張步桃開藥方
X張步桃飛蚊症談到眼睛的話,還會有一個現代文明病,就是飛蚊症:尤其有了電腦媒體以後,眼睛隨時要適應螢幕,久而久之就產生像蚊蟲飛來飛去的景象。現在飛蚊症的人多少,我沒有統計,在我手頭上的紀錄,少說也有幾百例。我可是捕「蚊」專家,飛蚊症的每一例我都看得好,就用強化肝臟的功能補肝,以杞菊地黃,用加味逍遙。說到枸杞、菊花,在清朝有一本書,作者是陸定圃,又叫陸以湉.他在著述的《冷廬醫話》一書中最推崇的就是用枸杞、菊花做為養護眼睛的用藥。可以做成藥丸,叫做杞菊丸;可以泡茶,加一兩片甘草進去,味道就很甜很好吃.對養護眼睛最好。菊花的量不要買多,因為菊花如果放久,即使是放在罐子裡,蓋子蓋緊了,還是會長小蛾,因為可能有蝴蝶在上面產卵.又沒有經過特殊處理:採收之後把它壓扁,放進冷凍庫冷凍,在定溫底下卵不會孵化,但是拆封之後在適溫下很快卵就孵化了,所以會產生小蛾。一般菊花採收後要經過殺青處理,放在蒸籠裡蒸,蒸過之後蟲卵就死掉,這樣放再久都不會長小蛾。現代社會的燈光、印刷品,還有資訊時代專利品電腦螢幕,對人的眼睛傷害很大.甚至造成很多飛蚊症的病患,若能及早養護眼睛,常喝菊花枸杞茶,一定會有很大幫助。枸杞菊花之外,生吞黑豆也有功效。我從民國七十九年開始生吞黑豆,《冷廬醫話》一書中,對眼睛養護最推崇的養生方是枸杞菊花,其次就是生吞黑豆。陸定圃也提到有個考官,在四十多歲的時候,視力就很差,後來生吞黑豆,到了八十幾歲,連蠅頭小楷都能看得很清楚。由此可見,生吞黑豆對整個視力的改善,確實發生作用。我在民國六十年間,曾經生吞過半年,但是欠缺恆心毅力決心,就中斷了。民國七十九年七月二日開始到現在,每天生吞黑豆四十九顆,已經滿十二年。從民國八十三年起,生吞黑豆曾引起相當大的轟動,還被八十四年的《商業周刊》評鑑為十大風雲產
品:也拜《中國時報》之賜,因為報導吞黑豆的文章刊出來,標題非常大,非常醒目吸引人,它的標題是《黑豆黑豆我愛你》,大家一看就很新奇,我接了可能超過五百通電話,問我里黑豆怎麽吞?吞了以後會怎麽樣?吞了效應會如何?到現在歷久不衰,沒有中輟。到現在,沒有停止生吞黑豆的人,可能找不到一百個,其中當然包括我自己。吞黑豆第一個能夠強肝,第二能解毒,第三明目,第四補腎。所選擇的黑豆,皮要黑,肉是青綠,為青仁黑豆,色青入肝色黑人腎,所以能補肝腎,其實最主要的功能還是在解毒明目。在《醫方集解》裡有一方,只有兩味葯,一味甘草,一味黑豆,稱為解毒湯。曾有一位電子公司的老闆,帶著員工到中南部旅遊,參觀某些著名景點,其中安排了一家製藥廠,藥廠給每個人一個藥丸子.強調「有病治病無病強身」,大部分員工就都吃了,只有老闆因為不好意思吃就帶回家,回家吃了後,頭腫嘴唇也腫,連生殖器都腫了,如果去看西醫,可能醫生會懷疑是否進行不當的性行為所致,所以老闆不敢就醫,於是打電話向我求救。我教他,家裡有綠豆,就煮綠豆,不吃綠豆就喝綠豆湯,有黑豆就煮黑豆湯,有甘草、黑豆更好,服用之後就消腫了,第二天我再開小柴胡湯,因為小柴胡湯是和解之劑。現在我所用的解毒茶,除了甘草、黑豆,再加上金銀花。金銀花為忍冬科植物,有消除腫瘤的作用,所以平常喝解毒茶也有預防腫瘤的效果。我曾經在重慶南路黎明大樓,碰見一未來自河南的安老先生,他到大樓免費教書法,八十幾歲的老人寫字手不會抖,他不坐電梯從一樓走到十二樓,氣定神閒,我就請教他養生之道,他說:「我沒有任何養生秘訣,只有吞黑豆,吞了五十幾年了!」那時我就想,如果我能再吞個五十年,也未嘗不是一個好現象啊!所以養護眼睛,多吃枸杞菊花,生吞黑豆,都是很不錯的.治療飛蚊症除了兩個方以外,我還運用一個特殊處方,裡邊有二味礦石的東西:一味是磁鐵石.另外一味是硃砂,再加一味就是神麴。神麴也是相當實用的藥材,由六種藥材綜合,經過發酵,裡面就含有酵素。現在人喝養樂多、優酪乳,就是在攝取酵母,我們老祖宗兩千年前就用這個幫助消化了。日常保養的話.用神麴加烏梅煮成「烏神茶」溫服取代優酪乳,也是很好的。耳朵在門診中發現,最近耳鳴、耳聾的人愈來愈多了。耳鳴、突發性耳聾耳鳴就是隨時都像有人在旁邊講話,有些人是吱吱叫的聲音,有的人聽到的則像水車轟隆轟隆聲一般。白天因為環境聲音多,比較容易忽略:夜深人靜的時候,就顯得嚴重。感冒、疲勞或坐飛機等,都可能導致耳鳴。有人只要環境改變就好了,比如下飛機後人就沒事:至於疲勞則需要自己幫自己,調整生活作息或改善工作形態:感冒的話,當然治癒感冒就沒問題了。另外,臨床上有很多吃錯藥導致嚴重的聽力障礙。有些人耳聾是職業病,用電鑽挖馬路的人,或駕駛挖土機的工人,或早期有戰爭時的炮兵等,出現耳聾耳鳴的機會特別大。耳朵的問題,由感冒引起的,與少陽經有關。如果是這樣,用小柴胡湯效果就很靈光。以西醫的說法,一感冒很可能就引起內耳炎、中耳炎,擦藥不行就得開刀。現在又出現一種原因不明的「突發性耳聾」。到目前為止,只有一個吳先生是沒有明顯反應的病歷。吳先生有一天與同事吵架,突然間一隻耳朵就聽不到了。問他後不後悔,他說何止後悔,或許因為個性比較躁,容易與人家吵架,一吵就聽不到聲音,從此他就開始學心靜,失之東隅,收之桑瑜,何嘗不是一件好事。突發性耳聾,或者年紀大了後的退化現象,就從腎治療。因為腎開竅在耳朵,肺開竅在鼻腔,脾胃開竅在口唇,心開竅在舌頭,肝開竅在眼睛,所以耳朵的病要從腎去治。中醫用腎氣丸、右歸丸。耳朵也是一竅,所以就一定要用通竅的葯,遠志、菖蒲等最好,麝香也很靈光,但價位比較高。這些年來我還用了一個處方—磁硃丸,葯裡的硃砂,現在被列為盡量避免使用的重金屬,因為硃砂裡有水銀,身體累積太多的水銀會造成重金屬中毒。不過老祖宗認為第一味葯就是硃砂,關鍵在於古人遵古法炮製,不至於累積太多的重金屬。這方子就磁石、硃砂、神麴三味葯,可以治三種疑難雜症;耳聾、精神分裂和飛蚊症。我曾經有一個病患,有單側耳聾的問題,我用腎氣丸加通竅的遠志、菖蒲,再加磁硃丸,吃了之後,他有一天發現,原來聽不到的那隻耳朵,比原來聽得見的耳朵聽力還要好,他非常高興,又介紹一個朋友來找我。耳朵流膿或長顆粒現代人喜歡吃烤炸食物,就比較容易出現這種現象。流膿的感覺很不好,基本上我用小柴胡湯處理,如果有惡臭,就加一點消炎的葯。羅斯福路三段有一家中醫院,裡面有一位黃小姐,她的兒子耳朵流膿流了約十年,只能找耳鼻喉科定期清洗、上上藥啦,但是我給他吃了兩帖葯,全部都好了,導致她對中醫著迷,努力聽課。她也不是想當醫師,主要就是想要懂,知道如果遇到狀況自已可以面對或處理,起碼不會一碰到問題就慌張,然後去找西醫,任西醫宰割,被西醫殘害;自己懂了,心裡就會篤定,不會慌張。耳朵流膿的狀況,主要用車前子和牛膝,牛膝的藥性往下焦走,車前子有利水的作用,既然耳膜、耳內有滲出物,就要把水份代掉,所以有時候要用小柴胡湯搭配苓桂術甘湯;味濃惡臭就加連翹,有時候也加青蒿,青蒿屬於菊科植物,所有菊科植物都有清熱解毒的作用。耳朵是竅,就一定要用通竅的葯。在所有的中藥材裡面,通竅的葯最好、最神奇的就是麝香。所以懷孕的人,連聞麝香都不行,聞到有時候就會「落胎」。只要是香香味道的東西,通常一定通竅,我們的香菜、芹菜等都是。因為通竅,所以就能刺激腦下垂體。吃芹菜以前人家說是降壓,其實它不僅可以降壓,還可以通腦竅。像胡椒粉,很多人感冒鼻塞聞不到味道,但在灑胡椒粉的時候會打噴睫,結果鼻子就通了;在炒辣椒、豆豉、小魚乾的時候,廚房門沒關好,聞到味道也會打噴嚏,記住!有香味的東西就一定會通竅。鼻子中醫說:「肺開竅在鼻。」所謂「心肺有病,鼻為之不利」,所以看鼻子的毛病不是單純的從鼻子、鼻腔,要從心肺看。鼻腔黏膜、口腔黏膜、眼睛的角膜、結膜,所有人體裡面的膜都是在保護人體器官的,如果動不動就洗鼻子,就沒有保護膜了,引起感染的機會也特別多,很可能演變為慢性鼻竇炎、慢性咽喉炎、慢性喉頭炎,一拖就拖幾十年。不要動不動就洗,這是不好的習慣。鼻涕倒流鼻涕倒流的話,苓桂術甘湯就很好用,葛根湯也很好。葛根湯可以冶鼻子的毛病,因為其中的桂枝有強心、擴張血管的作用,葛根、芍藥有鬆弛作用。治鼻病也可以加通竅的葯,遠志、菖蒲等;小青龍湯也很有效,但使用時有一定的限制:鼻涕、痰一定要是稀稀白白呈泡沫狀時才行,因為小青龍湯的八味葯裡面,麻、桂、乾薑、細辛、半夏都是熱性的葯,假如鼻涕、痰是黃黃濃濃、稠稠黏黏的,繼續用熱性的葯的話,就是火上加油,但如果是稀稀白白呈泡沫狀像雞蛋清一樣,那就是屬於寒證,寒證找熱葯,當然適宜。鼻塞、長鼻息肉統計學上來看,肥胖型人鼻塞的比例較高,因為肥胖者胸腔的肺活量比較差。有的人可能會長鼻息肉,或鼻骨比較狹窄:甚至導致一躺下去鼻子就不通,只能靠嘴巴呼吸,聲音就像拉鋸子一樣,嚴重的話會出現短暫的呼吸停止現象,更嚴重者甚至會有生命威脅。因為呼吸停止,如果五秒、十秒還無所謂,如果停了幾十秒以上,呼吸接連不上,在睡覺中生命就可能結束了。有一個韓先生,年齡還不到六十歲,某年三月廿五日,已經開第六次的鼻息肉,四月十日找我看,告訴我三月廿五到四月十日也才不過半個月,鼻息肉又在長了。所以割鼻息肉要割到什麽時候?割除了又長,割除了又長。我就開很簡單的一味草藥:魚腥草。新鮮的魚腥草有魚腥味,乾品則沒有味道。乾品要使用的時候,先把它洗淨,泡在水裡面,然後搓揉一下,搓揉成棉花球狀,然後左邊長鼻息肉就塞左邊,右邊就塞右邊:當然不要同時塞,兩邊長鼻息肉就左右輪替。這樣的話,味道一刺激後,還會清除掉鼻腔黏膜分泌的黃黃黏液,因為魚腥草本身是非常好的抗菌、殺菌、消炎的藥材。魚腥草滿山遍野都是,比較早期的藥典裡沒這一味葯,它是台灣民間常用的一味,在植物分類中屬於三白草科植物,不僅可以去掉鼻息肉,甚至可以消除胃裡的息肉。所以煮水當葯喝,或打成粉都可以,濃縮科學中藥也有這一味葯,使用範圍也相當廣。附帶一提,胃部長息肉嚴重的話就是胃腫瘤,就變成胃癌。胃的某些局部,尤其有彎曲的地方,最容易長東西,也有惡性、良性之分。腸子也會變長息肉,一長息肉就容易堆積糞便,排便發生困難。魚腥草單一味用也可以,配方用也可以,所以在鼻病裡,我常用魚腥草這味葯。長鼻息肉選擇開刀,當時可能感覺通暢,但是開鼻子也很不舒服,因為會影響呼吸,就只能靠嘴巴,會容易有口乾舌燥、頭痛等問題出現。流鼻血當呼吸系統燥熱時,患者可能乾咳,甚至咳破微血管,導致痰中出現血絲;有的人(特別是小孩子)可能很容易流鼻血,甚至輕輕挖鼻孔都會流血,這時候就要用清燥救肺湯治療。身體為什麽會出血?因為「熱傷陽絡則吐卹」,以肚臍為界,肚臍以上稱陽,以下稱陰,肚臍上的陽絡,受到熱的影響,血管擴張到不能再擴張,導致微細血管破裂,在鼻子出來的叫做鼻卹,口腔出來的叫吐血,眼睛出血叫目卹,耳朵出血叫耳卹。另外,「熱傷陰絡則便血」。既然熱就要用涼的葯,因為熱會膨脹,涼葯會收縮,生地、元參屬性都是涼的,會讓血管收縮,不擴張,就不會導致血管破裂而出血。