自己做超美味小零食——鹵鳳爪

很多人喜歡吃鹵鳳爪，但大多是從熟食店買來吃的，鹵鳳爪可以做下酒菜，也可以當零食啃著吃，我最喜歡把它當零食來吃，邊看電視或邊上網邊吃，哈哈，不知知覺，幾個鳳爪就下肚了

。。。。。。 其實，鳳爪也可以在家做，做法還相當的簡單，口感和味道一樣超級棒！自己做的安全衛生，吃起來也放心。

原料：雞爪、蔥、姜、料酒、李錦記滷水汁、清水。做法;1、雞爪清洗乾淨，剪掉指甲。2、把雞爪放入鍋中，加水、加姜、蔥和料酒，煮開後再煮5分鐘。3、從鍋中撈出雞爪，用清水沖洗乾淨。4、鍋中倒入半碗滷水汁，倒入一碗清水，把雞爪放入，再燜煮15分鐘。5、撈出就可以吃了。溫馨小提示;1、喜歡勁道點有口勁的，可以適當的縮短煮的時間。2、滷水汁與清水的比例是1：3.

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