自製健康老酸奶

08-07

最近，食品安全問題是互聯網上和街頭巷尾人們熱議的話題。我想，美食天下的美食家們跟偶一樣追求健康的美食，追求高生活品質。酸奶自己做，果醬自己做，燒烤自己做，大不了咱們自己動手，豐衣足食

偶買麵包機的時候注意到上面有一個功能——酸奶，但是一直沒被開發。正好買了川秀的益生菌——酸奶發酵劑，可以美美地吃上自己做的老酸奶了。其實以前用電飯煲做過酸奶，感覺還是麵包機做的更好呢！細膩嫩滑，像豆腐腦一樣。踏青的時候，帶上自己做的老酸奶，加上果醬或者蜜紅豆神馬的，再或者用酸奶拌上一份水果沙拉，都是不錯的選擇哦

【自製健康老酸奶】【材料】牛奶2袋908克益生菌1克蜂蜜適量【做法】

1、準備材料。 2、將麵包機內筒用熱水燙2-3分鐘，放涼後倒入少許牛奶。 3、倒入益生菌1小袋拌勻。 4、再倒入剩下的牛奶。5、麵包桶放入麵包機，蓋上上蓋，選擇功能6，顯示時間8小時。偶是晚上做的，然後就可以睡覺覺了，讓它自己發酵去。 6、8小時後酸奶做好了，看看怎麼樣？加上適量蜂蜜，酸酸甜甜滴誘惑哦！