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有益食物

1、杏仁有益大腦

杏仁中含有的維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。科學家還認為,杏仁巧克力之所以對大腦有益,心理原因也不能忽視。在感到焦慮,憂鬱或心情不佳時,吃幾顆杏仁無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。

2、視線模糊和綠色蔬菜

眼睛只要睜著,就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素,因此可以保護眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處

3、魚治療哮喘

最新的研究發現:多吃魚類可以潤肺、補肺,從而緩解哮喘病的癥狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人,醫生建議:最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。

4、氣渾濁多喝水

對於經常需要社交應酬的人來說,口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有很大關係,因此,治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,還要合理安排你的食譜。

5、牙出血和葡萄柚

牙齦發炎是讓人煩惱的事,不過一旦遇到這種情況也不必擔心,因為牙齦發炎其實是體內缺乏維生素C的癥狀,是你的身體向你發現的求救信號,提醒你該補充維生素了。這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素C豐富的水果(水果食品)都會很有幫助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿見影。所以,只要養成每天堅持吃一隻葡萄柚的習慣,就會幫你解決牙齦發炎的問題。

6、肢乏力與香蕉

熱愛運動是件好事,但也要注意「度」的把握,因為運動過量會導致渾身乏力。運動(運動食品)時身體排出大量汗液,很多礦物質也隨著汗水排出體外,主要是鉀和鈉兩種元素。身體中納的「庫存」量相對較大,而且納也比較容易從食物中得到補充;但鉀元素在體內的含量較少,因此運動後補充含有豐富鉀元素的食品非常必要。香蕉富含鉀元素,是補充鉀最理想的選擇。所以下次在去健身房前,千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉。

7、醉酒與西紅柿

喝醉了酒確實是件麻煩事,僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉後的嘔吐不僅很失態,而且會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失,醉酒嘔吐後一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁,因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。

8、嗝和糖

對於治療打嗝,人們一直有很多偏方,目前最有效的方法就是出其不意時嚇唬他一下,但如果這樣還是不能止住打嗝的話,這裡有一個雖不是立竿見影卻被證明十分有效的方法;可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學解釋還不很清楚,有的醫生解釋說,糖可以刺激喉嚨後側的神經,而一旦神經受到刺激,它會中斷體內的神經信號,其中也包括引起打嗝的那條神經。

9、(男性食品)不育與五穀(五穀食品)雜糧

(葉酸食品)是女人在做母親前必須補充的一種維生素,因為它有利於嬰兒神經系統的健康。男性其實也需要補充葉酸,因為最新的調查結果顯示:男性精子含量低也與體內葉酸缺乏有關,因為葉酸可以幫助DNA的合成。讓人沒有想到的是,補充葉酸最簡單直接的途徑就是多吃粗糧(粗糧食品)。因為在五穀雜糧中葉酸含量是很高的。因此,對於想做父母的夫婦來說,補充葉酸是夫妻兩個人的事

10、皮膚青紫與花椰菜

有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內缺乏維生素(尤其是維生素K)的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜,據調查顯示,每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強,而且不容易破裂。

11、感冒和大蒜

感冒開始感到嗓子不舒服,鼻涕開始不聽使喚時,就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規模地襲擊你的身體,趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發作的病毒扼殺在搖籃里。大蒜為什麼具有如此神奇的功效?這是因為大蒜中含有豐富的抗病毒成分,會增強身體的免疫力。所以,在換季的時候,多吃一些大蒜會幫你應付感冒。

12、心病與蘋果汁

蘋果在所有水果中是「口碑」最好的,而且適合不同年齡、不同體格的人。最近,科學家又發現蘋果的另外一個優點:常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。他們在對24名男女進行的試驗後得出結論:膽固醇分「好」和「壞」兩種,多喝蘋果汁可以讓「壞」膽固醇阻塞血管的時間比正常情況晚,而「壞」膽固醇阻塞血管的時間越長意味著患心臟病的幾率越大。因此,西諺中的那句:「每天一蘋果,醫生遠離我」也就有據可尋了。

13、牙痛和茶

茶對身體健康有益處已經眾所周知,最近科學家又發現了茶葉的另外一個優點,即:茶葉有保護牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分,可以達到防齲固齒的功效。因此,飯後用茶水漱口可以保持口腔衛生。另外,茶葉中的糖,果膠等成分與唾液發生化學反應滋潤了口腔的同時,還增強了口腔的自潔能力。

編後語:生病,一般人都以「吃藥」為最直接的治療方式,但是,凡是葯或多或少都會傷身傷肝。大家都聽過多吃蔬菜水果對身體有很大的幫助,事實上,醫學之父─希波克接提斯曾主張:"以食物為良藥",有些疾病會限制飲食,但天然的蔬果是對人體百益而無害的,尤其現在一年四季都能買到各種美味的健康蔬果,何不利用它們,除了享受美香甜的滋味,也可以減輕疾病的不適,又不用擔心有任何副作用呢!


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