飲食、低碳與全球暖化（貼圖）

　　因為碳排放過多會導致全球暖化，由此會引起極端天氣增多、冰川融化、海平面上升等問題。從而影響人類和我們自己的生活。

畜牧業、飲食與碳排放

　 根據聯合國糧農組織和全球大氣研究計劃排放資料庫2006年資料繪製的溫室氣體來源如下：

畜牧業溫室氣體的排放超過整個運輸業達到18%。主要是由於全球有幾百億隻牲畜，牲畜會排放大量的甲烷和一氧化二氮，而甲烷和一氧化二氮的暖化能力是二氧化碳的27倍和297倍。

　　2009年世界觀察研究報告指出：畜牧業溫室氣體的排放達到51%。

所以改采植物性飲食能減少畜牧業碳排放，從而幫助遏制全球暖化。正如聯合國氣候變化專門委員會主席橋帕里所說：吃素對你的健康和地球健康都有好處！

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