沒有麵粉，可我想吃pizza

Pizza好吃，面難和。

對於想吃pizza但又不想和面的人來說，超強的拯救大法來了！只要你的冰箱里有菜、有蛋、有肉、有乳酪甚至是吃剩的米飯，你都可以把它們變成pizza！

--蔬菜類--

根莖類、瓜類等蔬菜由於質地特殊，只要切切、擦擦就可以成為pizza餅底。最重要的是做出來的餅底健康不長胖，姑娘們可以放心吃！

-花菜底-

圖片來自下廚房用戶@Eunoia小籠包

熟花菜打碎，與雞蛋、馬蘇里拉芝士混合後放入烤箱，花菜餅底就做好啦。

-土豆-

圖片來自下廚房用戶@沈純潔

最經典的無麵粉pizza！土豆蒸熟碾碎後烤制，廚友們說，比傳統pizza好吃一萬倍。

-西葫蘆-

圖片來自下廚房用戶@洛凡-lola

只要將西葫蘆切片，鋪上乳酪，撒上香料，瘦長版的pizza就做好嘍~當然你也可以將它擦絲來做餅底。

-南瓜-

圖片來自下廚房用戶@咸甜味菇涼-

味道甜甜的根莖類蔬菜，蒸熟後碾泥調味就是超完美的餅底，用紅薯替代也可以哦。

-香菇-

圖片來自下廚房用戶@Ghim

香菇的造型有木有很萌，而且是很好的pizza餅皮替代品，只需撒上你喜歡的餡料和多多的乳酪就完成啦。

--蛋白質類--

肉類、豆製品、雞蛋，這些平時和餅完全搭不上邊的原料都可以充當簡易快手的pizza餅底。而且這些食材獨特的質地絕對會給你帶來滿足感~

-雞肉-

圖片來自下廚房用戶@會飛

雞胸肉切碎，加入打散的雞蛋，這是雞肉與雞蛋的超完美組合，也是適合減脂增肌人群的pizza。

-豆腐-

圖片來自下廚房用戶@風中彩虹

將豆腐改造成自己喜歡的形狀，鋪上pizza餡料就可以放到烤箱里啦~如此Q彈的pizza你難道不想嘗嘗嗎？

-雞蛋-

圖片來自下廚房用戶@苜同學

雞蛋、乳酪，簡單粗暴的食材創造出令人滿足的餅底，Omelet Pizza 蛋餅匹薩，簡單又快手。

--邊角料--

家裡時常會出現吃不完的米飯、吐司或是消耗不掉的麥片，其實它們都可以變成pizza！

-剩米飯-

圖片來自下廚房用戶@kelly523

韓國節目上提到的涼飯pizza，把煎過的剩米飯當做pizza餅底，會不會有鍋巴的口感？

-吐司片-

圖片來自下廚房用戶@葉子的愛與廚房

一片吐司，放上你喜歡的醬料、蔬菜、肉類，再撒上厚厚的芝士，誰說這樣的pizza不誘人？

-燕麥片-

圖片來自下廚房用戶@LlEGGY

家中有剩餘麥片怎麼辦？加入雞蛋、牛奶就可以變成pizza餅底哦！放入烤箱烘烤一樣可以有脆脆的口感。