八種食物疏通血管防硬化

08-06

玉米：玉米富含不飽和脂肪酸，特別是亞油酸有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可減少膽固醇在血管中沉積，從而軟化血管。

西紅柿：各種維生素含量高，特別是維生素---蘆丁可提高機體抗氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，預防血栓。

蘋果：富含多糖果酸、類黃酮、鉀、維生素E和C等營養成份，可使體內積蓄的脂肪分解，有推遲和預防動脈粥樣硬化明顯作用。

海帶：含有豐富的岩藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，有防血栓和降膽固醇、脂蛋白及抑制動脈粥樣硬化的作用。

茶葉：含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血糖，增強紅細胞彈性，軟化動脈血管，緩解血液高凝狀態和動脈粥樣硬化。

大蒜：含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。

洋蔥：含一種有較強血管擴張作用的前列腺素A，舒張血管、降低血液黏度、減少血管的壓力，並有降血脂、抗動脈硬化功能。

茄子：含有較多的維生素P，能增強毛細血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。