朱 虹：江西十大文化

江西是文化大省，不僅因為江西文化歷史悠久、名人輩出，還因為江西文化內涵豐富，艷冠群芳，特色鮮明，在歷史上留下了深刻印記。

（一）書院文化

廬山白鹿洞書院學規

「江右書院甲天下」。在1000多年的古代書院歷史中，江西一直是全國書院發展的中心地區，並且數度「獨領風騷」，成為中國的一個文化重鎮，擁有獨特的歷史地位。高安桂岩書院和德安東佳書院是我國創辦最早的私家招徒授業書院；廬山的白鹿洞書院學規成為後世書院準繩；上饒的鵝湖書院首開學術自由辯論之風；吉安的白鷺洲書院綿延800年，至今朗朗讀書聲不斷。20世紀80年代，季嘯風先生率領全國百餘學者普查古代書院，發現全國有書院7300餘所，其中江西990所，居全國各省之首。

上饒鵝湖書院

（二）陶瓷文化

景德鎮明宣德青花魚藻紋十棱菱口大碗

2.29億港元成交

「昌南瓷名天下」。陶瓷是江西聞名於世界的一張亮麗名片。江西是我國陶器文化最早發源地之一：萬年仙人洞出土了中國最早的陶片；吳城遺址中發現中國目前年代最早的原始瓷器和已粗備瓷器燒造條件的六座龍窯；鷹潭角山窯址是至今我國最大的商代窯爐；豐城洪州窯是全國研究青瓷起源和發展的主要窯場之一；吉州窯是宋代著名的兼收南北名窯制瓷技藝的綜合性大瓷窯，其生產的黑釉瓷和彩繪瓷獨具風格，尤其彩繪技術對景德鎮元青花瓷的產生和發展起了承前啟後的作用；景德鎮更是舉世聞名的「千年瓷都」。

景德鎮明成化鬥彩雞缸杯

2.81億港元成交

（三）茶業文化

江西茶「四綠一紅」

「商人重利輕別離，前月浮梁買茶去」。江西是歷史上著名的產茶區，在中國茶葉和茶業文化史上，曾扮演過極其輝煌的角色。早在漢代廬山的僧人就開始種茶，唐代懷海禪師創立禪門茶事儀規，茶聖陸羽將廬山康王穀穀簾泉定為天下第一泉，上饒廣教寺（現上饒一中內）為天下第四泉。寧王朱權著《茶譜》將飲茶「崇新改易」，直接用沸水沖泡散茶的形式才得以普及。當代茶文化專家陳文華先生創建中國茶文化重點學科而獨領風騷等。茶興於唐、盛於宋、簡於明，江西茶葉的產銷在唐代即進入昌盛時期，浮梁是當時東南亞地區最大的茶貿易集散中心，且上交的茶稅最多時佔到全國的三分之一。

宜春靖安茶田

（四）葯業文化

樟幫老葯工切白芍表演

「葯不到樟樹不齊，葯不過樟樹不靈」。江西藥材商人多出清江縣，藥鋪則集中在清江縣樟樹鎮。樟樹鎮在全國藥材生產和流通中佔有重要地位，是海內外公認的「葯都」，其藥材生產可追溯到三國時期葛玄在閣皂山上的採藥煉丹，藥材交易至唐代初具規模。樟樹藥材製作有一套完整的加工炮製技術體系，以精於選料、嚴於製作而聞名。在長期從事藥材貿易的過程中，樟樹藥商逐漸形成了自己的幫系—「葯幫」，稱「樟幫」，與京幫、川幫並列為全國三大葯幫。

樟樹藥材炮製技術

（五）稻作文化

上饒萬年縣吊桶環遺址

江西有著得天獨厚的農業生產條件，尤其利於水稻生長，成為歷史悠久的稻作之鄉。江西是中國稻作農業的重要起源地之一，萬年發現的距今1.2萬年前的栽培水稻植硅石，成為世界上年代最早的水稻栽培稻遺存，表明江西人最早實現了水稻從野生到種植的轉變，為人類解決吃飯問題進行了成功探索。到東漢時期，江西已逐漸發展成為江南的重要的產糧地區，清代時九江已成為中國著名的米市。元代廣豐縣尹王禎著《王禎農書》37卷，為我國古代「五大農書」之一，並收入《永樂大典》和《四庫全書》。