流鼻血,選擇成方可用清燥救肺湯,加仙鶴草它是薔薇科,也有人說它是爵床科有收澀作用;也可以加元參、地黃,成分都含鐵,屬性為涼性。如果不想選擇成方,就用仙鶴草五錢、蓮藉節二兩、白茅根二兩、生地黃五錢、元參五錢,煮水飲食,甜甜的,大人小孩都會喜歡,吃了之後就不會流鼻血了。我看過的病例有晚上睡覺時,整個枕頭都是濕透的,弄不好的話,大量出血會造成大腦缺氧、心肌缺氧,甚至休克,所以還是要妥善處理為宜。打鼾打鼾其實頗惹人嫌。一般打鼾的原因有幾個重要因素,肥胖者體型大呼吸重,容易打鼾;長鼻息肉或鼻塞,以致沒辦法呼吸,只能靠嘴巴張開呼吸,當然會打鼾,有的人甚至會磨牙:因感冒引起鼻塞,人難免也會打鼾。過胖的人當然最好是減肥,如果是感冒引起,就投以治療感冒的藥物,比如說麻杏甘石湯、葛根湯,反應效果就相當不錯:因為鼻子毛病造成的,除了麻杏甘石湯,也可用瀉白散,瀉白就是瀉肺,因為肺與鼻相通,所以有效,選用一些調和營衛氣血的方如葛根湯、大小青龍湯、苓桂術甘湯、柴胡桂枝湯等,加上一些芳香通竅的白芝、細辛、遠志、蒼耳子等。不過服藥只是治標,主要打鼾是因為鼻夾骨太窄、鼻息肉堵塞,根治還是要採取外科切除。口腔風、暑、濕、燥、寒、火六邪,都是人致病的原因。張仲景《金匱要略》第七章談到「火逆上氣,咽喉不利及止逆下氣」。「氣上逆」就是現在所指的高血壓現象,「咽喉不利」則包括喉頭炎、聲帶發炎、慢性氣管炎等。聲啞常用聲音的人比較容易咳,甚至到最後就沒聲音了,現在有很多沒聲音的患者,多半問題出在不懂得腹式發音,因為都是在喉頭髮音,聲音比較尖銳,不需半個鐘頭就會口乾舌燥。有一個補習班的名師,從週一到週日,每天從早上八點鐘到晚上九點鐘都在上課,一天超過十個鐘頭,所以一個星期上課大概上七十個小時,聲音當然很糟。我請他想辦法把課減少,他露出一點為難的表情,我再說如果課不減少,很難把病治好,我開藥給他,第二診時,他告訴我已經把課減少滿多了。像他這樣的喉嚨,沒有聲音是天經地義的事情。教師常常會聲音沙啞,或出現慢性咽喉炎,甚至因為寫黑板造成肺結核病變,我一天大概最少看五個。除了教書的,很多房屋仲介公司的業務員,為了推案,為了介紹說明解釋,一個案子民至可以講三個鐘頭,當然脖子痠,手舉不起來,聲音沙啞,喉嚨也痛了。拍賣場的拍賣員、電話局的電話員,還有很多公司的特別助理,也是電話多,因為發音不得法,勢必會產生問題,最後就要求醫。對聲音沙啞、喉嚨長繭,麥門冬湯是首選方;此外,也可以考慮泡生脈飲或吃生脈散。幫助嗓子瞭亮,不會聲音沙啞,避免喉嚨疼痛,麥門冬湯也有用。有人喜歡泡澎大海,這當然沒有問題,其實以人蔘、麥冬、五味子,加甘草,一方面增強體力,維護體力,一方面又有預防聲音沙啞的效果。生脈飲加甘草叫生脈保元湯,可補元氣。工作上必須經常講話的人,不妨在早晨喝蛋白沖冰糖,有益養護聲帶。牙齦腫牙齒和腎有關係,因為「齒為骨之餘」,腎臟管骨髓,所以看牙科不能單純的只看牙齒,如果要強固牙齒,就要多吃一些補腎的葯。人體的上下齦與腸胃有絕對關係,因為上牙齦是屬於足陽明胃經,下牙齦是手陽明大腸經,所以牙齦腫絕對與腸胃有關,治療牙齦腫痛,也就都從腸胃下手。喜歡吃烤的、炸的、比較刺激上火的東西,一沒節制,牙齦就會腫,一般我都是用甘露飲。甘露飲的作用幾乎都在腸胃系統,最主要有滋陰、降火作用。嘴破口腔、舌頭會破,與心火旺比較有關係,因為心是開竅在舌,脾開竅在唇。我看過有嘴乾裂、嘴唇脫皮的患者,脫皮到什麽程度呢?到像保鮮膜一樣,可以一層一層剝開的程度。有的人嘴唇會整個龜裂,冬天龜裂還沒話說,因為天氣一冷,血管、神經就收縮,一收縮就凍裂了;但是有人連夏天時嘴唇都裂。有的人是嘴唇會腫、舌頭麻、舌頭痛,口舌生瘡。所以這些我都從心、脾兩個器官處理。南非有一位林姓女孩子,舌頭又腫又痛又麻,在南非就醫很久,最後醫師已經決定幫她做組織切片,希望瞭解問題出在哪裡。她嚇到,趕緊請一個月假,專程回來找我,結果我只給她吃了兩天葯,麻腫痛全都沒了。我就是用甘露飲作基礎,不僅口腔、舌頭的毛病可以用,包括牙周病、牙齦腫,都可以用甘露飲。此外,因為心開竅在舌,脾胃開竅在口唇,肝開竅在眼睛等,所以一定會加一點入心的葯,也就是大部分和大腦有關的葯,如遠志、連翹等,既然會腫就有火,所以加一些補水的葯如元參,因為元參可以入腎,腎主水,就有補水的作用,補水就可以滅火,很快就會改善。我看過有五十年口臭的,服一次甘露飲就好了一半;很多口腔潰爛幾十年的,服一次後癥狀也緩了一大半。現在濃縮科學中藥很方便,有現成的甘露飲。如果嘴角炎或濾過性泡疹,甘露飲也用得上,有時候只要讓局部組織能夠有保護作用,根本不一定要治療,也就沒問題了。傳統醫學不是在治病,而是在治人,最重要的是把病患的生理功能強固起來,不會動不動就趕盡殺絕。口臭嘴巴會臭就是腸胃的問題,輕微的就用清胃散和甘露飲,碰到有人口臭,就用甘露飲給他吃,因為它含有很多養胃的葯。《內經》中有一句話「胃不和,則口臭」,口臭是因為胃引起的:而「脾和就口淡」,「口淡」就意謂著沒有異味。如果用甘露飲功效不很明顯,就改用清胃散,保證口臭就會改善。牙周病中醫老早就有牙周病,不是現代醫學的名詞,中醫叫牙周病為牙宣,宣是露出來的意思,牙齦露出來,牙刷一刷就流血了,就是牙周病。西醫治牙周病是給牙膏給葯,中醫則給甘露飲,內服甘露飲,外刷骨碎補,就靈光了。但是中醫認為牙齒與腎有關係,牙齒是骨頭,硬得不得了,所以有一句話叫「齒為骨之餘」,牙齒牢不牢靠,掉得厲不厲害,會不會搖晃、崩裂,都和腎有關。腎主骨,所以要保持牙齒雪白、不崩裂,就要多用補腎的葯。骨碎補就是入腎的葯,我自己的經驗,只要是牙痛,就刷骨碎補,刷三天就不痛:再吃多含膠質的食物,一吃就不搖晃了。現在很多人都用黃苓牙膏,黃苓是大苦大寒的葯,對清潔口腔有幫助,但對牙周病不一定有幫助。骨碎補為常用中藥之一,有補腎強骨、續筋止痛之效。味苦,性溫。有續筋接骨、補益肝腎的功能。用於骨折損傷、筋骨疼痛、腰背痠痛、腳弱以及肝腎不足、耳鳴耳聾、腎虛齒搖、腎虛久瀉等。浸酒外擦可治禿髮。骨碎補是補腎的葯,可以請藥店幫忙磨得很細,或買濃縮的藥粉,因為濃縮的藥粉裡面大概有20%的澱粉,所有的濃縮藥粉一定要有賦形劑,也因此,所有的藥粉一定會註明有多少的澱粉在裡面,最好是用山藥賦形。甲狀腺腫惰朝時有一本中國醫學史上的第一本、也是全世界第一本敘述病理學的書《病源總論》,又叫《諸病源候論》,作者巢元方,惰朝人,裡面有一千七百餘論,其中就已論述甲狀腺腫大的病症,而且老祖宗早已發現這病與喝水有關,因為缺碘。甲狀腺腫大的病例有區域性,台灣地區出現大脖子病最多的地方在苗栗,因為早期沒有自來水,居民飲用河水、泉水,可能因此就缺乏碘。《諸病源候論》裡提到的癥狀就是脖子會腫大。老祖宗為此開發兩個很有名的處方,一個叫消瘰丸,一個叫海藻玉壺湯,都是專門消除甲狀腺腫大的。因為既然腫大了,就要用軟堅的葯,軟堅散結,活血化瘀;因為會心悸,就用炙甘草湯。我最常用到的一個處方叫做真人活命飲,又叫仙方活命飲。有心悸癥狀的,就和炙甘草湯搭配,心悸就改善:會凸眼,就用加味逍遙散搭配,因為肝開竅於眼,吃了凸眼就收;會抖手,加一點抗痙攣的葯如鉤藤,手就不會抖。甲狀腺癌當然比較棘手,坦白講,變成癌的話,中醫也無能為力。有一個高X慈甲狀腺機能亢進,來找我看病,沒多久就好了,她兩個哥哥都是西醫,說怎麽可能?西醫都看不好,中醫怎麽可能看得好?其實,如果會腫大,我讓他消除;有抖的癥狀,我就讓它不會抖;凸眼就讓它回正;會心悸,就讓它不心悸。我就用這三個處方。肺臟肺是吐納空氣的大本營,而且能治理調節,是人體的宰相,所謂「相傅之宮,外合皮毛」。呼吸不僅是肺臟的問題,與心、肺、肝、腎也都有關係。中醫說呼就是吐氣,呼出是心和肺;吸就是納氣,吸入就是肝與腎,呼吸還是講究整體。肺有治理調節的功能。人有內外環境,當天氣熱時,毛細孔就會充分打開散熱;天氣冷的時候,就會收縮,加上衣服穿多了,減少散熱,以維持溫度的恆定。所以一旦皮膚毛細孔閉塞,內環境就一定會出現狀況。也因此,一傷風感冒,毛細孔閉塞不能充分散熱,第一個就是溫度升高:發燒了。那些代謝廢物不能透過毛細孔這個管道出來的話,停在我們的皮下,有人就會癢:滲透到肌肉層的話,肌肉就會痠痛;如果一直到骨骼肌,像很多老阿公、阿媽,一感冒就會全身骨節痠痛,是因為廢物沉澱在我們肌肉層關節腔、在筋骨層裡面,刺激我們的知覺神經,就會全身痠痛。這些狀況只要泡個熱水澡就會好很多,或是喝個熱茶、喝個熱麵湯,全身就會感覺舒服一點。皮膚毛細孔也是一個呼吸的單位,從皮膚毛細孔代謝出來的廢物,大約佔一天代謝廢物量的六到七成,因為它是每一分每一秒都在代謝。肺主皮毛、也主氣,呼吸就是靠我們的肺葉一張一闔,把心臟血液送給肺臟。肺臟一開一闔進行氣體交換,稱肺循環或小循環,因為肺主氣,肺氣有問題,就要用人蔘、黃耆這些補肺氣的葯。肺主治節,是指讓身體內外環境協調,才會維持生理運作的正常。因為肺又屬金,金生水,所以肺金是腎水之母,很多泌尿系統問題出現,常常從調節肺氣就可以達到治療目的。人是活的,「肺主治節」,治理調節,讓臭皮囊一直維持一個生理運作正常,所以職位很重要,它就像一把五百萬的保護傘,所以說肺為五臟之華蓋。肺葉開竅在鼻。所謂「心肺有病,鼻為之不利」,所以看鼻子的毛病不是單純的從鼻子、鼻腔看,要從心肺看。胸悶有人常形容「氣提不起來」,這是呼出有問題,就要用強心補肺氣的葯,所以找生脈飲再重用黃耆:人蔘也可以補肺氣,要讓氣升起來就用升麻、柴胡、荷葉;心臟有問題就強心的葯,用丹參、川七來強心。心臟有力量把血液送給肺臟,肺臟才能進行一種氣體的交換。如果感覺胸悶有壓迫感,要用「開胸利膈」的葯,桔梗可以上行,而且可以入肺,且含有皂素。氣管有痰阻礙,也會有悶悶的感覺,把痰化掉自然就會順暢不悶,如果氣管裡面有很多痰在分泌,像車堵在那裡,當然就動彈不得,影響到氣體的交換。所以呼出是心和肺,有提不起來的感覺的話,就要用強心補肺氣的葯。氣吸不進來,是肝腎的問題,就用腎氣丸,引氣到丹田來。腎主納氣,用五味子,也可以用腎氣丸加上生脈飲合用,五味子有收斂的作用。氣管炎、支氣管炎經常傷風、感冒的人,容易引起氣管炎、支氣管炎。因為感冒屬於濾過性病毒,如果經常身染風寒,病毒感染的機會就會大大增加,因此預防感冒是重要的課題。《內經》說「形寒飲冷則傷肺」,可見生冷的食物會危害肺部,平日就要多加註意。支氣管炎的共同徵狀為咳嗽、有痰,或因咳嗽引起胸痛。治療則須分寒證和熱證,寒證的分泌物呈稀、白、泡沫狀,可以用小青龍湯加減服之:熱證的分泌物呈濃、黃、稠狀,可以麻杏甘石湯加減,或用清燥救肺湯、麥門冬湯治療。麥門冬湯裡面有麥冬,對支氣管有修復作用,百合科的植物幾乎都有這種效果,百合、麥冬都是百合科植物,蔥、蒜也是百合科。生脈飲或是麥門冬湯都很方便,因為它六味葯,大部分是濃縮藥粉,沖泡可以,倒到嘴巴裡用溫開水衝下也可以。