星巴克美國市場交易量的十分之一來自手機支付

移動支付市場真是一顆煮不爛咬不動的銅豌豆。谷歌、Square 和 Isis 等科技公司投入的大量精力財力都是收效甚微，而做咖啡的星巴克卻出人意料地成了美國市場最成功的手機支付方式。據華爾街日報稱，在過去的季度里，美國消費者每周通過手機錢包的方式向這條巨型咖啡連鎖支付 400 萬美元，相當於總交易量的 1/10。

能取得如此優秀的成績，星巴克著實得感謝其 iOS 與安卓平台上的客戶端。與其他的電子錢包軟體不同，星巴克的移動客戶端相當於是一張電子版的會員卡，其設計和使用都相當簡單方便。以 iOS 版為例，透過 app 用戶就能輕鬆完成支付、餘額及積分查詢、充值（支持保存銀行卡信息和 Paypal 之後定時自動充值或一鍵充值等）、禮卷兌換等操作。但是該公司卻表示從長遠來看，將會是 Google Wallet 這類通用性支付系統佔據支付總量的大多數，儘管這些公司還在掙扎中（Google Wallet 仍然被很多商家所排斥，Isis 只在屈指可數的幾個市場里延續生命）。

優秀的 app 和強勁的財政表現相輔相成。同樣是來自華爾街日報的新聞，星巴克通過增加食物菜單和數字支付系統創造了其最好的第三財政季度收入表現，隨之而來的還有 25% 的利潤增長，和 7% 的股價上漲。自 2011 年換標以來，星巴克就沒停止過在全球 19000 多家門店中豐富食物菜單，各種各樣的三明治、沙拉和烘焙糕點被擺上了越來越大的食物展示櫃。因為他們相信既然星巴克的氛圍可以讓消費者接受 5 美元一杯的咖啡，那麼這個價位的食物也肯定會有市場。至少目前來看，這個策略相當成功，在美國市場，食物貢獻了星巴克同店銷售增長量的 22%。