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錫城口碑爆棚的6家隱世小店

015-09-16 14:50

本本時令小廚

這家店也是在朋友圈特別火的,傳聞老闆一個人撐起了整家店,採購烹調為市中心的食客送福利,健康量大有愛的套餐確實深得小夥伴的好評。

店面特別特別小裡面就3個位子,坐不掉的就到對面的愛特咖啡。老闆布置的非常非常清新門口的斑馬特別顯眼,裡面買了超級多的小飾物,調料盒妹子們在這裡拍照都能拍好一會兒。

店裡沒有菜單每天的菜品都以老闆當天採購到的為主,當然烤雞飯烤鴨飯滷肉飯是主打。泰國紅水,有些人說口味吃不慣其實也能理解,確實跟平常的飲料口感不太一樣,雖是紅色的但不添加任何色素,我覺得這種味道挺好喝的不甜。提供的米飯分量很大,但太干太硬沒有吃多少。爽口小菜素雞和包菜,長豆角酸辣開胃。甜味烤雞真心實在,好幾大塊老闆給的毫不手軟,調味可以,就是肉柴了些,可能選的都是骨頭少的部位所以也可以理解。尤其下面的包菜,酸酸的真心開胃呀。

本本小廚確實是一家很用心很特別的餐廳,老闆很花心思在為顧客製作高性價比的午餐,在市中心這麼便宜也是非常難得的。

地址:大成巷心語心愿廣場15號

范范有飯創意餐廳

像鄭秀文主演的電影《魔幻廚房》里的私家菜館一樣的餐廳,店主范范,從事時尚行業10年,在上海一家設計師品牌公司從事品牌企劃推廣工作,一直在魔都的鋼筋叢林里默默獨自行走了10年,每天籌備大大小小的時尚發布會活動,參加國內各大時裝周!因為熱愛時尚行業對於自己的生活也放棄了很多!………趕不盡的方案,做不完的項目,甚至沒有時間好好吃一頓飯。對於一頓營養健康的餐食渴望至極,於是范范放棄舒適收入不錯的工作,選擇了無錫這座宜居城市開始慢生活創業!

飯飯有范的主廚人稱田螺先生,熱愛美食,對於做菜不是一般的熱愛,提起幾年前的新江南202.com,很多食客多記憶猶新,一大批忠實的粉絲這麼多年一直追隨支持著他。楊主廚有19年的從業經驗,先後赴香港,國外交流學習,他最大的滿足就是客人對他菜的認可,再辛苦也會覺得非常幸福!他堅持認為真正的喜歡才能做出好吃的菜,田螺先生將中餐與西餐融合,打造自己獨特有創新的風格,他做出的餐食講究出品造型,顏值自然也是奇高!

地址:北塘區青石西路梧桐水岸28-108號二樓

小歇

小歇是無錫巷子之經典,沒人指路挺難找的,位置在崇寧路(百盛與蘇寧中間的小巷子),一排店鋪中間有個小弄堂,走進去右轉就是了。看的出店裡生意不錯,店面一間又一間,一排上一共有三家。裝修什麼的比較簡單,類似於港式茶餐廳,適合上班族中午來吃工作餐。

首先是店裡的特色,牛肉丸子,滿滿的一大鍋丸子煲裡面除了緊實筋道的丸子之外,大片厚實的牛肉、細膩的粉絲、還有百葉、金針菇和白菜將鋼鍋塞的滿滿當當,絕對能滿足兩三個人的胃口了,而這樣的一個丸子煲僅僅售價五十餘元,在物價飛漲的今日,這份物美價廉實屬難能可貴。而丸子煲這樣獨特有創意的料理在無錫大概也只小歇一家吧,但為了確保丸子煲的正宗,小歇老闆也並不願開加盟店。量也很實在。下面有一些白菜,還可以另加蔬菜(金針菇、粉絲、百葉)。

酸辣土豆絲不是很油膩,土豆絲酸酸的,微辣,不太爛但又不會太硬,夏天吃吃很開胃。

地址:崇寧路112號文淵坊C塊8-9號(近蘇寧廣場)

內蒙古海拉爾烤羊腿

像燒烤攤一樣的小店,生意非常火爆,幾個新疆模樣的人在烤著羊腿和燒烤,店面不大,估計也就幾桌,但是全都坐滿。門口的空地上也是擺著兩張小桌子,三五成群圍坐在一起的吃客比比皆是,這種大夏天吃著燒烤,啃著羊腿,來一瓶冰啤酒真心不錯,這一排店唯獨這家生意最好了。前面之前也有開過燒烤店,擺過燒烤攤,如今都已經關門了,就這家開了也有大半年了,生意還是那麼好。

烤羊肉串,很大一串的,一人一串基本就能飽了。牛板筋真的太好吃了,Q彈,一點也不硬,特別好吃!停不下來。烤北極貝,北極貝特別新鮮,當場現殺的,分量可足,兩片才是一隻,蒜蓉調的特別好,烤的入味。烤羊腿 好大一個的!特別划算,香嫩多汁,調料味道也好,好吃好吃。

地址: 南長區永豐路曹婆橋115號(靠近紅星橋那頭)

龍鳳齋

藏身小巷深處的一家小店,稍微不小心就會錯過。雖然店鋪環境普通,但是味道真真不錯!比那些所謂的大飯店好吃多了!人多需要提前預定,店裡並無菜單,你只需提前告知老闆人均多少,是否有無必點的菜其他的就放心的交給老闆吧。

店裡的招牌是芒果乾貝、海鮮飯,強烈推薦海鮮飯,海鮮清晰可見,舀一勺必有海鮮。飯的量十足,飯量小的人一份海鮮飯絕對讓你吃到撐,醬豬手、牛肉醬、蜂蜜花生、薑黃脆鱔也都是常客必點的。

地址: 南長區中南路(盛星苑小區西對面)

洞一洞二

開了十幾年的老店,在黑暗料理中名氣杠杠的,輔仁中學附近新村裡面的車棚里,小小的私房裡擠滿了人,環境破得沒話說,到了夏天要在裡面吃東西是種煎熬,酸辣湯,砂鍋牛肉粉絲,砂鍋餛燉都很好吃,他家的鹹肉菜飯,現炒的很美味。

地址: 南長區沁園新村(姐妹花炸串)

轉自微信公眾號:無錫吃貨小分隊


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