對氣管而言,百合科的百合,禾本科的薏仁,對心、肺—尤其是呼吸系統—效果都不錯,黑木耳、白木耳,尤其是白木耳,裡面有些膠質的東西,對氣管、支氣管也很好。如果有鈣化或類似現象,木耳膠膠黏黏的成分,可以幫助慢慢重建。平常以百合熬稀飯,是保護氣管不錯的方式。薏仁很好,百合很好,貝母很好。貝母也是百合科植物,產在四川的顆粒比較小,稱為川貝,因為顆粒像珍珠一樣大小,也稱做珠貝;產在浙江省的稱做浙貝,以產地命名,因為在浙江省裡產量最多的為象山群島,也稱做象貝母。川貝母顆粒小,浙貝母、象貝母顆粒大,一般傷風感冒大部分都用象貝比較多,其實浙貝就是象貝。川貝顆粒比較小,物以稀為貴,所以也比較貴,如浙貝、象貝是三百元的話,川貝、珠貝大概就要一千五百元。在中藥店就買得到,藥材行也買得到。可以磨成粉也可以用火燉,譬如前總統經國先生的聲音一直啞啞的,有人提議用水梨,不削皮,把蒂頭切下,挖開中間的心,裝入貝母,再把蒂頭當蓋子蓋起來,把這個梨放在一個容器裡,在電鍋裡面燉。其實梨本身不用燉煮就可以吃,藉著電鍋蒸煮,是讓貝母的味道與梨結合,一方面吃梨,一方面也把貝母吃掉。這道甜品可以潤肺,可以止咳,不過基本上痰一定要比較黃的,才用這個處理方式;如果痰是稀稀白白的話,最好不要這樣使用。當然也可以把貝母磨成粉使用,磨粉時,貝母、人蔘、百合等這幾味葯都可以組合,在未發病以前,有預防效果。比如給氣管功能較差的人吃,吃了以後,對氣管比較有保護功能,不會動不動一感冒就出現上呼吸道種種癥狀。除了用人蔘、百合、貝母,也用桔梗或沙參,沙參和桔梗屬同科,桔梗科植物裡都有皂素,人之所以會出現氣管問題,就是因為氣管分泌過多分泌物,變成黃黃稠稠黏黏的,就叫做痰,稀稀白白的呈泡沫狀的那叫做飲,所以我們叫痰飲。痰是陽證,飲是陰證,問診的時候一定要問清楚,才能夠決定用藥,陽症就要用一些比較涼性的葯,陰症就要用一匙比較溫熱性的葯。除了麥門冬湯一系列處方之外,解濃濃稠稠黃黃黏黏的痰,就用麻杏甘石湯,包括急性肺炎。有個病患叫張X真的,出生三十五天,就在加護病房待了廿二天,燒也不退,喘也沒改善,用麻杏甘石湯加冬瓜子加魚腥草,吃了以後,整個癥狀立刻改善,很快就出院了。如果是稀稀白白的呈泡沫狀,就喝小青龍湯,小青龍湯的麻黃、桂枝、芍藥、細辛、甘草、乾薑、半夏、五味子八味葯裡,有六味葯都是溫熱性的葯,溫熱性的葯會把黏膜分泌的稀稀白白呈泡沫狀的東西吸收、吞噬掉,沒有黏膜分泌的稀稀白白呈泡沫狀東西,就不會造成氣管的痙攣狀態,不會導致氣上逆:氣不上逆的話,就不會咳嗽也不會氣喘。如果痰的狀況介乎清、稠之間,不妨考量用苓桂術甘湯。治療痰飲要用溫葯,苓桂術甘湯裡有兩味,嚴格講應該是三味都是溫葯,伕苓沒有明顯的屬性,但是白朮、桂枝、甘草,都是辛溫的葯,辛溫就能夠化,把那些黃的、白的痰飲化除。苓桂術甘湯裡,因為佳枝有強心作用,強壯了心臟就強壯了肺臟,強壯了心臟血管,就能夠帶動呼吸系統,呼吸系統的功能就會逐漸強壯起來。給小朋友吃苓桂術甘湯,治療鼻塞、咳嗽、鼻涕倒流,吃了以後,也會胃口大開:不像吃西醫耳鼻喉科的葯,愈吃食慾愈糟,甚至吃到大便都是黑黑的。因為西藥都屬於化學藥物,多半屬於強酸藥物,吃了以後,會傷害到腸胃系統,大便解出來都是黑色,蠻恐怖的。心一般人常說的胸口悶、胸痛,有壓迫感或心跳過速、心悸等,都屬於心的問題。中醫將五臟六肺歸在臟象裡。就傳統醫學而言,心為君主之宮,肝為將軍之官,肺為相傅之官,這裡所謂的「心」主要為大腦的指揮系統,只有少部分涵蓋人體心臟。所以有時候人感到恍節、失眠、睡不好,甚至整天坐立不安、失神等,多半起因於腦中思緒煩亂,或情緒受過度刺激引起:心跳加速、心悸則是因為過度緊張或勞累,體力透支而血液供應量不足,導致心臟像馬達空轉,當然就會感覺灼熱、亂跳。另外,「汗為心液」,因為汗腺屬心管轄,一旦流汗過多,思考力就會稍微減退。如果是交感神經亢進,副交感神經又失去制衡作用而導致出汗,嚴重時西醫會建議切除交感神經結;但必須謹慎,否則不但無法根治,還會衍生其他問題。過度疲勞、心絞痛過度疲勞的結果,當然首先受到傷害的就是心臟、肝臟,尤其是心臟,它每一分每一秒都幫你做工,做到最後負荷不了了,像這樣就常常會胸悶,嚴重的話就胸痛,會有這些反應,甚至會出現絞痛的現象。一位高工的姜校長,曾經開過七次心臟,做過五次的氣球擴張,最後評估的結果當然不是很好。我就給他一些強心的葯,像生脈飲、四逆湯一這一類的處方,冉加上一些丹參、川七、遠志、薑蒲等,一方面有強心作用,一方面有活血化淤作用。必要的時候也可以加一點補氣的東西進去,如生脈飲的人蔘就是補氣的葯,效果皮應就很好。治療的過程中,也可以用木防己湯加減。一般在臨床上出現二尖瓣脫垂的人,膚色—尤其臉部—常常黑黑的,因為缺氧,所以望診就是面色黧黑,這個黧就是黃與黑湊起來,才會變成黧色。缺氧現象就會這樣子,所以尿毒病患沒有一個例外,都是這樣,因為尿毒病患會出現嚴重貧血,HB幾乎會到四點多、五點多,很恐怖,尤其額頭的膚色,根本就是黑黑的沒有一點光澤。木防己湯裡面有人蔘、桂枝。人蔘本身就是強心的葯,桂枝也有強心和擴張血管作用,所以用木防己湯,治療效果是相當不錯的。用木防己湯加減,器官組織會慢慢恢復彈性,就不會脫垂了。如果是西醫,一定要開刀;中醫的話,老祖宗留卜處方有相當療效,這些葯都有強心作用。大概在民國七十年左右,德國開發了銀杏葉,我們的老祖宗以前是用銀杏的果實,叫做白果,德國人改成用葉子,觀察研究說葉子有強心作用,所以拿來做為心臟病用藥。我自己感覺老祖宗的智慧未必比現代人差,以前人用果實,德國人卻把本來是廢物的落葉當做費,聽說有一家生技公司從銀杏葉製造成品,一年獲利就有上億美元。五加科植物都有強心作用,另外像遠志,裡面有皂素,心血管有問題的人,加遠志進去就有效。鬱金也是很好的強心藥。我個人最比較常用的一味是蒲黃,生蒲黃有活血化陰的作用,製成炭粉狀後,還是一種非常好的止血藥。病患舌頭會破會長東西,尤其舌頭龜裂了,就用蒲黃炭灑在舌頭上,很快就好了。其實,中醫大部分都是先掌握癥狀再治病。胸會悶、會絞痛,當然要先掌握原因。胸腔部分都是兩個系統,一個是心臟血管系統,一個是呼吸系統,所以《內經,難經》就講胸是心肺的宮域,意思是說胸腔感覺不舒服的話,就要考量心臟和肺臟的問題。心悸心臟組織本身有問題,就會心悸:感冒發燒,呼吸比較急促,心臟就要加速跳動把血液送出去,也會導致心悸;人過勞累,除了胸悶以外,心跳也會加快,要加速供應血液、供應氧氣,以致會心悸,吃錯藥也會引發。我半生看過最快的心跳,跳到每分鐘204下,病患吃西醫開的葯,葯就是毛地黃,因為毛地黃本身有抑制心跳的作用。他已經吃了八年半,從204跳的脈搏跳動漸漸的就減緩到47下,但是我建議她不要再吃。雖然病患說醫師告訴他,從血液檢查發現到現在為止,遠沒有引起毛地黃的中毒反應,我卻認為如果等到發現中毒,實際上已經來不及了。不過,病患已經吃了八年半,一下子要停掉,會有顧慮:萬一又回復原來204跳的脈搏跳動怎麽辦?這個顧慮是對的,人心跳跳到120,都會受不了,何況要到204跳。開放大陸觀光後,很少人不買一點藥品回來,不管用得著用不著,就像到日本也幾乎一定都要買一點一樣。到日本最常見到的就是買「征露丸」,很多人擔心吃壞腸胃拉肚子,有時候征露丸一吃,癥狀竟然改善了,所以大家都買。有位林小姐,她的好朋友從大陸買了一種成藥,名稱叫做「大麻丸」。大麻是蘭科植物,到底天麻丸裡有什麽藥物成分,我到現在也不瞭解,但是本來心跳72跳的人,吃了天麻丸以後,心跳就變成180跳,心臟當然受不了。我花了一年以上的時間,把她的心跳從180跳慢慢減緩到100跳:與七十二跳比起來,100跳還是快,不過已經夠好了,起碼她可以忍受,所以葯絕對不可以亂吃。女生通常比較情緒化,心跳會比較快,長期心跳快當然比較不好,好比橡皮筋用久就會鬆掉;鬆掉以後,就會胸悶、心悸。面對這樣的癥狀有時壓內關穴也不錯,壓內關、中衝等,中衝是心包絡的穴道,內關、中衝都是心包經,也叫做手厥陰心包經。運動員、練氣功、打坐的、道家修練的人,有些心跳只有三十六跳,道家有一個名詞叫胎息大法,意思是回到在媽媽肚子裡面的狀態,三十六跳、十八跳都可以,別人七十二跳,他們才三十六跳,因為消耗能量少,壽命就比較長。這也是為什麽熱帶民族的平均年齡都比較低,因為天氣一熱,循環代謝就快:代謝速率一快,蒼老得就比較快。北極圈的愛斯基摩人等,因為天氣冷,能量消耗比較少,平均年齡就都比較長。現代人會心悸的很多,因為疲勞、緊張、焦慮,有人一緊張心就抨抨亂跳,與異性交往時,有人比較害羞,心跳就很快,來電的時候跳得更快,都是情緒在主導。事實上,做做深呼吸,心跳就會慢下來。有人沒有上台演講的經驗,一叫他上台演講,不得了,心跳加速、冒冷汗,腳都會發抖:一緊張,胃、腸的肌肉痙攣:一痙攣,就獃獃的不蠕動;一不蠕動,吃的食物就會發酵,發酵以後就會脹氣。手腳冰冷一到秋冬,甚至有人一年四季,手腳都是冰涼的。手腳冰冷與心臟血管有很大關係,血液由心臟發出,攜帶氧氣到全身,氧經過燃燒產生熱,手腳才會溫暖。如果心臟功能有障礙,如心臟衰弱無法有效輸送血液到身體末梢,或者血液量不夠,血紅素或紅血球偏低,就會產生手腳冰冷現象。另外,血管阻塞、感冒導致發燒影響大腦中樞神經,使運動神經受到抑制,也會導致手腳冰冷。相對來說,血液不足就要補血;血管阻塞就需要活血化瘀:感冒發燒就要服用解熱劑。平常多運動多泡溫水,都可以有所改善。由於當歸具有增加血液、促進血液循環的功能,所以有手腳冰冷癥狀的人,尤其女性,可以服用當歸四逆湯,效果很好。依據中醫君臣佐使的理論,當歸四逆湯中,以當歸為君,用桂枝去血中之邪;細辛散少陰血分之寒:苟葯、甘草、大棗可以調和營衛;白通草通九竅,通血脈關節。不僅手腳冰冷,凍瘡、脫疤症、靜脈曲張適用,因為血虛寒侵導致的經痛,也可以用此力治療。脾、腸、胃腸胃系統就像聯動總部,供應所有營養,是營養物質的供應站,這裡面涵蓋運輸。運輸包括所有消化吸收的營養,全都交給脾臟統籌分配。因此血液裡面的血紅素、血小板,太高、太低都不行,白血球也是如此,如果量太高太多,脾臟就會把它吞噬掉。脾主運化什麽叫「運化」?就是包括營養的消化、吸收還負責運送,所有血液都是由脾統籌分配。脾臟統籌分配血液,如果臨床上常常出現異常出血的現象,尤其是女性,在非生理週期出現功能失調異常出血的現象,用歸脾湯給她吃,就會改善了,那是因為「血不歸經」,不歸到正常的血管,亂跑了,才會出現異常出血的現象。引血歸脾就用歸脾湯,裡面有當歸、黃耆用來補血,也用四君子湯來補脾胃。所以有些睡眠不好的病患,吃了歸脾湯後就會睡得很好。又有一說「思慮傷心脾」,因為脾十憂思,也就是思考,如果沒有營養供應,大腦的腦細胞就會缺氧。除非是天生智能很高,否則一定要有足夠的營養才足以供應思考能力、記憶力,所以要補脾。