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每天學點實用養生小常識，讓健康伴隨你，現在不養生，老了養醫生！

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　　小寒是二十四節氣冬季中第三個節氣，我們常說的三九天就在小寒節氣之內。小寒的到來說明了，開始進入一年中最寒冷的日子，也說明春節已經不遠了。

　　俗話說：「冷在三九」，「三九補一冬，來年無病痛」，由此看來在小寒節氣滋補是非常重要的，但小寒時切記不可大補。

　　小寒進補因人施膳，人們在經過了春、夏、秋三季的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補既可及時補充氣血津液，抵禦嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達到事半功倍之養生目的。

　　在冬令進補時應食補、葯補相結合，以溫補為宜。青年人更應根據自身情況有選擇地進補。

　　小寒節氣養生的四大注意事項：

　　養生原則一：小寒要以養腎為先

　　中醫上有一年四季中「春應肝，夏應心，長夏應脾，秋應肺，冬應腎」的原則，所以冬季是養腎的最好時機。

　　1、按摩養腎療法

　　推薦兩種按摩養腎的療法：

　　一是搓擦腰眼。兩手搓熱後，緊按腰部，用力搓30次。所謂「腰為腎之府」，搓擦腰眼可疏通筋脈，增強腎臟功能。

　　二是揉按丹田。兩手搓熱，在下丹田按摩30-50次。常用這種方法，可增強人體的免疫功能，起到強腎固本，延年益壽的作用。

　　2、葯食同源補腎

　　傳統中醫認為，「葯食同源」，我們平時所食用的食物有很多實際上也是中藥，比如：山藥、枸杞、核桃、芝麻等，平時也可以多食一些燉羊肉、雞湯、鴨肉等一類溫腎補腎的食物。

　　中醫還認為五穀可以補腎，歷代養生家一直提倡健康的飲食，需要以「五穀為充，五果為養」，也就是說人每天必須攝入一定量的主食和蔬菜水果。

　　主食攝入不足，容易導致氣血虧虛，腎氣不足；五果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素，因可生吃，可獲得更多的營養成分，所以經常食用，可輔助五穀使人體獲得更全面的營養。

　　因此，平時適當攝入一些益腎、養血的食物，對處於亞健康狀態下的人們是大有益處的。

　　小寒有吃臘八粥的傳統，養谷緣微店的益元八珍粉，非常適宜在這段時間食用，它是由黑豆、黑芝麻、紅豆、紅棗、黑米、枸杞、山藥、燕麥8種五穀雜糧現磨而成，按科學的比例搭配，純天然、零添加，食用便捷，吸收更好，男女老少皆宜的健康綠色五穀食品。

　　養生原則二：飲食保養滋補防寒

　　此時也正是陰邪最盛的時候，也就是中醫上所謂的陰邪。從飲食養生的角度講，要特別注意多食用一些補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。

　　常用補藥有、等；食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇。對於體質偏熱、偏實、易上火者應注意緩補、少食為好。

　　1、飲食應減甘增苦

　　小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟。

　　2、陽虛之人的食補

　　應食用具有溫陽散寒作用的食品，和熱量較高而富有營養的食物，如狗肉、羊肉、羊骨、鹿肉、雀肉、海馬、海蝦、鮮生薑、乾薑、大蔥、胡椒、肉桂、茴香、丁香、韭菜、淡菜、白酒、黃芪、人蔘、冬蟲夏草、桂圓、荔枝等。

　　3、陰虛之人的食補

　　應食用甘涼滋陰、生津養陰、富含蛋白質的清補類食物，以及含纖維素和維生素較高的新鮮蔬菜和水果。

　　如糯米、枸杞、芝麻、無花果、木耳、燕窩、花生、豆漿、百合、豬肉、鴨肉、牡蠣肉、蹄筋、烏賊魚、梨、柑、橙子、柚子、甘蔗、葡萄、草莓、香蕉、酸梅湯、蜂蜜、奶類、雞蛋、菠菜、黃花菜、草菇、平菇、番茄、乾貝、海參、西洋參、南北沙參等。

