當旅遊遇上葡萄酒：紐西蘭品酒聖地一覽

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2015年6月23日 15:43:40 紐西蘭旅遊在線預訂環紐網摘要：我們來看一看紐西蘭那些既可以品酒又可以在周圍走一走的地方吧。 ABSTRACT： Do not miss these well-know wine appellations when traveling to New Zealand.

如果不是海島型多雨的氣候導致紐西蘭溫度較低，這裡幾乎可以說是南半球最適合種植釀酒葡萄的地方。紐西蘭有著閑適恬靜的生活氛圍，意想不到的海鮮大餐，以及火山地帶的壯麗景觀。除此之外，征服你味覺感官的還有具有獨具熱情口感的紐西蘭長相思（Sauvignon Blanc），和同樣是其白葡萄酒特色的霞多麗（Chardonnay）和雷司令（Reisling）。雖然沒有傳統意義上表現非常突出的紅酒，但近兩年來在優質品牌的陣線中依然有不少佳作，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）都有上佳表現的酒，不少頂尖廠牌都在黑皮諾（Pinot Noir）上取得了世界範圍的口碑。

如今，我們就來看一看紐西蘭那些既可以品酒又可以在周圍走一走的地方吧。　　激流島（Waiheke Island）　　盛產具有波爾多風味的上等紅葡萄酒

激流島，又叫懷赫科島（Waiheke Island）處於豪拉基灣（Hauraki Gulf）之中，產區在上世紀八十年代開發，盛產具有波爾多風味的上等紅葡萄酒。懷赫科島對葡萄酒愛好者來說是極具誘惑力的勝地。如果你有機會乘坐直升機俯瞰這個位於豪拉基灣的島嶼上，你會發現這裡橄欖樹林和葡萄園星羅棋布。你可以選擇這裡作為外出郊遊的目的地，度過愉快的一天——從奧克蘭市中心乘坐渡船前往懷赫科島，探尋島上的葡萄園和咖啡館。　　霍克灣（Hawke"s Bay）　　與眾不同的葡萄酒

霍克灣（Hawke"s Bay）是紐西蘭最著名的生產濃郁型紅、白葡萄酒的產區。這裡也是紐西蘭相對比較溫暖的地方，葡萄生長期內陽光充沛，屬於從海岸區到山脈區的過度部分，多以丘陵地貌為主。這裡的土壤主要以砂礫土為主，同樣善於出產波爾多式的紅葡萄酒或者梅洛（Merlot）為主的葡萄酒。霍克斯灣的美景從森林茂密的魯瓦希尼山脈一直延伸到卡威卡山脈，從山區、陸地延伸至海岸，形成了多種多樣的地貌。濱海城市內皮爾的裝飾藝術更是一次極具視覺衝擊的體驗。

北島的葡萄酒聖地我們已經小小的盤點了一下，那麼南島又有著怎樣的葡萄酒奇遇呢？

馬爾堡（Marlborough）　　長相思之鄉

位於南島北端的馬爾堡（Marlborough）是紐西蘭最大的葡萄種植區，也是享譽世界的長相思（Sauvignon Blanc）之鄉。　　馬爾堡終年享有充足的陽光，適宜的天氣，美酒飄香。馬爾堡是紐西蘭最大的葡萄種植和葡萄酒釀造地區，去酒庄玩，很多時候除了品酒，還可以聽故事。每個酒庄都有個故事，有的是繼承了祖上傳下來傳統的工藝，有的是新移民舉家遷移嘗試新的釀酒方式，有的是一家幾口人一輩子都在自家的酒莊上勞作，有的是放棄了都市生活來馬爾堡的鄉村郊外種起了葡萄。　　中部奧塔哥（Central Otago）　　世界上最南的葡萄酒產地

中部奧塔哥地區（Central Otago）以其壯麗的地貌景觀、充足的日照，乾燥的氣候、風化的褐色遠古山脈、高山草原以及湍急的河流而聞名於世。十九世紀六十年代，這裡遍地是黃金，至今仍可沿著採礦人的老路，親自體驗沙盤淘金，探索古舊石屋和廢棄的採礦機械。而如今，葡萄酒才是中奧塔哥地區最引以為傲的財富。這裡有世界上最南的葡萄園，主打最挑剔最難照料的葡萄品種黑皮諾（pinot noir）。