韓式美食——石鍋拌飯

石鍋拌飯

食材：米飯一份、牛肉100克、金針菇一份、雞蛋1個、香菇3朵、豆芽1份、胡蘿蔔半根、料酒生抽適量、韓式辣醬一份、植物油

1、將牛肉切成丁，金針菇、豆芽、菠菜洗乾淨

2、把胡蘿蔔、香菇切成絲

3、然後在準備好的石鍋內壁上抹上一層油（等待）

4、將香菇、金針菇、菠菜、胡蘿蔔、豆芽燙水後撈出來

5、倒入植物油熱到7分熱，放入牛肉丁均勻翻炒

6、之後加入適量料酒、生抽炒熟後放入其他盤中（等待）

7、在石鍋中放入準備好的米飯，擺好剛才準備好的食材

8、然後用小火加熱，等米飯發出滋滋的聲音後就可以關火啦~~~

9、最後在食用前按照個人口味拌入韓式辣醬

一般來說加辣醬會比較好吃哦~~~

鍾愛石鍋的你們備個石鍋可以時不時來一份哦~最好配上一份大醬湯或者泡菜湯

簡直~~~~~~~完美~

小編自己還是蠻喜歡吃石鍋的~

小編答辯歸來啦，和小編每天約起來~

喜歡可以收藏喲~~~~

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