用糖：適量　　份量：16個　　做法：　　1、糯米粉加上麵粉和30克白糖。純...

糖不甩的做法

　　材料：　　糯米粉;100克，水：適量，熟花生米：20克左右，紅糖：2勺，水：2勺美廚邦配圖　　份量：20顆　　做法：　　1、糯米粉中加適量的水，揉成...

抹茶椰蓉糯米滋的做法

　　抹茶椰蓉糯米滋其實做做還是挺簡單的，把所有材料稱量好，共同放在大盆子里，攪勻了入開水鍋里蒸熟，然後放上喜歡的抹茶粉或可可粉，就會有不同口...

糖霜花生的做法

　　材料：　　生花生米：350克，清水：40克，白糖：120克　　做法：　　1、準備生的花生米，也可以用炒好的熟花生米，不過那種在炒糖霜的過程中炒掉紅...

日期：2014-05-28 | mei02發布 | 33個贊

牛軋糖怎麼做

　　牛軋糖的做法　　1.將花生入微波爐中火轉5分鐘，轉至花生全熟有香味　　2.取出花生，晾涼，用手搓去花生衣　　3.將水、白砂糖和麥芽糖倒入不鏽鋼鍋...

清爽芒果小圓子的做法

　　難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘　　主料　　糯米粉50g芒果200g　　輔料　　水適量糖適量　　清爽芒果小圓子的做法步驟 　　1. 沒有買外面袋裝的...

自製酸奶

　　自製酸奶的做法　　1.準備牛奶、鮮奶油、酸奶菌粉、白糖備用，酸奶機發酵內桶清洗乾淨，倒入適量的開水，泡一分鐘以上　　2.瀝干桶內水份，讓桶降...

鬆餅配焦糖香橙的做法

　　材料：　　鬆餅：　　低筋麵粉：200克，雞蛋：2個，牛奶：160克，白糖：40克，泡打粉：1小勺，橄欖油：40克，奶油：50克　　焦糖香橙：　　橙子：...

提拉米蘇

　　提拉米蘇的做法　　1.將所需食材準備好　　2.2個蛋黃、40克白砂糖、25克鮮牛奶、15克朗姆酒一起放入碗里　　3.用打蛋器攪打均勻　　4.把碗坐在熱水...

日期：2014-05-28 | mei03發布 | 39個贊

抹茶酸奶凍芝士怎麼做

　　原味芝士液：乳酪70克、白砂糖25克、酸奶50克、吉利丁半片(2.5克)、牛奶20克、淡奶油70克　　抹茶芝士液：乳酪70克、白砂糖25克、酸奶50克、吉利丁...

玫瑰蘋果卷的做法

　　蘋果糖漿水材料：蘋果1個、白糖3湯匙、蜂蜜2湯匙、清水3碗　　麵糰：低筋麵粉100克、黃油30克、蘋果糖漿水50克　　表面刷液：蜜蜂1湯匙　　表面裝...

蜜汁燒仙草的做法

　　蜜汁燒仙草的做法　　1.取20克黑涼粉，倒入碗中，倒入60克溫開水　　2.邊倒溫開水一邊攪動，直至充分攪拌均勻，倒入鍋中　　3.倒入400克沸水，邊倒...

銅鑼燒的做法

　　做法：　　1. 材料：雞蛋3個、細砂糖60克、蜂蜜2小匙、低粉120克、泡打粉2克、草莓醬適量　　2. 將三個雞蛋分別打入碗內　　3. 用電動打蛋器將蛋液...

日期：2014-05-28 | mei03發布 | 29個贊

甜甜圈怎麼做

　　做法：　　1. 所有材料放入麵包機啟動和面與發酵程序。麵糰發酵完畢後取出.　　2. 等分10份後揉圓.　　3. 鬆弛10分鐘後,去一小份麵糰,中間按個小坑...

香脆蛋卷的做法

　　做法：　　1. 準備好所需的原料。　　2. 將軟化的黃油加入細砂糖。　　3. 攪拌均勻，由於天氣轉涼，室溫下的黃油有一定的硬度，這一步我們可以將手...

蔓越莓點心的做法

　　速食麵、牛奶、蔓越莓，會擦出什麼火花呢?油炸的速食麵有些酥脆，短時間內和牛奶相伴脆感不變，蔓越莓遇到牛奶會把它的酸甜釋放出來，讓這款點心脆...

杯裝提拉米蘇的做法

　　材料　　乳酪材料： 馬斯卡彭芝士Mascarpone Cheese 250克，淡奶油130ML，蛋黃1個，細砂糖50克，朗姆酒1.5大勺，檸檬汁1大勺，手指餅乾，可可粉適...

藍莓甜豆花的做法

　　豆腐花，又稱老豆腐，豆腐腦，是利用大豆蛋白製成的高養分食品。主要分為甜、咸兩種吃法。一般來說，甜食主要分布於中國南方、香港及台灣，鹹食則...

提拉米蘇怎麼做

　　材料　　馬斯卡彭乳酪250克，鮮奶油250毫升，蛋黃2個，砂糖40克，手指餅1包，吉利丁粉6克，熱水3大匙，咖啡酒，Esprasso，可可粉　　做法　　1.2大...

卡布奇諾貝果怎麼做

　　材料　　肉桂貝果5個，全蛋2顆，細砂糖40公克，牛奶130公克，低筋麵粉10公克，玉米粉5公克，Espresso咖啡粉2公克，熱開水15公克，卡嚕哇酒5公克 　...

雙色地瓜乾的做法

　　主料：紫薯1個 紅薯1個　　雙色地瓜乾的做法　　1.將紅薯和紫薯入鍋蒸熟　　2.去皮切成手指大小的條形　　3.將切好的紅薯和紫薯擺放在烘焙紙上，入...

冰糖百合南瓜的做法

　　主料:　　南瓜250克 百合1包　　調料:　　冰糖適量 糖桂花適量　　冰糖百合南瓜的做法　　1.材料、配料備好　　2.百合用清水洗凈備用　　3.南瓜削...