江西特產萬年貢米

（六）造紙文化

連四紙

江西山林資源豐富，又是傳統的文化大省，紙的需求量大，故造紙業在全國處於領先地位。隋唐時，吉安縣就有手工造紙作坊，以紙質優著稱。明朝中後期，鉛山成了江西乃至全國最重要的紙張生產基地，其取料毛竹生產的連四紙要經72道工藝，長達一年的生產期，紙質潔白瑩輝，永不變色，明清的貴重書籍、碑帖多用之。華林造紙作坊遺址是我國發現的最早造紙作坊遺迹。宋代以來，吉州、撫州、饒州的刻版印書業非常繁盛，至明清時期，金溪和婺源等地成為著名的刻書中心。尤其是金溪滸灣鎮是當時是我國最大的刻版印刷基地之一，湯顯祖的作品也多由此刊刻。由此被古人稱為「臨川才子金溪書」。

上饒鉛山傳統手工造紙

（七）礦冶文化

中國重點銅礦之一德興銅礦

江西的冶銅業源遠流長，商周時期就創造出燦爛的青銅文化。瑞昌銅嶺銅礦遺址，是目前我國發現的開採歷史最早的礦冶遺址。新干大洋洲商代大墓出土的青銅器，不僅為江南之冠，也為全國所罕見。宋代是江西冶銅業的重要發展時期，鉛山場是全國三大銅場之一，膽水浸銅技術成功地運用於德興和鉛山銅礦開採實踐，德興張潛的《浸銅要略》專著問世，更是對世界冶金史的傑出貢獻。

張潛《浸銅要略》

（八）風水文化

贛州三僚村楊筠松隱居地

「世界風水在中國，中國風水在贛州，贛州風水在三僚。」 江西風水文化的興起，始於唐末楊筠松隱居贛州三僚村授徒傳藝。楊筠松著有《撼龍經》《疑龍經》《青囊奧語》等名著流傳於世，開創發展的風水地理「形法理論」，世稱「形勢派」「巒頭派」或「江西派」，亦稱贛派，被後世堪輿界尊為風水祖師。明永樂5年，明成祖朱棣下詔禮部在全國訪求風水術士，請贛州府興國縣三僚村的風水師廖均卿、曾從政為永樂皇帝堪地，得明十三陵、天壇祈年殿、明長城等。

明十三陵布局圖

（九）宗教文化

鷹潭龍虎山天師府

江西宗教繁盛，是佛、道兩教的開源播流之地，形成龐大的宗教派別。歷史上就有「求官到長安，求佛到江西」的說法。佛教凈土宗始於晉代廬山東林寺高僧慧遠，禪宗五家七宗之中，三家五宗源於江西。有「不到江西，不能得禪宗之要」一說。唐代馬祖道一和百丈懷海推進了佛教中國化進程，解決了佛教發展史上的硬體和軟體問題。道教則有漢代張道陵在鷹潭龍虎山開創天師道，葛玄在樟樹閣皂山創道教靈寶派。靈寶派閣皂山、天師派龍虎山、上清派茅山並稱為江南道教三大名山。

廬山東林大佛

（十）商幫文化

遍布全國的江西會館

江西商幫在歷史上被稱為「江右商幫」，是中國古代最早成形的商幫，縱橫中華工業、金融、鹽業、農業商品等市場900多年。江右商幫以人數之眾、操業之廣、滲透力之強為世人矚目，對當時社會經濟產生了重大影響。在湖廣，流傳著「無江西人不成市場」的說法；在雲貴川，「非江右商賈僑居之，則不成其地」。如今遍布全國及東南亞的以「萬壽宮」命名的江西會館，當年就是江右商幫的主要落腳點和聯絡點，這既是贛商財富與實力的象徵，更是贛商的標誌，也幾乎成了江西的象徵。

遍布全國的江西會館

編輯：鄧勤

出品：江西省旅發委市場處

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