科學》三年級下冊第一單元第5課

《莖越長越高》教學設計（教科版《科學》三年級下冊第一單元第5課）【教學背景分析】：到現在為止，距離學生的鳳仙花發芽已經有2個月左右的時間，很多花苗分枝，莖粗壯長高，並長出了更多的鑲嵌排列的比較茂盛的葉子，孩子手裡有了部分關於鳳仙花幼苗生長發育的記錄。建議：如果條件不夠允許，教師也可以重點培養一個小組，帶領這個小組及時觀察記錄，保證有一組記錄能夠堅持下來。如果有死掉的，教師要及時給學生補上，不過這時的記錄不能連續以前的記錄了，生命體是有差異的，讓學生要明白實事求是。【教學目標】科學概念：植物莖在不同生長階段外部形態不同，不同時期的莖生長速度不同；植物的莖具有支撐植物及運輸水分和養料的作用。過程與方法：運用統計圖表整理觀察記錄的結果；在教師指導下根據統計圖分析植物莖生長的規律；有依據地對植物莖的作用進行猜測；設計實驗，研究植物莖的作用；用適宜的方式描述實驗的結果。情感態度價值觀：激發學生研究植物的興趣。【教學重點】鳳仙花植物莖的生長變化和植物莖的作用。【教學難點】鳳仙花植物莖的生長變化和植物莖的作用。【教學準備】（教師準備）生長四周的鳳仙花、植物光合作用的課件。（學生準備）鳳仙花生長記錄單。課時安排：大概2課時，數據的歸納整理是一重點；莖的作用研究體驗科學探究的過程也是一大重點。板書設計：

教學過程設計：教學設計思路 教師活動學生活動思路說明一、整理有關莖的觀察記錄1．活動引入：我們已經知道：植物的根能從土壤里吸收水分和礦物質，綠色植物的葉可以製造植物生長所需要的養料。那麼，植物的莖在植物的生長過程中有什麼作用呢？我們先來看一看，在鳳仙花植物生長的過程中，莖發生了哪些變化。2．師：（活動指導）(1)帶領學生整理幼芽出土以來，有關莖生長變化的觀察記錄。重點整理幼芽出土以後一周，鳳仙花莖的顏色、硬度和高度。整理出12頁上方粉色莖的生長變化表格（示範教給學生統計記錄表的方法）(2)利用鳳仙花植株的高度變化的數據，畫出鳳仙花植株高度變化統計柱形圖（學生在教P12頁上畫）。學生畫好後，教師講述柱狀統計圖。柱狀統計圖是科學研究中處理數據常用的方法。（先強調橫、縱坐標表示的意義，再示範教給學生繪製統計柱形圖記的方法）(3)指導學生分析柱狀統計圖，說一說從統計圖裡你發現了什麼？（莖越長越高，並且後面幾個星期長得快，越長越粗壯）引領學生根據柱狀統計圖預測未來幾周的時間裡鳳仙花植株高度將如何變化？說出你的理由打開準備好的記錄單認真看，認真聽。統計自己組的記錄單，歸納到12頁表格里。學生利用剛才整理的數據在12頁統計圖上繪製柱形圖。仔細觀察柱形圖的趨勢，說說自己發現了什麼。學生對風仙花莖的高度進行預測。估計：（1）越長越高（2）可能長到一定高度不再長了 。培養學生學習歸納整理數據。學慣用柱形圖整理數據。初步學習簡單分析柱形圖。培養學生有根據地猜想。二、植物莖的作用1.引導學生猜想：植物的莖在植物生長發育過程中有什麼作用呢？很多學生認為莖有運輸水分的重要作用，那麼它裡面會有什麼樣的結構才能運輸水分呢？把你的猜想畫下來。2.引導學生設計關於莖的作用的實驗既然這麼多人認為莖里有運輸水分的管道，那麼你怎麼能能證明這一點，水是無色的，我們不能有有色的莖里找到無色的水來，想辦法如何才能讓我們看到莖呢？3.實驗演示：如果學生設計的實驗和教材的比較接近，就拿準備好的植物直接進行演示。先讓學生對芹菜的莖和底部進行仔細觀察記錄。（（1）調紅色水（2）取芹菜其它易吸水植物的嫩條也可以，放入紅水中）4.放置在窗台上，讓學生隨時進行觀察。如果教師提前準備用洪水泡好了的芹菜（3，4天後就可以，再長時間可看到葉子葉脈都變紅），出示給學生觀察，講述自己實驗的過程。然後切開芹菜莖讓學生仔細觀察莖的橫切面，讓學生找到莖里的紅色小管子。5.引導學生歸納總結：通過剛才的實驗，你們發現了什麼？小結：鳳仙花的莖確實有運輸水分的作用。有目共睹，它還能支撐植物的身體，並且它還有一個重要作用就是負責把葉子製造的營養運輸到植物體的各個部分。以後我們再來研究6.歸納總結對莖的研究的過程：板書：提出問題，進行猜想，設計實驗，實驗驗證，得出結論。這就是一個完整的科學探究的過程學生猜想：運輸水分，運輸營養，支持植物身體指導學生認真畫猜想認真思考，設計並交流實驗學生進行仔細觀察芹菜莖和地面，記錄下來。認真傾聽學習實驗方法仔細觀察，進行記錄學生彙報自己的發現培養學生猜想能力培養學生創新設計實驗能力培養學生記錄意識和能力培養學生動手做興趣和實證意識三、觀察作業1.剛才大家觀察到的是老師做的實驗，真的是這樣嗎？我們同學相信嗎？老師特別讚賞不輕信的同學，所以回家後自己親自做一做，看是不是也會這樣的發現？如果你有其他的實驗設計也可以試一試，你也許還會有何老師的實驗不同的發現，然後再把你驗證的結果慎重寫在記錄本上。2.鳳仙花可能快要開花了！仔細觀察後推測它的花會生長在植株的什麼位置，根據平時的經驗，推測植物開花前會有什麼變化，繼續測量植株高度的變化。並且及時把觀察到的現象記錄下來。培養學生科學嚴謹的求證精神培養學生繼續進行連續記錄
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