標籤:

比鈣片強10倍,還特補水,三伏天就該這麼吃!

今天正式進入三伏天啦,在這一年中最熱的時間段,如果想給娃解解饞,吃些點心的話,就不要給ta吃那種乾巴巴的糕點啦。

外面買的加工糕點不僅含糖量高,吃了之後還口乾舌燥的,給寶寶來點水嫩嫩的補水蒸糕才是正確的方式。

大家都知道夏天的理想食材冬瓜可以做菜吃,卻不知道它還有另外一個吃法——利用冬瓜的水潤,做出的香濃甜潤的蒸糕,寶寶會喜愛的不得了呢。

這小小的蒸糕里,除了有冬瓜的水分,還有紫薯的清甜,乳酪的香濃,蒸好之後,軟軟的,嫩嫩的,寶寶一口一個,根本停不下來。

當作零食或者早餐都很OK的啦。

當然和普通的零食相比,它的營養價值可不會輸。

冬瓜維C含量堪比番茄,它和紫薯都富含膳食纖維,不僅水潤,還可以預防便秘。和其它糕點不同的是,這個補水蒸糕里還加了乳酪哦,不僅味道更香濃,還超補鈣。給娃補鈣別瞎吃鈣片了,平時多吃高鈣輔食才是硬道理。想買乳酪的麻麻可以快速滑到文末先搶購,再來看菜譜,省的你們手慢搶不到又要來怪我,哼!

小蒸糕看起來水嫩又美味,食材卻很普通,步驟也很簡單。寶寶不愛吃飯,麻麻稍微動一下小心思,寶寶又會吃得很開心呢。

菜名:補水乳酪蒸糕

月齡:10月+

食材:冬瓜50g、紫薯1個、雞蛋1個、乳酪適量

輔料:玉米澱粉適量、食用油適量

工具:蒸籠、料理棒

1.食材準備:

2.冬瓜去皮切塊、紫薯去皮切塊;

3.冬瓜沸水煮軟後撈出;(冬瓜煮過之後打成泥會更加的細膩)

4.將煮熟的冬瓜和紫薯塊放入料理杯,打成泥;

5.加入蛋液、碎乳酪和適量澱粉,繼續攪打均勻;

6.找一個容器,底部和周圍抹上食用油,底部鋪上一層硅油紙;

7.將冬瓜紫薯泥倒入容器中;

放入蒸籠蒸至熟;

蒸的時候記得裹上保鮮膜或者蓋一個蓋子/盤子在容器上。

8.脫模切塊:

完成:

給小寶寶吃記得切一下哦,方便吞咽;脫模後放涼再切更容易成型;天氣熱的話,放冰箱冷藏一會兒,就是非常不錯的甜品啦。。

簡單快手又好吃的蒸糕,補水補鈣還補維生素,麻麻們趕快給寶寶做起來吧。


推薦閱讀:

老人吃鈣片有四大注意事項
「媽媽必知」比鈣片強十倍的5種家常菜, 常吃幫助你家娃快長個兒
經常吃鈣片就不用擔心骨質疏鬆了嗎?丨有請大醫生
夏天這麼吃,孩子個頭躥一躥!這五種家常菜比鈣片還強10倍

TAG:補水 | 鈣片 |