因此,當你發現血小板偏低了,發現血紅素偏低了,第一個考量的應該是「脾臟是否腫大」,因為人體的脾統帥著血液,也有一說「脾統血,肝藏血,心主血」,脾是統籌分配血波的,一旦血液裡血小板太多,血紅素太高,紅血球太多,脾就會把它們吞噬掉。所以一旦發現那些數據偏低,就該考量脾臟是不是有狀況。正常的血小板應該是十五到三十萬,但我看過有人到一百八十幾萬,奇怪的是,這個人並沒有什麽癥狀。臨床上,看到血小板數偏低的比較多,一百例裡面大概九十幾例都是偏低的。如果用超音波檢查,發現脾臟沒有腫大,第二個考量就是看骨髓造血有沒有問題:第三項檢查就考量骨髓有沒有被病毒破壞,有病毒就用抗病毒的葯;骨髓造血有問題,就用補腎的葯,因為腎主骨,肝主筋,心主血脈,脾主肌肉,肺主皮毛。脾臟腫大的話,一定要想辦法用一些活血化瘀、軟堅的藥物。有一個黃姓小男生,小學五年級就發現脾臟比同年齡層大一倍,問題出在於慢性肝炎,在醫院看了三年多看不好。來找我看以後,脾臟腫大消了一半。他的醫師很納悶,為什麽原來腫那麽大卻很快就消了,便向他打聽怎樣處理的,媽媽就說是找我看的,後來陸續就有一些病患被推薦過來。牡蠣等海裡的動物、植物、礦物,全都有軟堅作用,也都有制酸作用。所以多吃海帶肯定可以抗腫瘤。除了海帶還有昆布,還有日本壽司外面的那張海苔,都是同類的東西,多吃就會把腫塊化掉。以淋巴腫瘤為例,多吃牡蠣,吃著吃著就消掉了,我這裡有很多例子,有的腫塊像兵兵球,有的像雞蛋、有的像葡萄柚,都有效。另外,四君子湯、五味異功散、六君子湯、七味白卅散、香砂六君子湯、參苓白朮散等,都是健脾的葯,健運脾胃,同時有補氣的作用。總之,中醫所指的脾,不是西醫解剖學上的脾,除了解剖學看到的脾以外,還包括血液裡養分的運化、運輸和統籌分配,所以脾臟是一個很重要的系統。腸主吸收腸子有升結腸—或叫上行結腸,成行結腸—又叫降結腸,以及下行結腸,一個叫升結腸,一個叫降結腸,所以一個叫上行結腸,一個叫下行結腸。然後就到直腸,直腸然後到肛門,這個是大腸的部分。大腸沒有小腸那麽長,小腸幾乎是人體身高的七倍多,小腸主吸收。總之,大腸是管粗糙的部分,小腸是管細微的部分,而營養物質的吸收主要是靠小腸,但小腸自己沒辦法消受時,就要靠胰臟分泌胰液及十二指腸腋協助。胰臟病變一旦發現,通常死亡來得很快,有時候不到幾個月,甚至更短。而且胰臟病變到最後,會非常非常痛,非常不舒服。廣義的的消化系統,包括脾,胃、大腸,小腸、胰臟,還包括肝膽。脾除了是後天以外,事實上也與免疫功能有關。有人車禍脾臟整個裂掉,外科就把它拿掉,拿掉脾生命還是可以維持,可是相對抵抗力就比較弱,比較容易生病,生病也比較不容易痊癒。中醫說的脾不是單純解剖學上的脾,還包括營養的分配與輸送,因為脾主運化。有的人怎樣吃都吃不胖,不長肉,就是小腸和脾臟功能低下,吸收運化不理想。用健脾的葯,讓小腸吸收功能變好,臨床上就要想辦法抑制胃、扶助脾,叫做「抑胃扶脾」,吃歸脾湯就能見效。脾也主肌肉,造肉機能有問題的話,就一定要從脾胃機能來調整。胃脹現代人應酬多,飲食不知節制,暴飲暴食再加上喜吃用大蒜、辣椒、生薑、胡椒粉等大量調味的刺激性食物,不但容易導致腸胃不舒服,嚴重時甚至會引起急性或慢性腸胃炎。煙酒也是因素之一,尤其是熱性體質的人,由於腸胃血管一直處在擴張現象,喝酒更加擴張血管,使胃更不舒適。另外,比較黏滯、不好消化的食物,吃了以後當然比較容易脹氣,最不好消化的就是糯米類的東西。有很多人非常喜好糯米類的製品,偏偏燒肉粽、湯圓等都是最不好消化、最黏滯的。古代沒有洋灰(也就是水泥)之前,建築物都是用糯米、黑糖和一些植物纖維混合以後,當水泥用,幾千年風吹雨打都還存在。嘉義有兩棟房子據說就是用糯米做黏著劑興建,經歷了三次大地震,民國二十四年的大地震、五十三年的白河大地震、九二一大地震,房屋主結構體仍然屹立不動,只掉落了幾塊瓦片,而且瓦片還都是後來鑲嵌上去的:苗栗三義現在聽說還有幾座鐵橋,橋墩就是用糯米做黏著劑建造的,現在聽說也還完好如初。由此可以想見它們的黏性。再來就是甜食。甜的東西容易發酵,容易產生氣體,就容易使肚子脹氣。不過前提還是與腸子轎動有關,有人腸子蝠動速度很慢,有人腸胃幾乎不蝠動,獃獃的,不容易消化就脹氣:另外吃了不乾淨的食物、過時的、已經有點搜掉的,當然就比較容易產生這種現象。有的人就往下發展,譬如說一直放屁,幸虧能夠放屁,不放屁的話,肚子就發脹得更厲害,那起碼有一個出入管道。腸胃不好當然脹腸胃消化功能比較差,本身蠕動較緩慢,出現脹氣的機會就特別多。我曾看過一個吳姓小男生,因病在醫院開刀後,因為用麻醉品,就導致腸粘黏,不僅脹而且痛得很厲害。後來愈治癒糟糕,治到肚子大大的,腹脹得很嚴重。我就用一些促進腸胃蠕動、促進消化的藥物,最後還加一味葯。我平生用這味葯來治病的,只有這個病患,這個葯就是癩蛤蟆。有成語說:癩蛤蟆吹氣,好大的口氣。你有沒有發現,癩蛤蟆吹氣時,整個脖子會變得很粗,肯定癩蛤蟆可以消除腹脹,我用癩蛤蟆,把牠磨成粉,加在處方裡,吃了以後就好了。現在這個孩子大概已經唸大學了,身高超過180公分,以前頭大、脖子細、肚子大,手腳都細細的,活像青蛙一樣。有的人脹氣不是往下發展,而是往上發展,就一直打嗝,嗝出一些酸臭的味道。我看過一個高齡太太,六十齣頭,被這種癥狀困擾了大概有二十二年。她不是往上發展,就是往下發展。往上發展時,會不自主的從口腔裡噴氣出來:不然就是往下發展,從肛門噗噗噗,而且聲音還很響亮。她從士林天母那邊坐車到中和看診,因為以前沒有捷運,要一個多鐘頭才會到,在車上的響屁會讓所有人向她行注目禮,因為她噗噗的響,要不就嘶嘶嘶。這個癥狀困擾了她二十二年,西醫做過所有的檢查查不出來,我用旋覆代楠石湯,是一味礦石的藥材。吃了二個星期,癥狀人概好了六、七成以上,她已經能夠控制,就沒有積極地來看。常用平胃散一般脹氣,最簡單的就是用平胃散,平胃散裡面有兩味葯有消脹化氣的作用,一個是厚朴,另外就是陳皮,兩味葯都可消脹行氣。人為什麽脹?就是氣堵在那個地方,當然像木香、砂仁、肉豆蔻這些葯,都有消脹化氣的作用,一般薑科植物或襄荷科植物,都有香的味道,會刺激腸管蠕動:有天有個老太太,年紀很大,肚子脹得厲害,送到醫院裡,醫院的結論評估診斷就是要開刀。八十多歲的老太太,開刀很損元氣傷身體;但因為脹得太難受了,她正在考慮是否接受。正好隔床病患告訴他,說以前也有過這樣的經驗,人家就介紹她到中藥鋪買砂仁,它是屬於襄荷科植物,味道很刺激強烈,用石臼搗一搗,以一百度開水沖泡,就這樣用砂仁沖泡當茶喝。喝著喝著,居然脹氣就全部消掉了,只花了五元。如果開刀的話,第一工程浩大,第二危險性很大,第三要花很多手術費。所以我說老祖宗的智慧不是蓋的,如果依這樣評估,有多少不必要開的刀?開刀好也就罷了,問題是常常就開出很多麻煩來,第一是感染的問題,第二是併發症的問題,很多在手術檯上就掛掉了,沒有這種必要。民國40年代時偏遠地區的鄉下,幾乎家家戶戶都有製藥廠寄放的藥包,藥包裡面有一些常用的葯,常頭痛就給一些頭痛葯,常肚子痛就給一些治肚子痛的葯,會消化不良就給一些腸胃藥,牙疼則因為牙科不普及,就給濟眾水喝,因為裡面含有精油,涼涼甜甜的,喝了以後暫時就止痛了。腸胃不好有平胃散可治,味道也是涼涼的,因為它裡面有冰片、薄荷之類的東西。用五味異功散、香砂六君子湯等處方來消脹外,如果還要止痛,木香就是很好的止痛藥。木香是菊科植物,延胡索也是很好的止痛藥,與鴉片同樣是嬰粟科。鴉片是所有止痛藥都沒用時,才會用到的葯,也就是麻醉藥品。很多人一脹氣還會痛,就必須兼顧痛感。民國八十九年七月,有一位蘇先生肚子絞痛發高燒,太太把他送到醫院。醫院一抽血檢查,發現白血球數達十二萬,就要緊急開刀,他七月二十日來我台北診所看診,七月二十二日到中和看診,七月二十五日就痊癒,去香港出差了。有一個姓鄭的小男生,肚子絞痛發燒,家人送到西醫那去治療,結果就掛掉了。同時有另外一位病患,到我來這邊就診,我交代先按兩個穴道,一是內關,一是足三里,足三里是足陽明經的穴道,在腳的外緣下方、膝蓋的下方,按足三里、內關,痛感就緩減;我再開四逆散加減,他吃了以後居然就好了。同時發病,在醫院裡的結果是掛掉,西醫沒有葯,因為那叫猛爆型肝炎。月事期間的脹痛脹痛有時與飲食有關,有時和月經週期有關。月經週期來的時候,肚臍下面的下腹腔,會因為週期的進行,導致周邊器官受影響,所以有的人會絞痛、拉肚子,有的人會便秘。會便秘的人,肚子就會脹會痛,脹得非常嚴重。當然,脹痛診療時如果是女性,一方面要考量與飲食有關,期,很多人會出現這種現象。這也由於許多女性在平常飲食上不太注意,喜歡吃冰冷的東西,熱脹冷縮造成下腹腔綳得緊緊的,所以必須用調經的方法。只要先理過期順暢正常,肚子脹痛的情況自然會改善。手術後脹痛外科手術也會導致肚子脹氣,脹得厲害,包括剖腹產。在婦產科,每天護士或醫師巡房時,第一個會問的問題,就是「你放屁了沒?」因為用到麻醉藥,把人整個機能都麻醉了,所以醫師在巡房時會問放屁了沒,如果有放屁,就表示腸子已經在糯動,如果沒放屁,表示你腸子麻醉的作用還在。雖然西醫有講究放不放屁的問題,西醫給的葯,事實上就是在幫助消除脹氣,促進腸胃蠕動,也包括一點制酸作用。在中醫,神麴一味葯就有效,最主要是幫助胃液分泌,就可幫助消化酵素的分解。神麴本身就是酵素,由六味葯組合起來發酵的,如果把它弄成茶包,放在杯子裡沖,就可以這樣喝二,喝著喝著,腹脹的現象就消失了。成年人也好,小朋友也好,每個人打一打腹部,會像打鼓一樣,就表示脹氣了嘛,脹氣當然沒有食慾,因為肚子脹,沒有空間嘛,而可大便解不出來,所產生的毒素和廢氣會干擾生理,抵抗力變差,就容易生病,成為一種循環作用。食物中毒如果到了食物中毒的地步,就要用和解之劑。和解劑最典型的代表方,就是小柴胡湯,這也包括妊振嘔吐,有的人會從懷孕開始一直吐到生完寶寶為止,我們看過很多孕婦,在醫院打點滴都沒法止吐,胎兒成長都會受到影響。中醫就用生薑半夏葯的處方,一吃嘔吐就停止了。我碰過最嚴重的病例,有需要請一年的長假待產,因為嘔吐得厲害,在醫院住了一個多月的,打了點滴都不會止嘔。我給她用小柴胡湯,用香砂六君子湯,裡邊都有半夏、生薑的成分在,可以止嘔。另外,最簡單的處方就是叫小半夏湯,小半夏湯只有兩味葯:生薑和半夏:還有一個方是小半夏加伕苓湯,然後是二陳湯,再來就是用香砂六君子湯,這裡邊都有半夏,二陳湯、溫膽湯也都有半夏,可以達到止嘔效果。半夏是有毒性的藥物,屬於天南星科植物,作用機轉可能在於大腦延髓,延髓有一個嘔吐中樞,受到某些因素影響時,懷孕、吃錯東西都會反射到延髓的嘔吐中櫃,就吐了。半夏作用在延髓,抑制神經反射,所以吃了以後就不會嘔吐。喝酒也會引起嘔吐,因為酒精也在麻醉延髓嘔吐中樞,不過一定要喝到相當數量才會影響,每個人酒量大小不一樣,所以有別。