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定了!2017魔都最值得吃的餐廳全部集齊!

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魔都是一座神奇的城市

一不小心,又在全國人民面前長臉了!

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全中國最挑剔的舌頭,全伙在此!

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上海19家餐廳上榜

目錄

排名不分先後

鄧記食園(鄧記傳統定製川菜)

甬府

福記港式茶粥面

晶浦會

南伶酒家

諾萊仕遊艇會

榮府宴

上海半島酒店·逸龍閣

上海虹橋迎賓館·迎賓樓

上海浦東香格里拉大酒店·桂花樓

上海外灘茂悅大酒店·新大陸餐廳

蘇浙總會

福1015

福和慧

食廬

汪姐私房菜

西郊5號

致真老上海菜

輝哥海鮮火鍋(圓明園路店)

下方留言區告訴魔菌!

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鄧記食園

特色:九色攢盒、雪花雞淖、竹蓀肝膏湯、蒜泥白肉、老罈子肉蟹

地址:定西路737號(近延安西路)

人均:188元

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如果你看過紀錄片《鄧師傅和他的傳統川菜》,便會對他的菜念念不忘。這位花甲老人,堅持做傳統川菜,用料精良、工藝繁複,不輸給其它任何菜系。

打開應用保存高清大圖▲蒜泥白肉

席間鄧師傅還會來詢問大家的意見是否吃得滿意,為人幽默風趣很是健談,還和大家一一合影。過年鄧師傅就要六十歲快退休了,鄧師傅的菜,吃一頓少一頓,可要抓緊時間,為了美味和時間賽跑。

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甬府

特別推薦:冰鎮小龍蝦、堂做野生大黃魚、寧波湯圓、油渣芋艿羹、寧式十八斬、醉蟹

地址: 茂名南路59號錦江飯店錦北樓12樓(近長樂路)

人均:1029元

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▲寧式十八斬

錦江飯店作為老牌國賓館,該有的沉穩范兒一點不缺。即使到了明檔點菜的地方還是乾乾淨淨清清爽爽,連那個生猛魚缸的玻璃都是擦得亮閃閃的。桌上一個逼格滿滿的愛馬仕盤子放著。

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▲寧波湯圓

甬府以食材新鮮著稱,傳承老派甬幫菜的經典,注重突出菜品的鮮味、本味,被發揮到極致,用普通食材碰撞出火花令人回味悠長。

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福記港式茶粥面

特別推薦:原味凍奶茶、炸豬排、鮮蝦凈雲吞

地址:陝西南路11號

人均:77元

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▲炸豬排

環境很小,樓層很低,事實上感覺擁擠狹小和壓抑,可是卻非常港式風情,很多操著廣東話的客人在旁邊用餐,感覺像是到了香港。

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▲沙姜雞

食材的新鮮和高品質,是老闆娘朱姐一貫的堅持。豬排是必點,大的兩個巴掌不夠比劃,鮮嫩多汁不會太油膩,絕對秒殺各路妖艷貨。港式特色的鮮蝦雲吞面、蒜泥空心菜、蒜蓉粉絲蒸大蝦都很好吃,實實在在的良心。

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▲鮮蝦凈雲吞

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晶浦會

特色推薦:招牌榴槤酥、蝦餃皇、XO醬炒蘿蔔糕、

地址:花園石橋路33號花旗集團大廈4樓(近富城路)

人均:285元

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環境一流,新中式的裝修風格,古樸中透露著現代感,坐在靠窗位可以把浦江兩岸的景色盡收眼底,更有露台可以駐足,憑欄眺望,細細欣賞。

打開應用保存高清大圖▲先有雞先有蛋主廚對食材原料要求極為苛刻,嚴選最新鮮的當季食材,並選用不同的烹飪手法,賦予菜品天然原味!餐廳以潮粵菜為主,中西合璧,擺盤講究,吃一頓飯,簡直視覺和味覺雙重的享受。

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南伶酒家

特色推薦:蟹粉獅子頭、南伶烤鴨、蔥油雞、揚州乾絲、酒糟黃魚、蜜汁火方

地址:延安中路1238號,嘉里中心南區商場3樓

人均:204元

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傳統的淮揚菜館,但菜式做得非常精緻,20多年來,菜品質量穩定,價格親民,服務員親切,像是媽媽阿姨一樣。

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▲揚州乾絲

門口胡蘭成的筆墨據說是真跡,老闆玩的6!為了控制出品,從原料開始把關,十幾年經驗的師傅,十幾年不變的統一的做法,長久以來吸引著回頭客。

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▲餐廳部分菜品

獅子頭的名字很可愛,叫葵花斬肉,一顆飽滿的肉球被黃芽菜包圍,鮮嫩的口感,幸福感飆升!特色菜還有煮乾絲、糟溜黃魚、片皮鴨,很滿足!

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▲餐廳部分菜品

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諾萊仕遊艇會

特色推薦:中式下午茶、西式下午茶

地址:陸家嘴濱江大道3738號(諾萊仕遊艇碼頭)

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一層室內,二層露天,坐擁壯闊江景和動人夜色,浦江兩岸的美景盡收眼底,愜意無比。

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遊艇會由走南闖北的「百科全書」大廚坐陣,以他的靈感和多年對美食的感覺,將文化典故與美食融會貫通,打造屬於遊艇會的獨特味道。

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所以,這艘船上體驗到的,不僅僅是遊艇會所、英式服務,更是一份腔調,一種文化。

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榮府宴

打開應用保存高清大圖▲思南公館

思南公館的環境自是不必說了,這是座有故事的宅子,榮福宴出品鮮明的台州味道,專業程度讓人心服口服。

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出品穩定一如即住地美味,不論是鮰魚肚,還是官燕,高檔食材搭配健康原材料,返璞歸真別無二家。

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全國榜詳細名單

吃完上海吃全國

來看看全國榜詳細名單!

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圖:一大口美食榜

妥妥地收藏起來,以後出門旅行,終於有方向了!

既領略了特色,又顯得自己是資深吃貨~

吃貨的2017年,從吃遍全國開始!


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