雞蛋殼裡孵出雞蛋糕,簡直太萌太好吃啦,寶寶一口氣能吃5個
08-08
這款雞蛋糕做法非常簡單
創意來源於一個國外的美食網站
看到圖片的第一眼便被它吸引了
配方用的是老式雞蛋糕的做法
成品效果不錯,很成功
寶寶看到後一口氣吃掉五個
你也快來試試吧
原料:
雞蛋2個,白糖40克
低筋麵粉60克
玉米油6克,香草精2滴
這款神奇的雞蛋糕是這樣誕生的!
1.將雞蛋外殼用清水沖洗乾淨
找一個螺絲釘
用開水煮2分鐘消毒
用尖頭將雞蛋的一頭戳出一個小孔
2.將小孔慢慢豁開成一個洞
然後將雞蛋液從洞口倒出來
3.將2個雞蛋全部倒出後
加入白糖
用電動打蛋器打發
打至提起打蛋頭
畫「8」字不會立即消失的狀態就好了
4.雞蛋殼裡外都用沸水沖洗乾淨
然後晾乾備用
大家平時可以多積攢一些雞蛋殼
5.在打好的蛋糊中
分3次篩入低筋麵粉
用刮刀翻拌均勻
6.玉米油延著盆壁倒入拌勻
再加入2滴香草精拌勻
7.將蛋糕糊裝入裱花袋中
8.將雞蛋殼用錫紙包裹上
露出開口處朝上
放置在12連模中
9.將蛋糕糊擠入雞蛋殼中
7分滿就行
這個配方差不多可以做10個雞蛋糕
剩餘的蛋糕糊可以裝在紙杯里烤
10.烤箱提前預熱
175度,中層,上下火
烤15分鐘就好了
怎麼樣
你是不是也被萌到了
趕快烤一爐神奇的雞蛋糕吧
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