胃酸過多、胃痛人的胃是一個強酸的反應,胃液呈現的酸礆值星2到2.4。很多人說胃酸過多,這種講法,在語意學上犯了一個毛病,胃如果不酸的話,就沒有辦法分解消化食物,所以胃一定要酸才能夠消化食物。胃酸的製造是靠膽汁分泌來幫助胃液及幫助消化的消化酵素。本來胃就是要強酸的,你會有「嘈嘈」的感覺,就是胃酸過多。一般是在緊張的時候,會大量的分泌,所以你才會覺得胃會酸、會嘈嘈。當然,我們現在通常分兩大系統,一個是你本身組織的問題,通常我們稱這個病為器質病,器官有病變,包括胃潰瘍、胃穿孔這一類實際在醫學檢驗下可以看到的;一個就是功能性的,屬於功能反應,一緊張一焦慮一壓抑,它就出狀況了。器質性的有人吃也痛,不吃也痛,因為他有潰瘍,胃就像果汁機,也像洗衣機的洗衣槽一樣,每一分每一秒部在攪拌蠕動,所以餓的時候,它也在攬拌蠕動,會摩擦刺激潰瘍的地方,當然一定痛。有的是吃飽了撐著痛,有的是餓了痛,因人而異。尤其現在人家生活的步調都很緊張,小朋友要趕上學,常常一緊張就肚子痛:有的人怕上學,一聽到要上學就有壓力,就會痛;有的人上班出門趕車趕時間,一緊張就痛。也就是說,胃痛的原因,除了因為現代人暴飲暴食、喜吃刺激性食物的習慣影響之外,情緒上導致的問題往往更為嚴重,像職位陞遷、人際關係不良、情緒壓抑、緊張等等。心理因素往往會影響到肝功能,由於肝細胞是製造膽汁的場所,膽汁分泌則有助於胃液分泌,胃液的強酸反應又是分解食物的必要條件,所以當肝功能受到影響,連帶就會影響胃的消化功能。緊張時,胃液一定大量分泌,其次是會痙攣,一痙攣就導致平滑肌強烈收縮,產生劇痛的感覺。財政部有位先生,住在士林天母那邊,每天開車上班時,肚子就會劇痛,所以他車上就擺了液體的止痛丹—金門高梁,麻醉就不痛了。但是現在不行了,開車不能喝酒,否則就受罰,但是他不吃就痛,喝個一兩口,馬上痛感就緩解下來。有的胃藥也有麻醉形態,但通常既然是因為緊張痙攣,中醫就用鬆弛的方式,用苟葯甘草湯、小建中湯。小建中湯裡的麥芽糖有鬆弛作用。藥物學裡講,甘能緩,緩和的緩就是鬆弛的意思,甘就是甜的意思,包括有人月經來會肚子痛,而且是劇痛,當你沒辦法找醫師的時候,如果家裡有甜食,包括砂糖、冰糖、方糖或者巧克力等,就能夠鬆弛牛滑肌,達到止痛效果。所以芍藥甘草湯就是鬆弛劑,可以鬆弛平滑肌;小建中湯也一樣,不僅有鬆弛作用,而且有營養作用,因為麥芽糖是高營養的食物。胃嘈嘈的同時,也會有脹脹的感覺,最簡單的就用平胃散,如果體質比較屬於虛弱型的,就可以考慮用四君子湯、五味異功散、六君子湯、七味白朮散、香砂六君子湯或者參芩白朮散。胃潰瘍、胃穿孔胃酸過多會腐蝕胃壁,先從胃潰瘍開始,嚴重的就會穿孔。潰瘍與穿孔只是程度上的不同,潰瘍比較輕微,穿孔比較嚴重;一到穿孔,西醫就要開刀,把穿孔的地方縫個幾針。但是開過刀後,十之八九體力都很不好,我們發現所有胃癌的病患,到末期開過刀後,幾乎維持生命的時間很短暫,不如慢慢吃藥調理還好一點,或者開完刀後,趕緊配合以中藥調理,做修護重建的工作。順天堂製葯開發了一種成品,叫做樂適舒,英文名稱叫做WTTC,臨床報告上對胃癌、直腸癌、大腸癌有40%的治療效果。40%的療效已經算不錯了,它裡邊最重要的成分就是薏仁,薏仁對腸胃有很好的作用。薏仁和米同為禾本科植物,在最早的經典《神農本草經》裡,就說它可以去痺,意思是說它可以治療神經痛。薏仁煮了會黏黏稠稠的,可以想見它的黏液對胃會有非常好的作用,其中最有名的處方,就是治療盲腸炎的,叫做薏仁附子敗醬湯,兩千多年前就可以用來治盲腸炎。臨床上治療風濕關節,中醫有一很有名的方叫做麻黃杏仁薏仁甘草湯,簡稱麻杏薏甘湯,很多止痛方裡,會加薏仁進去,一方面止痛,一方面又對腸胃有養護作用,因為吃藥,尤其現在化學的藥品,吃了以後胃會不舒服,甚至導致潰瘍、穿孔,我看過吃了一天的葯,解出來的大便都黑的,可想而知,化學藥品會破壞你胃黏膜、腸黏膜的組織,造成黑大便。一般潰瘍會有一點嘈嘈、灼熱感,潰瘍和穿孔一定會有明顯的痛感,不管是空腹或是吃東西,胃壁一直在摩擦,摩擦到最後就一定會有痛感。穿孔也好,潰瘍也好,一定要用一些修補的葯,如烏貝散,就是烏賊骨(也就是海螵蛸)和貝母,尤其是烏賊骨,本身有修護作用,同時還可加白芨、川七等。白芨的黏著性非常強,早年畫丹青的人,幾乎都會用白芨磨硃砂,磨了硃砂後,畫在絲質的絹布上,所以古代很多文物出土以後,整幅畫的顏色都完好如初,幾乎不會脫落不會掉色,非常難得。可見得白芨本身的黏著性非常非常強,對局部的潰瘍或破洞,當然都能夠修補。有位陳X雲小貝比,心臟瓣膜破損,像米粒那麽大,我在葯裡加了白芨以後,洞就愈來愈小,小到像針尖一樣。社會大學一位姓黃的女性耳膜破掉,我用小柴胡湯加減,加一味白芨,吃了以後耳膜破洞竟然修補好了,讓耳鼻喉科醫師大為驚奇。諸如此類的,人體的機能組織,有哪些地方破洞缺損潰瘍,都可以配合白芨修補,黏著性真的滿強的。白芨、石斛、天麻都屬於蘭科植物,石斛可以養胃,一般藥用大概都分兩類,一是金釵石斛,一是霍山石斛,價位很貴,一斤大概要賣到二萬多元,現在市面上賣的都卷卷的,有金黃色的、四兩裝的包裝,四兩一盒,如果放到嘴巴裡嚼,愈嚼愈有黏液,因為黏液有修護作用,因此稱之為養胃聖葯。單味就可以了,但是通常我還是會配方。胃出血、解黑便每到寒冬季節,就有高齡人士容易腸胃不適,出現解黑便、胃出血的例子。我有位病患,幾乎每年都會發病,而且出血部位都在以往手術縫合部位。仔細審視,原來是因為冬季氣溫下降,人體肌肉、血管、神經遇冷就收縮,年紀大的人由於血管壁硬化,缺乏彈性,在胃部強烈蠕動摩擦之下,血管壁的微血管因而破裂,血液滲出經過氧化,經由消化道排出,以致解出黑便。如果是大血管破裂會排出鮮紅血液,出血量也比較大、比較多,嚴重的話可能會休克。一般大便黑的話,是微血管出血;大便鮮紅的話,就是比較粗的血管出血,所以排出來的血液都是鮮紅的。大家都知道血液裡面帶氧,而且含有很豐富的鐵,微細血管出血,一旦鐵經過氧化,血就變黑了。而且微細血管出血是慢慢滲漏的,所以大便就像柏油一樣。事實上糞便的顏色,可以做為研判生活飲食是不是正常的指標,如果大便像柏油,肯定有胃出血現象。平日健全脾胃功能,最平妥的中醫會用四君子湯、五味異功散、六君子湯、七味白朮散、參苓白朮散等調理,或者以平胃散和四逆散搭配,民間流傳甚廣的四神湯,對脾胃消化系統的養護也大有助益。飲食方面,多食用黑白木耳、海帶、海參、乾貝、蹄筋、豬皮等含豐富膠質的食物,避免刺激性食物。更重要的是,平常要保持情緒穩定,不要緊張、焦慮、壓抑,因為情緒起伏波動,會使胃液大量分泌,強酸就容易腐蝕胃壁,終致潰瘍、穿孔、出血。年紀大的人在寒冬季節,最好盡量使肚臍周邊保持溫暖,可減少出血機會。胃酸過少肝細胞製造膽汁,膽汁分泌幫助胃液分泌,胃液中含有消化_脢_,最後把進入胃中的食物分解、消化,酸性環境有助消化_脢_的分解,所以胃酸少的人不容易消化。在臨床上這種人是比較少的,一千個一萬個大概找不到一個,大部分都是胃酸過多的人。最好的辦法就是用最純最好的蜂蜜,吃了蜂蜜後,它會協助製造胃酸。蜂蜜分龍眼蜜、橘花蜜、雜花蜜等,龍眼蜜比較香。試驗蜂蜜的方式,就是把蜜倒在衛生紙上,一般有水份的,馬上就暈開,衛生紙立刻就濕了,但是純正的蜜不會暈。蜜可以存千百年都不會壞,在澳洲,發現在被包裹在蜜蠟裡的蓮子。甜的就是蜜,沒有味道的,淡而無味的就是蠟。蠟有很好的防腐作用,一般做藥丸最外面的外衣,亮亮的就是蜜蠟。蜜蠟對於腸胃的潰瘍有修護作用,也有保護作用,是非常好的防腐劑。對於胃酸過少的患者,西醫沒有葯,最多就是施打免疫球蛋白,但是打免疫球蛋白的後遺症,會疲勞、倦怠、掉頭髮、食欲不振,就像生了一場重病,很不舒服。食欲不振食欲不振的原因很多,多半是因為攝食中樞無法得到適當刺激所致。很多種疾病都會導致食欲不振,但主要仍是在消化系統及精神因素方面,也就是中醫所稱之肝、脾、胃三大系統,食欲不振的伴髮結果即是體重減輕,改善食欲不振當從健運脾胃著手。胃腸道梗阻如卅彎、炎性病變、癌等或其他疾病引起嚴重的唬心嘔吐,致使食物無法進入腔腸消化吸收,因而食欲不振:口腔炎、牙痛、下領骨髓炎、機能性損傷、咽喉癌、結核等口腔內部炎症,常引起攝食時疼痛而食慾減低:長期服用抑制胃納之葯;妊振時有劇烈嘔吐及食物過敏性患者。肝臟負有代謝中血漿製造,血糖控制脂肪分解代謝等重要機能,同時還負擔一部分醣及維他命的儲存,肝病會讓這些機能發生錯亂,患者就會食欲不振。腎臟病患因排泄機能不好,致使毒素貯留影響正常代謝,也會吃不下東西。肺結核、腦部病變也會導致食欲不振。還有體內內分泌紊亂,或者腦下垂體、腎上腺皮質、甲狀腺、胰島等疾病,會使體內代謝失調,影響食慾。神經系統能影響內分泌及影響身體營養狀況,平時也控制體內的營養使用及儲存,因此神經系統失調會引起食欲不振,且大都發生在女性身上。以中醫之辨證論治而言,脾氣虛弱,脾失健運,就會食欲不振,健脾益氣就用四君子湯;脾氣虛,進而寒濕困脾,納食減少、胃脹悶、頭重、喜熱飲、口淡、舌苔黏膩,用胃苓湯治療,胃氣虛,身體虛弱,勞倦飲食內傷脾胃,不想吃東西,益氣開胃用香砂六君子湯;胃陰不足,也就是在急性熱病後期,高熱傷陰,人就不思飲食、口咽發乾,滋陰養胃採用甘露飲。總之,從脾胃下手,健脾養胃就可以有所改善。拉肚子有的人會一直拉肚子,可以用四君子湯、五味異功散、六君子湯、七味白朮散、香砂六君子湯、參苓白朮散這一類處方,但是要看有沒有細菌病毒,痢與利的用藥方向完全不一樣。痢表示有細菌、有病毒,霍亂桿菌、阿米巴菌、金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌、輪狀病毒、細菌病毒感染等,就一定要用抗病毒的藥物。所有的寒涼葯,幾乎都有抗病毒的效果,其中的黃連、黃苓、黃柏、大黃都有效。中醫常常會找一個代表方,譬如說葛根黃苓黃連湯,對細菌病毒、輪狀病毒的拉肚子有相當效果。還有就是裡急後重的現象,裡急就是肚子在絞痛,後就是後陰,也就是大便道,裡急後重的重就是下墜感的意思,也就是說你肚子在絞痛想解大便,可是解得很不順暢,所以裡急後重,也稱做滯下。這方面就要考慮用白頭翁湯。我平生看過拉肚子最久的,是從民國三十八年一直拉到八十二年的三月一號,這個病患是我在台東縣的關山鎮做老人社區健康講座義診時,所看到的一個病患。這位老先生每天最少拉八次,最多,問他多少次,他說不知道,就這樣從三十八年拉到八十二年。另外,還有一位吳先生,他從民國五十三年就開始拉肚子,一直拉到八十六年的五月份,你可以想像,這兩個病患的體型一定都很瘦,而且肯定不敢出遠門,因為出門隨時要拉肚子,該怎麽處理。那位吳先生,理論上來講,我算是一次就把他看好,因為後來的二、三、四、五、六診,幾乎都是照第一診的處方,沒有太大變更。總之,痢就一定要用抗病毒的消炎殺菌藥物。