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原來食鹽有這麼多用處,還可以去油漬,以前都不知道

酸甜苦辣咸,此乃五味,其中咸乃五味之首。咸是一種能夠獨立存在的味道,在烹調中作為主味來使用,一般的菜肴只要有鹹的味道即可,其他菜肴如酸甜苦辣的有了鹹的提味,其甜酸苦辣的味道才會更鮮明突出。

鹹的味道主要由食鹽而來,做菜要放鹽才好吃,常言道:做菜沒鹽吃飯不香。除了做菜需要用到鹽外,我們人體每天都需要攝入一定量的鹽分來維持身體功能的正常運轉,而這部分攝入鹽分大部分來自己菜肴中。

其實食鹽除了做菜外,還有很多妙用,農畉給大家介紹一下食鹽都有哪些妙用。1、清洗油膩的抹布抹布用了一段時間後就會變得油膩,此時只要把抹布沾濕,在上面撒上一層食鹽,靜置15分鐘後,油脂就會被食鹽溶解,此時只要用水搓洗乾淨即可。2、清洗汗漬襯衫或者T恤上面的汗漬如果清洗不幹凈,很容易留下黃色的痕迹,此時可將衣服泡在10%的鹽水中10分鐘,用清水搓洗乾淨,再用洗滌液清洗即可去除汗漬。

3、去除鐵腥味現在大多數人用不粘鍋,但還是有人會用鐵鍋,新買的鐵鍋都會有一股鐵腥味。新鐵鍋在未使用前,在鍋內放入適量的食鹽小火翻炒均勻,炒至鹽快焦時倒出來,即可去掉鐵腥味。4、消毒高濃度的食鹽可以殺死一些細菌,使用久了的砧板,上面會有很多劃痕,容易滋生細菌。此時可以在表面撒上一層食鹽,將砧板的細菌殺死起到消毒的作用,同時還可以防止砧板乾裂(適用於竹製和木製的砧板)

5、清洗水果食鹽有殺菌的作用,買回來的水果放水中浸泡,加入適量的食鹽浸泡一會兒再清洗,可以去除上面的細菌以及一些農藥殘留物。6、讓花更持久新摘下來的鮮花,插入用食鹽和清水兌成的溶液中,可以開的更加持久。

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