　　4、補氣主要針對氣虛體質

　　如動後冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白朮、北芪、淮山和五味子等。

　　5、補血主要針對血虛體質

　　如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經量少且色淡等，應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。

　　6、補膏方

　　膏方是一種具有高級營養滋補的成藥。到了小寒，是民眾膏方進補最忙的時候。膏方能補什麼？《黃帝內經》中記載：「春夏養陽，秋冬養陰。」冬季應滋補內臟。

　　膏方不僅能夠預防和治療疾病，還具有滋補身體，補虛扶弱、抗衰延年，糾正亞健康狀態，有助於來年防複發，防感冒，增強體質和抵抗力。

　　此外，膏方除了必要的因人而異的處方外，一般都會選用人蔘、西洋參、河車粉、冬蟲夏草等貴重滋補品，以及阿膠、鹿角膠、龜板膠等膠類，能大補元氣、滋陰壯陽、填補精血，所以膏方既能療疾又能補虛。小編會在下一篇文章里詳細介紹膏方的一些小知識。

　　養生原則三：起居上要保暖

　　中醫認為「寒性凝滯，寒性收引」，天氣寒冷，則關節痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發病。

　　保暖是第一要務，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對於老人家，保暖的同時還要注意通風，密切防範心腦血管疾病的發生。

　　因為晝短夜長，宜早睡晚起，避寒保暖，穿貼身柔和的衣物，多呼吸新鮮空氣，多晒晒太陽，以保持人體的體溫、體力及正氣。

　　養生原則四：運動宜在日出後

　　小寒正處於季冬之月，此時陽氣潛伏，不要總是靜座著。民諺曰：「冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝葯一碗。」這說明了鍛煉的重要性。

　　在這乾冷的日子裡，宜多進行戶外的運動，如慢跑、跳繩、踢毽、滑雪等。

　　一要在日出後才開始鍛煉，二是準備運動不可馬虎，應待身體暖和後再脫衣鍛煉。運動要適度，以養胃氣，莫要練到大汗淋漓。鍛煉後要及時穿衣，避免寒邪侵襲。

　　在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，莫勞神憂事，避免情緒過於激動，心態平和樂觀。在此節氣里，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患「中風」者增多。

　　中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所謂「血遇寒則凝」，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

　　小寒節氣的傳統習俗有哪些？

　　1、畫圖數九

　　二十四節氣小寒節氣最初起源於黃河流域，據說早年黃河流域的農家每逢小寒，家家時興用「九九消寒圖」來避寒養生。

　　九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法「亭前垂柳珍重待春凰」，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一划，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫，每過一九填充好一個字，直到九九之後春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。

　　小寒節氣正值三九嚴寒，所以「畫圖數九」的民俗與小寒節氣有著密切聯繫。數九計數，書法描紅，既能求得消寒，也算是冬日裡一種不錯的消遣冶情的養生方法。

　　2、吃菜飯

　　小寒吃菜飯是老南京的習俗。南京人對小寒頗為重視，人們會用糯米加生薑、矮腳黃、鹹肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。

　　南京菜飯中糯米補中益氣，健脾暖胃，能增強機體抵禦寒邪的能力;生薑味辛性溫，具有發汗解表，溫肺散寒之功效。再加上南京特產矮腳黃、香腸、板鴨，葯食雙補，美味可口，冬日裡吃完後特別暖和，可與臘八粥相媲美。

　　3、吃糯米飯

　　廣州傳統，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裡面吃。

　　4、臘八粥

　　飲食上「小寒」節氣中就有一重要的民俗就是吃「臘八粥」。

　　張耒的《粥記》中也說：「每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。」

　　《燕京歲時記》中記載「臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。」

　　上述食品均為甘溫之品，有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。我國古人稱「粥飯為世間第一補人之物」，認為吃粥可以延年益壽，李時珍在《本草綱目》上說：粥能「益氣、生津、養脾胃、治虛寒」。

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