利就不一樣了,它要用溫葯,用健運脾胃的葯,用平胃散、四君子湯、五味異功散、六君子湯這一類的處方,平胃散有時候用五苓散搭配,因為五苓散裡邊有利濕的葯,其中的澤瀉、豬苓、伕苓這些都是利濕的葯。為什麽利水的葯可以治療拉肚子?之所以會拉肚子,是因為腸子積滿水份,我們現在要讓水份回到它原先的管道。人排水一定要走前陰,也就是小便道;水份不走前陰,跑到後陰,跑到腸管,不拉也難。所以你現在用利尿的方法,讓水份回到小便道,相對的大便道水份就減少。早在兩千年前,張仲景先生就已經有這種概念,在《傷寒論》裡就講,各種不同的方劑吃了以後若還是在拉肚子,最後就用利尿的方法,這真是了不起的見解。如果有人因為吃炸雞塊而肚子痛、拉肚子,我介紹一味鳳尾草。鳳尾草是蕨類植物,以往鄉下醫療資源缺乏的年代,一有細菌病毒感染的狀況,老祖宗就用鳳尾草榨汁,加一點紅糖喝下,因為鳳尾草裡面的生物礆,有抑制細菌病毒的效果。如果是沒有細菌病毒感染的拉肚子,老祖宗就去採芭樂葉,將芭樂心洗乾淨之後,用鹽巴搓揉一下,以一百度開水沖泡後蓋起來,等稍溫涼後喝,喝著喝著,拉肚子就會好了。現代醫學常常提到科學,什麽叫做科學?西醫怎麽用藥我不懂,因為沒有辦法區分,所以病患一定要做檢查,檢查出是金黃色葡萄球菌、是霍亂桿菌、是阿米巴菌等,才能對號入座去找葯。中醫不是這樣子,老祖宗的觀察很細微又很厲害;感覺黏黏的、肚子絞痛得很厲害,就是有細菌病毒感染,以鳳尾草治療;肚子微微痛、大便解在馬桶都散開的,就用芭樂心來醫;或者「利」就用理中湯、四逆湯,「痢」就用葛根芩連湯、白頭翁湯、黃芩湯、木香檳榔丸,所以我要說,中醫真是太科學了!現在的西醫,對於拉肚子還是只能用止瀉劑,吃了止瀉劑,翌日大便解不出來,還會引發更多的問題。有一位病患,他的舌蕾對酸甜苦辣的感覺已經完全喪失了,在醫院住院觀察做各種檢查,都檢查不出原因。他來找我,不到三十秒鐘,我就把問題所在點出來。他之所以會有這種現象,一定和腸胃有關,他才恍然大悟。原來他每次一拉肚子,就會買成藥吃,吃著吃著漸漸味蕾完全沒有感覺,只對糖精有感覺,所以很可怕。有一年九月我去大陸九寨溝玩,三十號的深夜回到台北,馬上就接到一個以前的學生,打電話說一位台灣佛教界的老師父拉肚子拉了一百多天,問我可不可以到花蓮幫他看看。這位老和尚一天大便次數,保守都在二十次以上,年紀很大了,不過他的健康狀況很了不起,拉肚子那麽多天,體重沒有明顯變化,氣色也沒有明顯變化。我開藥給他吃,為了慎重起見,慈濟還把他的糞便專程送到美國化驗。現在這位老師父還活著,已經快一百歲了,瘦瘦高高的。台電大樓裡有一對林姓夫妻,民國七十九年的時候生了一個小娃娃,從出生開始就拉,到一百一十八天,每天最少拉八次。夫婦倆找原先接生的婦產科醫師,但是他不會看腸胃科,所以沒有用。最後不曉得什麽人介紹來我這裡,正好那時候我要去日本參加第五屆的國際東洋醫學會議,他們還一定要我日本的行程表,以便隨時有狀況與我保持聯繫。但是吃了我的葯以後,狀況就改善了。現在小娃娃已經小五了,他的媽媽神經質到每一分每一秒都在注意她的排泄狀況、吃奶狀況、喝水狀況,甚至把她的排洩物弄在筆記本上面。通常看排洩物就可以知道是不是有病毒感染,一般有病毒感染的話,肚子會絞痛,大便黏黏的,有時候附著在馬桶,常常沖不掉,因為有細菌病毒感染,所以大便會乾,舌頭會紅絛,肚子會絞痛,甚至會出現裡急後重的現象。沒有病毒感染的,大便都鬆散不成形,即使肚子會痛也是隱隱作痛,臉色蒼白,口水很多,所以用的是屬於比較溫熱性的藥物,如理中湯、四逆湯這類的處方。痢的話就用葛根黃芩黃連湯、白頭翁湯,用木香檳榔丸,織實導滯丸,織實織殼是同類的,和橘子柳丁檸檬同類,都是芸香科植 物。中醫比西醫還科學,因為要先確定拉肚子狀況的前提才治病,就像是被毒蛇咬到,也要先清楚到底是腐蝕性的還是大腦中樞性的毒,才能夠找到血清,選擇合適的血清,才能對應解毒。西醫一聽到拉肚子,就給止瀉劑,給抗生素,怎麽能是這樣子治療?中醫的辨證比現代醫學還科學,什麽叫做不科學?科學就是要非常具體,解的是什麽樣的便,就可以判斷是不是細菌病毒感染,不需要採糞便做檢驗。檢驗就算再快,也需要二十四小時才行,健保就要一星期,所以病患要命大,因為如果一直拉得很嚴重,會脫水,說不定還沒等到檢驗報告出來,人就掛掉了。中醫根本不要檢驗,觀察辨證就可以確定。有一個宜蘭五結鄉李姓病患,沒找我看之前,給他輸血小板,輸進去血小板指數還是零,如果以西醫來講就是血癌了,一定要死。找我看了以後,現在血小板已經上升,其實就是血液病而已。科技如果治不好病,那有什麽用!我得出一個結論,寧可糊裡糊塗的把病治好,也不願在照妖鏡底下活活的被整死!現代科技就是照妖鏡。看病就是一定要辨證論治,到底是陰病陽病,還是寒證熱證?或是虛證實證?陰、陽、表、裡、寒、熱、虛、實,這叫做八綱辨證,這才是最科學的,一分析後就有了對應,寒性體質用熱性的葯,熱性體質就用涼性的葯,再科學不過了。西藥都是用化學合成的,吃了雖然有效,可是會帶來其他的副作用。拉肚子要看是不是病毒感染,這在治療上完全不同。一般由細菌病毒造成的,可用黃連、黃芩、黃柏這些天然抗生素,合起來為三黃粉,是非常好的消炎抗病毒藥物。這三味葯可以作用在人體全身,黃連可以作用在心臟血管、呼吸系統和腸胃系統,黃柏可以作用在肚臍以下的生殖、泌尿系統,這幾味葯全都可以對抗細菌病毒,包括口蹄疫,可以把它攪拌在飼料裡給動物吃,外面的皮膚潰爛,就直接撒在上面,很快就好。被火燒傷,被水燙傷,都直接撒在上面,連尿酸痛風在肢關節的地方會紅腫熱痛,也是以三黃粉調酒,直接敷在患部,晚上貼,大概隔天就退熱。宿糞便秘在臨床上面常常有很多小朋友肚子絞痛,痛到地上打滾,最後送醫掛急診,一照片子的結果發現,整個肚子裡都積滿宿糞,宿糞的意思就是已經很多天沒有大便了,積存愈久,糞便的水份蒸發就愈嚴重。這樣一來,腸管就像灌香腸一樣,一截一截的,因為腸子本就是一截一截的,嚴重時一按壓,就會摸到一根一根的香腸,最後只好通腸,灌一灌讓它正常排便,腹痛現象就緩解了。大人也一樣,因為大家生活步調緊張,神經就痙攣;經常神經痙攣,久了就獃獃的不動,大便就解不出來了;解不出來日積月累的結果,就產生宿糞。宿糞是一個代謝廢物,會產生毒素,刺激、干擾腸神經、胃神經、痛覺神經,就產生劇痛的感覺,醫案裡,最長的有四十九天沒有大便。在《溫病條辨方,秋燥》篇中,有一案就是四十九天沒大便;另外在一本婦科學《濟陰綱目》書裡,有一個醫案是三十五大沒大便,我自己碰到過的,已有三個三十天沒大便,滿恐怖的。三天以上不大便就叫便秘,三十天、四十九天就叫做頑固性嚴重便秘。如果你每隔一天正常大便的話,也是可以,但通常最好是訓練每天大便,因為人每天吃三餐、四餐,吃了就一定要代謝;如果吃了不代謝,積存在腸胃裡,當然會產生狀況。喜歡吃燥熱食物的話,也容易引起便秘:喜歡吃黏稠性強的食物,像糯米這類的,也容易引起便秘;個性緊張也可能引起便秘,感冒發燒也引起便秘。有那麽多的因素,所以肚子痛要分類型的。有人屬於熱性便秘,一般稱做陽結便秘,我就用承氣湯;有陰結便秘的,那就用巴豆這種強烈的竣瀉劑。巴豆本身屬性是大熱,屬於大戟科,大戟科裡比較耳熟能詳的就是蓖麻,大戟科的植物全部都有毒,唯一沒有毒的就是重陽木,又叫茄冬木,它所結的果實小小整串的,把它洗乾淨,用鹽巴醃一醃可以當水果吃。去野外登山郊遊,迷路走失了,懂得野外求生及植物的話,肯定不會餓死。巴豆是大熱的,因為內含生物礆,是一種毒性很強的藥物,如果沒有經過處理,隨便放進嘴裡咀嚼的話,整個口腔都會潰爛:吃到腸子裡,腸子也會潰爛。所以,一般巴豆都把它提煉成巴豆霜,毒性就減緩很多。每一個人都一定要吃喝拉撒睡,你不吃喝拉撒、不解大便的話,問題就嚴重了,三天沒大便就很嚴重了。陽結便秘是熱證,陰結便秘是寒證,寒證也會影響到你的腸肌無力,影響到大便正常排除。所以寒證的話就用熱葯,陽證的話用涼葯,大黃、芒銷都是涼葯,大寒的葯。通常陽結便秘,大便都是又乾又硬的,陰結便秘不一定又乾又硬,很可能是稀稀軟軟的,問題在於腸子不動了,所以就要想辦法刺激它,讓它能夠正常蠕動。陽結便秘基本上腸子水份比較乾,陰結便秘的話水份不一定,不像陽結便秘這樣子的,正好是相對的,與體質有關。我看過很多病患,三十天不大便的,幾乎都是女生。女生容易緊張,容易情緒化,有的人一碰到什麽事,就緊張得不得了,好像世界末日一樣,這樣子的話,難免會影響到正常排便。大便不順暢問題就很多,百病叢生,因為它是一種代謝廢物,我們要正常的排除,如果不能正常代掉,就會產生毒素,就會干擾生理,甚至影響大腦記性減退。便秘也影響身體皮膚,尤其臉部,很多人青春痘、面皰、座瘡就是這樣來的,有些部位皮膚甚至會搔癢,會再引發什麽樣的其他疾病,也沒辦法預料。容易便秘的人,最好多吃點含纖維素、膠質的食物。膠質食物含有潤滑作用,像海帶、白木耳、黑木耳、髮菜、筒蒿、川七葉子,或海參、鮑魚、乾貝、豬蹄筋,都含有非常豐富的膠質成分;另外,如果以海哲皮、蔥花、蘿蔔絲、麻油拌食,因為海哲皮軟便,蔥花與蘿蔔絲通氣。至於像蓮藕、梨等蔬果,纖維多主要是刺激腸管,促進腸胃蠕動,加了潤滑又配合刺激腸子蠕動,大便就比較順暢。如果是嚴重便秘者,不妨吞服黑豆。肝、膽肝為將車之官,心為君主之官,肺為相傳之官,腎為作強之官,脾為倉稟之官。脾是倉庫,儲存很多的食物營養供應人體的需要。心為君主之官,君主就是發號司令的意思,所謂的心大部分是講大腦。肝為將軍之官,將軍就是國防部,幫人打仗,所以你吃得愈單純,國防力量就消耗得比較少,吃得愈複雜,你就要消耗將軍出來幫你打仗,國防力量就會因此消減耗損。肝是國防部兩千年前老祖宗就已經觀察出,肝是要幫我們作戰的國防力量,任何外來的、不屬於我們人體的物質,包括細菌、病毒和其他的,肝臟就一定要起來對付它,所以愈是亂吃東西、愈是沒有好好的休息,最先遭殃的就是肝臟。我們時常聽到「肝火太旺」或某人「大動肝火」,其實這裡所謂的肝火旺,並不是發熱,而是指脾氣不好、易怒。但是,「肝火」又是什麽?中醫認為人體之人有二:一為君火,一為相火。君火又稱為心火,相火則包括肝、膽、三焦、命門等。另外,又可分為少火與壯火,少火為維持生命所需的正常熱量,壯火則是指消耗人體的能量,又稱邪火。《內經》有言,少火生氣互能量-,仕火食-蝕一氣,就是指能量產生與消耗的關係。其實不止肝火,人體每一器官都有火,例如大腸主排泄,大腸火太旺就會出現排泄困難;小腸火過盛,尿液就成紅色;胃火太旺會使胃有灼熱感,甚至胃痛。但是,還是以肝火最為常見,影響也最大。中醫說:「肝開竅於目」,所以肝火太盛,容易導致眼睛紅、佈血絲,感覺嘴內苦澀,由於少陽經繞於兩耳,且與肝膽關聯密切,並在耳朵附近交會,所以肝火旺會出現睡覺時多夢、暈眩或耳鳴等現象。又說「肝主怒」,肝火太旺容易使情緒上揚、激動、生氣、暴躁。