感冒了，喝這個就行——正宗川貝燉雪梨

08-08

感冒了，喝這個很有效果的-正宗川貝燉雪梨

這幾天，蛋蛋有點咳嗽，川貝燉雪梨這東西確實很靈，不管是我還是她爸，還是蛋，只要吃上個兩燉，基本上癥狀就會消失了，效果特別明顯。

今年物價長得真的是有點厲害。前幾天去買川貝，長到50元10克了，今天去買阿膠，價格嚇我一跳，去年買的時候我就很感慨。想到07年的時候60幾元半斤，去年買要120半斤，結果今年，居然要211半斤。這年頭，真的是什麼都漲就是工資不漲。老百姓日子難過啊。

原料：

梨一個、冰糖幾粒、川貝5克（小孩子吃的話3克）、將川貝攆成粉末。

做法：

1、將梨頂部平切開，用勺子挖去梨心，加入川貝粉，加入冰糖，加入清水，不要溢出來；

2、用牙籤固定梨蓋和梨身；

3、冷水下鍋蒸，大火燒開，小火蒸1個小時，1個小時後開吃。