古人認為,諸風掉眩都與肝相關,所以也會引起暈眩、眼睛充血、多眼屎、胸腔有壓迫感等,如果情況嚴重,火上加火,就可能變成肝炎。肝主筋,抽筋的時候,顯然就與肝血不夠有關係。有人只要一伸腿就會抽筋,到半夜甚至痛醒,都是與肝血不足有關。用芍藥甘草湯可以治,其中芍藥屬毛莨科植物,專門用來鬆弛平滑肌。牛膝就像牛的膝蓋一樣,如果希望葯的作用要往下走,一定要用牛膝,它可以「引葯下行」。手腳冰冷、灰指甲、富貴手「肝主筋,其華在爪」,爪就是指甲,正常的指甲弧度是四十五度,而且上面一定要有光澤。所以如果肝不好、肝機能有問題,就會凸顯在指甲的地方,包括灰指甲、富貴手等等。從指甲就可以看出肝功能是不是正常。相反地,肝火不旺則容易產生倦怠感、無精打采、愛睡覺等,也就是能量燃燒不足所致,多吃補肝食物如豬肝、鮑魚、決明子、菊花、枸杞等,相當有幫助。有灰指甲時可以用白醋點,如果點了還不好就用苦參子,同時也可以吃當歸四逆湯。冬天手腳冰冷,有的人手腳都會凍裂,當歸四逆湯一吃,就會有改善,手腳就會非常暖和,它可以治療凍瘡,因為它有當歸補肝血,當歸、芍藥就是四物湯的二分之一,有桂枝強心,促進血液循環;它甚至還可以治療痛經、富貴手。富貴手有可能是細菌寄生造成的,如果是細菌寄生,買韭菜一斤,回來洗乾淨煮一煮,韭菜可以吃,而煮韭菜的水則用來泡手,因為韭菜殺百菌、解百毒,而且黏黏的,有豐富的營養,可殺菌。富貴手就泡在韭菜水裡,配合當歸四逆湯,有時候用紫雲膏也行。紫雲膏可以治療火傷、燙傷,但有一個缺點,小朋友不喜歡那種味道,因為它麻油放太多,所以香過頭了。總之,富貴手先洗乾淨後擦一擦,泡完韭菜水後擦一點紫雲膏,很快就會改善。感冒、飲食與肝病台灣是一個肝病罹患率非常高的地區,根據統計,一百人中大概有七十人罹患肝炎,包括帶原的病例,可見罹患率之高。會造成肝膽病變的原因,與傷風感冒發燒有絕對的關係,一旦感冒發燒,就會破壞膽囊或影響到膽管,出現發炎阻塞的現象。很多的肝膽病都是感冒發燒造成的,臨床上有太多太多的例子,包括急性肝炎、急性黃痕,甚至猛爆型肝炎,都是感冒造成的:可能本來就有潛伏的因素,又有感冒的誘因,就導致急性發作的現象,有人一感冒肝指數就直線上升,甚至於黃痕就全身出現。另一個管道大概就是與飲食有關,因為中國人的飲食文化常常不太注意衛生,就造成感染。就感冒誘因造成的方面,中醫在臨床上有一些方劑來對應;至於飲食所造成的,當然我們也有一些處方。西醫把肝病分成很多型,A型B型C型一大堆的,分這麽多型事實上沒什麽用處,現在他們已經也很直截了當的告訴你沒有葯可以治,但是中醫有臨床上的見證:開始通常會暈眩,最古老的中醫文獻就講「諸風掉眩皆屬肝」,風是一個過敏原,眩就是暈眩的意思,指所有暈眩的現象。通常我們把它歸在肝膽這邊,然後眼睛乾澀、長眼屎、眼垢很多,因為肝開竅在眼睛。情緒方面,一般肝膽病的人情緒都不太穩定,比較容易生氣,應該是互為影響的,常生氣的人也比較容易得肝病。所以我常對很多朋友講,說學中醫有個好處,能夠陶冶身心,時時提醒自己不要生氣,因為生氣得到肝病的機率比較高。保肝必先實脾老祖宗在《金匱要略》這本書中,開宗明義第一章第一條就說:見肝之病不治肝病。見到肝病不從肝去治療,必先實脾,意思是先把腸胃功能處理好,肝病不要治療就會好了。所以中醫有隔一、隔二、隔三的治療,譬如頭痛,常常是從腳底治療,叫隔三、隔四,不是直接的治療,這就是中國醫學高明之處。肚子脹,我們就想辦法用像神麴、香附、大腹皮這一類的藥材,因為它本身就是一種酵素,可以幫助胃液的分泌,以幫助消化,肚子脹的現象就會改善。另外,肝經從腳拇趾的大敦穴開始,走向生殖器旁邊的五里穴,繼續往上走到乳頭。乳房和兩個經絡有關係,乳頭是屬足厥陰肝經,乳房屬足陽明胃經,乳房要豐滿,一定要從這兩個系統處理。這樣一路上來,它繞著你的生殖器,所以通常尿量會比較少,顏色會比較深,我們的尿一般是淡黃,如果顏色是深黃,就表示肝膽有問題了,因為我們的膽汁分泌大部分隨著大便排出體外,所以大便基本上也是黃黃的。從尿液、皮膚看肝膽膽汁一天分泌的膽色素假定是兩百個單位,大概有一百九十幾個單位隨大便排出體外,極少量隨著尿液排出體外,我們一般稱它尿膽鹽或尿膽素,因此我們的尿液是淡淡的黃,深黃色就意味著你的膽汁分泌或膽囊、膽管有問題了,如果是咖啡色那就要注意了,去檢查的話,肯定肝指數、膽指數都會很高,正常值的膽色素在1.2以下,這時的膽色素也一定升高,很明顯的在眼睛的鞏膜和角膜的地方就可以看出黃疤的現象。再來就是皮膚的顏色,有的甚至連指甲都變黃的話,膽指數就一定很高。一般膽指數、膽色素升高的話,第一個反應就是會癢,第二個是出現灰白色的大便,所以說拉白屎,事實上不是純白的,是有點白,因為膽色素已經不走大便道,所以大便就不是黃色的,而是灰白色的。不過,皮膚搔癢卻不見得是肝膽出問題。很多人皮膚一癢,直覺的就會間是不是肝有問題。肝臟有沒有問題,其實很簡單,你到檢驗所做肝的血液檢查,他很快就可以告訴你,你的指數是不是正常。皮膚癢的原因不一定在肝,因為肺主皮毛,皮膚毛細孔就是呼吸的單位,身體的廢物每一分每一秒透過毛細孔帶出體外,尤其現代人的生活,由於家電用品的流行,大家已經習慣冷氣空調設備,外面的溫度是三十幾度,一進到冷氣間的溫度是二十幾度,這中間的溫差將近十度,有些人對氣溫適應的功能比較緩慢,尤其是肺功能比較差的人,這樣一來就肯定會皮膚癢,還有就是我們的空氣,賣在講品質很差。肝病分陰陽後代把肝膽病分成兩大類,其賣老祖宗在漢朝時就把肝病分成陰陽兩大類,最簡便的方法:在望診時像橘子色,鮮明的、有光澤的就是陽黃症,暗暗的、黑黑的就是陰黃症,就這兩大類型。陽黃症又分兩類:熱疸是因為感冒發燒造成的,另外是酒疸,喝酒會引起肝膽病,很多肝膽病包括肝硬化、肝癌都是喝酒造成的:尤其再加上心理壓抑,更是傷身,所以最好不要喝悶酒。喝酒會傷肝,冷酒會傷胃,無酒會傷心,看你到底要傷肝,還是要傷胃,還是要傷心,現在都有統計數據,喝到什麽程度就會怎麽樣。事實上,沒有壓抑、適量的喝,應該不至於什麽問題,像高加索人活到一百多歲照樣喝酒,因為沒有壓抑嘛。陰黃症也分兩類,第一類叫穀疸,另一類叫女勞疸,與性生活有關係,性生活沒有節制會引起肝膽病變;除了這個還有另一類型,叫黑疸。在古老的文獻裡,也有提到我們現在最可怕的猛爆型肝炎,叫做急黃,猛爆型肝炎在現代醫學上,死亡率高達百分之九十幾,罹患猛爆型肝炎最快三天就掛掉了。大家在媒體上也都聽過、看過,曾經有個醫師幫病患打針,不小心針頭戳到自己,就感染了猛爆型肝炎,從發病到結束生命不過三天,非常快。但是用中藥處理的話,常常也是三天之內就從加護病房轉到普通病房,因為會出現肝昏迷的現象,治療的時間如果掌握得宜,兩三天就可從加護病房出來。有一位住院的羅姓病患,一到加護病房就開病危通知,我們給他茵陳蒿湯加減以後,三天之後就出加護病房,太神奇了。當然,我們不是每一例都可治好,但是起碼我們有藥物可以對應它。譬如治療女勞疸,有礬石硝石散,治療穀疸有茵陳蒿湯。通常治療肝膽病,大概有幾個系統可以考慮,第一是柴胡系列,有小柴胡湯、大柴胡湯、柴胡桂枝湯、柴胡桂枝乾薑湯、柴胡龍骨牡蠣湯,這幾個柴胡系列的藥方應該就蠻夠用的了。小柴胡湯中有人蔘、甘草、生薑、大棗,基本上體質比較虛的,用小柴胡湯:大柴胡湯因為有大黃、織實,通常身體比較壯實或病情比較急,考量用大柴胡湯或柴胡桂枝乾薑湯處理,乾薑是很好的止痛藥。另外要加上軟堅的葯,如牡蠣—也就是牡蠣殼。所有生長在海裡的動物植物礦物都有軟堅的作用,所以我常常奉勸大家常吃海裡的動植物,腫瘤形成的機會就會很少。配合每天泡一點金銀花、黑豆、甘草的茶當飲料,少吃外面的垃圾食品,已經成形的腫瘤,柴胡桂枝乾薑湯都能把它消解。另有天花粉,就是瓜蔞根,是葫蘆科植物,我們建議平常多吃葫蘆科植物,絲瓜、葫蘆、冬瓜、苦瓜、大黃瓜、小黃瓜都是,南瓜也是,南瓜還可解煙毒,不只是抽煙的煙毒,還包括解鴉片的煙毒。除了南瓜還有甘草。另一種說起來不大雅觀,但是你若愛抽鴉片啊,我就給你喝糞汁,看你還抽不抽?這是有根據的,不是亂講的,有一本叫《潛齋醫書》的書就有記載,解煙毒最好的就是南瓜、甘草;但是南瓜對有糖尿病、皮膚病的人不好,因為南瓜植物性脂肪比較多,容易造成皮膚組織潰爛。葫蘆科的瓜蔞根也很有意思,瓜蔞根是學名,國科會生物處每年都會接一些計畫,七、八年前就有人研究過瓜蔞根有對抗AIDS的作用,因為它裡面含的葫蘆瓜素,對AIDS有抑制的效果,就像芭樂葉也有抑制AIDS的效果,瓜蔞根可以抗腫瘤,可以把硬塊散掉,一般我們叫散結、軟堅。甲魚對我們的肝膽非常好,牠的膠質,尤其是牠的殼,通常我們用藥用的是殼,叫鰲甲,鰲甲有個方叫鰲甲煎,就是專門治腫瘤、肝癌。在《金匱要略,瘧病》篇中就有這麽一個方劑,參加世運會得到冠軍的大陸馬家軍,他的秘方就有鰲甲、鰲血,所以有一陣子很流行,推廣吃鰲血、鰲卵。我承認牠的營養價位很高,吃了有強壯人體的作用,但是不能生吃。鰲甲、牡蠣都是軟堅的葯,「潰堅」的話就要用穿山甲。穿山甲可打通一個山頭,那你的腫瘤算什麽。現在穿山甲繁殖沒有問題,食料卻有問題,穿山甲吃螞蟻,所以只好大量養殖螞蟻。螞蟻現在也是一道菜,很有營養,而且專治風濕關節,但是有一種螞蟻咬人會腫起來,被咬到其實最簡單,口水就可以消腫,被蜜蜂到也是口水抹一抹,但是口水太少了,那就撒一泡尿來塗就可以了,這是野外求生一定要懂的。穿山甲的鱗片一片一片的,就像鐵甲車一樣,掏空整個山頭,你的腫瘤算什麽。我們有一個方叫真人活命飲,又叫仙方活命飲,稱它仙方真是一點不假,你想得到的腫瘤病,幾乎都可以治療,這個藥方裡就有穿山甲,如果有一天穿山甲禁止使用的話就麻煩了,目前牠的來源沒問題,但台灣本土穿山甲幾乎絕跡了,可能找不到三百隻,現在最主要的來源是越南,因為它還有很多沒有開發的森林。穿山甲的肉很好吃,運動愈多肉質愈結實,就像土雞,天天在外面跑,吃起來就很甜。仙方活命飲中醫用來治療從腦袋瓜子一路下來的腫瘤,因為它有散結的葯、潰堅的葯、軟堅的葯、解毒的葯。茵陳系列治肝炎黃疸肝膽病、癌症除了柴胡系列,另外我會考慮茵陳系列的方子,茵陳蒿湯對猛爆型肝炎、急性肝炎有一定的效果。對陰黃症,我會考慮茵陳五苓散:對陽黃症,我們會考慮茵陳蒿湯。茵陳蒿湯只有三味葯,你不要小看只有三味葯,它可說是面面俱到,今天黃痕指數升高了,肝指數升高了,單一味茵陳就是很好的退黃葯,但是藥量必須重,一般用二兩,它很便宜,因為它屬菊科植物,所以我們就想到,補肝養肝時選擇蔬菜、藥物時盡量多找菊科植物使用。常常會長眼屎的人,用菊花、金銀花加兩三片的甘草泡茶,眼睛就會舒服,而且它對你的肝臟又有好作用。茵陳蒿、菊花、萵苣、A菜、咸豐草、紅鳳菜、筒蒿都是菊科植物,菊科植物一般味濃,所以有的小朋友不吃萵苣,有的人不吃筒嵩,但冬天是吃火鍋的季節,羊肉爐、薑母鴨,尤其是客家人的鹹湯圓如果沒放筒蒿,簡直是黯然失色,若有所失。客家的鹹湯圓會讓你回味無窮,簡直是太好吃了,用香蔥頭、蝦米、五花肉爆得很香,湯圓燙過,佐料弄好,最後筒蒿才進去。我在社會大學開講生活中醫,介紹了一百多種養生藥物,有錄製一套CD。我現在有個構想,把所有的菊科植物放在一起,把各種屬性列出來,個別作用列出來,然後就按圖索驥,以後要什麽植物,一下就找到了。我歸納出葫蘆科的一定降血醣,菊科的一定對肝膽很好,茄科對肝腎一定不錯,禾本科植物對泌尿系統一定好,番茄、枸杞、茄子、馬鈴薯都是茄科植物,玉米鬚、白茅根、竹筍都是禾本科植物。懂得分類歸納,運用起來真的簡便廉效。高雄有一位庄先生,一方面自己肝病,老婆經期又不順,結婚很多年沒有生育。結果我把他的肝病全部治好了,他太太的月經週期也正常了,最後生了一個兒子,高興喜悅,那種心情沒有辦法形容。桃園一位陳先生,也是肝指數很高,四處遍訪名醫,花了好幾十萬,結果愈看愈糟糕。他本來交了個女朋友,不敢論及婚嫁,因為他覺得自己有肝病,結婚會害了別人,而且萬一結婚難免生兒育女,會不會直接遺傳,他們也很憂心。他來找我看後,就完全好了,後來陳先生一家族人都來我這裡看病。疲勞、睡眠障礙、飲食不當,是肝病的主要因素。有人認為肝病是國病,是中國人最容易罹患的病,台灣地區聽說高達70%有B肝的帶原現象,一百個裡有七十個,其實還是與飲食有關係。吃得愈單純,肝臟負擔愈輕;吃得愈複雜,負擔就愈重。養肝血、不熬夜你一定聽過,人最好晚上十一點以前一定要睡覺,因為子丑時是肝膽時間,一定要休息。兩千年前老祖宗就說卧則歸肝,休息時血液就順著肝的門脈,靜脈回到肝臟,所以不能太累。綜合來說,有外感誘因,有飲食不當(包含吃藥),另一個就是太勞累。太勞累就要養肝血,逍遙散讓你快樂逍遙,還有加味逍遙散,比逍遙散多兩味葯:梔子和牡丹皮。因為治療肝病、肝腫瘤、肝硬化,一定要用活血化瘀軟堅散結的藥物,牡丹皮就是活血化瘀的葯,屬毛莨科植物,和芍藥同科,芍藥、牡丹連開的花都很像,加味逍遙散裡有芍藥也有牡丹皮,一般過度疲勞、肝血不足、情緒壓抑,因為逍遙散能清肝理脾解鬱,所以很好用。婦科治療也常用這個方,尤其更年期時的一系列症候群,就是用加味逍遙散做基礎,加一些疏導的、緩和的、安定的處方。另外是用一貫煎,這個方子是明朝一位醫師所創的,裡面有養肝血的葯,有當歸、地黃、枸杞這些養肝血的葯,有麥冬、沙參這些補肺氣的葯。中醫的理論認為肝屬木,賣還是與飲食有關係。吃得愈單純,肝臟負擔愈輕:吃得愈複雜,負擔就愈重。怕金,因為金能剋木,所以用沙參、麥冬來柔軟滋養它,另加入一味疏導的川棟子。剛剛講過,會形成肝病往往是因為壓抑、工作負荷不了、大勞累、上級的要求很嚴苛、心裡老是有所不滿種種種種,患肝病的機率就很高。我是覺得幾百億財產也帶不進黃土裡,總歸是零,想開了就什麽事都沒了。所以一貫煎這個方子我們也常常用到,至於小建中湯、黃耆建中湯、歸耆建中湯,都有輔助的作用。我吃東西很挑剔,幾乎所有防腐的東西、罐頭類的東西一口都不吃,炸雞塊、炸薯條、餅乾、可口奶滋、喜年來蛋卷我沒有吃過,泡麵這輩子沒有吃過,三十多年沒有吃過月餅。吃得愈單純,我的負擔愈輕。雖然喝酒,但是我適量,所以理論上喝了四十幾年的酒,早就該酒精中毒,思考語無倫次,說話也一定會受到影響,手也會顫抖,我卻絲毫不受任何影響。就是因為我自己會節制,我會適量,中午易開罐啤酒兩瓶當做湯,晚餐有看診絕對不喝酒,沒有看診我就先喝,喝了一點小睡片刻去上課,絲毫不受影響,半夜就喝陳年高梁。所以你看喝了四十幾年沒有任何的影響,因為我吃得實在是太單純太單純。常常出去外面吃喜酒,宴席回來沒多久我就肚子餓了,因為沒有東西吃,那些拼盤我是一口不吃的,尤其加了什麽醬什麽沙拉之類的,我是一口都不會吃,所以吃得很單純。你愈累,抵抗力就愈差,最會受到影響的就是你的國防力量消耗過度。肝為將軍之官,你的肝不能差,因為應付外來的任何狀況,都要靠你的肝臟,所以肝臟本身就是將軍,幫你對付任何的敵人。肝氣鬱結國父常常講說人生不如意之事十之八九,所以很多人常常喜歡亂想,心情鬱卒,那也是造成肝病的重要因素,中醫稱它肝氣鬱結。南投草屯有一位林小姐,和老公一起打拚,辛苦奮鬥二十年,有了一點經濟基礎後靜極思動,老公跑到大陸發展。剛去的時候每天都有電話,後來是一個星期一通,剛去的時候可能一個月回來看一次,之後,慢慢的三個月、六個月,最後連電話也沒了,就是在大陸包二奶。林小姐不甘心,殺到大陸去理論,結果乞丐趕廟公,反而被凶回來,一氣之下,右邊肝區的地方鼓了一塊二十公分的硬塊,很痛。她趕回台灣,到醫院診查治療,醫院的醫師很慈悲,建議她回家料理後事。幸好,林小姐的親戚在糧食局當科長,把林小姐帶來我這,吃了一個星期葯,痛就沒了,再慢慢用活血化瘀軟堅的葯,如牡蠣、鰲甲、丹參、香附、天花粉、浙貝母等,吃著吃著,硬塊全部不見了。後來林小姐的老公良心發現,感覺有點歉疚就回台。之後太太又生了一個兒子,還是個天才兒童,腦袋瓜很好,很會講話,很機靈,小小年紀接電話,應對如流,非常難得,所以也給她一個安慰。有一個孩子,可說是肝氣鬱結的代表病歷,他的肝氣鬱結起一個硬塊,很痛,約二十公分長。肝臟因為製造膽汁分泌,膽汁分泌製造胃液,胃液分泌幫助把食物消化分解掉,會影響到消化酵素的分解,所以一般脂肪肝的人,通常大便一天五、六次,道理就在這裡。因為消化酵素分解功能受到影響,不能正常消化,所以大便一天五、六次。一般胖的人,罹患脂肪肝的機會比較多,但並不表示有脂肪肝的人就會肝硬化,就會變成肝癌。有的人一聽到脂肪肝就很緊張,其實根本沒有什麽關係。治肝先療胃中醫沒有脂肪肝的名詞,但是有肝病的名稱,通常分實證虛證,事實上肝通常和胃一起病,所以中醫治肝病,通常都是先治療胃。《金匱要略》第一章開宗明義就講,見肝之病不治肝病,必先實脾,實脾的意思就是加強消化系統的功能。不吃也脹,吃了脹得更厲害,就一定要健脾,增加運化加以治療。有一位中醫同道,現在已經九十歲了,大概十幾二十年前,就發現自己有肝病、肝硬化。西醫建議要開刀、化療,但是他用最簡單的一個方:六君子湯,治好肝病,活到現在。「見肝之病不治肝病,必先賣脾」,四君子湯、五味異功散、六君子湯、七味白朮散等都是同系統的葯,也都有相當效用。膽結石中醫認為「肝膽一家」,因此膽結石的病患無論在癥狀或治療上,都與肝病有關。在《黃帝內經,素問》第八篇有提到,人體幾個重要器官的強弱,最後都取決於膽。因此唯有營養均衡、消化系統良好,身體健康了,膽的功能才會健全。膽結石的病患在臨床上,輕則出現眼角膜或鞏膜有黃值,有時也伴隨著口苦咽乾、睡覺多夢、胸悶、便秘或腹瀉、尿液呈咖啡色、皮膚搔癢等癥狀,有時還會出現嘔吐、拉白屎等,相當擾人。以我的經驗來看,膽結石並沒有年齡、體質與性別之分。《內經》上說「風為百病之長」,也就明白指出風邪是誘發多種疾病的主因,其中也包括膽結石。一般認為,每個人都有膽結石,如果過度疲勞,或肝氣鬱結、情緒過度壓抑、飲食過於油膩,都可能造成膽結石發作:至於有無疼痛,與結石的形狀有關。中醫療法上,目前以大、小柴胡為主的柴胡疏肝湯,加減退黃藥物如茵陳高湯,以及化石藥物如化石草、金錢草、車前子、石韋、鶴內金,或加入協助結石滑動排出的冬葵子、滑石、石首魚、海金砂,另外還有止痛藥物如延胡索、川棟子、鬱金、川七、丹參等。患者在服用中藥時,我還是建議,最好輔以膽功能指數檢查,治病效果會比較可靠。民間流傳用蛤蜊、蜆仔湯、蛤仔湯治療或預防肝膽方面的問題,現在已經證實確有功效:不過要特別注意,湯裡不要加其他東西,包括油及鹽巴。另外,膽結石病患的飲食以清淡為主,同時注意少吃菠菜等鐵質食物,保持充分的睡眠及體力,復原指日可待。腎臟中醫說:「腎為作強之官。」相當於現在的免疫系統,所以過度疲勞最先受到傷害的,就是肝和腎,也因此,現在腎臟功能的病變愈來愈多了,這與大環境中的水、空氣等污染有絕對關係。腎臟就是人體的過濾器官,對付身體任何外來的東西,最先把關的是肝臟,肝是將軍之官.幫人打仗,但是有關水份、液體的部分,就要透過腎臟過濾。腎臟有腎小管、腎小球,過濾以後還要重新吸收,一旦功能有問題,最倒楣的當然是腎臟本身。現代人飲食不當,五花八門的食物裡,色素、人工甘味、食物添加物等,都會影響腎臟功能,腎臟負荷不了出現尿蛋白的病患愈來愈多,發展到最後,就變成尿毒症。馬偕做過一個統計.民國七十四到八十四年十年的時間,洗腎病患成長大約一百多倍。這顯示人們夜生活過度,肝為罷極之本,肝臟病肝癌高居疾病死亡排行榜第一名:腎為作強之官,所以腎臟功能受到影響,百分之百都是生活作息的影響。我發現吃藥不當引起的腎臟病變也很多。現在大家都清楚類固醇很犯濫,無論什麽痠痛都用類固醇治療,結果不但沒有治好,還製造出腎臟病變。因為類固醇便宜,所以僵直性脊椎炎也這樣吃,大腦長腦瘤也這樣吃,肌無力症也這樣吃,氣喘病、異位性皮膚炎也這樣吃,尿毒症、紅斑性狼瘡也這樣吃,沒有一樣不用類固醇的。但有哪一個人吃了痊癒?類固醇犯濫,只會造成太多太多尿毒的病患。第一泡尿很重要尿尿是我們生活、飲食正常與否的最好指標,我們每天早上一般都是尿急才會起床,有的人就迷迷糊糊的撒一泡尿又回去睡覺,常常搞不清楚尿的顏色。第一泡尿是很重要的,你一定要看仔細,是不是顏色很深,或是有血尿,或像洗米水一樣混濁,或是泡沫很多,有各種不同的現象。如果泡沫很多,像洗米水一樣混濁,意味著腎臟功能有問題,就是告訴你昨天吃太咸或太多加了防腐劑的東西,導致你的腎臟過濾發生問題。如果尿液紅紅的,第一,假如有感冒發燒,那我們就要考量,因為感冒發燒影響到下腹腔的血管,形成充血現象,有的血管比較脆弱,導致微血管破裂,就會有血尿;第二要考慮可能有結石的現象,因為石頭滑動的時候劃破微血管,當然尿液就會紅紅的,有的甚至嚴重到整個馬桶都是紅的。熬夜加上抽煙抽得凶,也容易血尿。抽煙會讓微血管收縮,微血管收縮就影響到氧氣的供應,所以臉色會發青。喝酒臉色會發紅,人們都說煙酒不分家,後來我才恍然大悟,抽煙臉色發青,喝酒臉色發紅,所以邊喝酒邊抽煙就會面不改色.那麽像咖啡色的尿,就肯定是肝膽的關係了。所以觀察尿液,就可以檢查內臟組織有沒有問題。奉勸大家每天早上仔細看看你的尿液,只要花個三十秒鐘的時間,注意自己的尿液,注意自己的大便,就可以給你帶來健康。注意尿液的變化,然後調整生活習慣、飲食習慣.這樣就可以未雨綢繆,防患未然。觀察尿液,找出原因之後,就可以對症下藥。比如說,用地黃、元參之類的滋陰藥物補充體液;用車前子、冬瓜子、白茅根之類的解熱利尿藥物使體溫下降,緩和充血現象;或用含膠質的修補藥物,把破裂的局部微血管修補起來。含有豐富膠質的藥物或食物,可以修補組織、促進癒合,所以我建議大家,平常多吃黑白木耳、海參或蓮藕汁。
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