食記 | 走了這麼遠 只為遇見北歐風的你 · Some coffee

來自澳洲的兄妹民謠樂團 Angus&Julia Stone

軟軟的調調配上細膩的嗓音 最適合如此的北歐風cafe了

堪培拉北邊 在通往悉尼的一個小小鎮上 冒出了一家北歐風的小咖啡店 雖然開業還不到五個月時間 卻已經被cbr的各大網紅博主們探了個遍

純白色裝潢的店面 乾淨清爽 一桌一支尤加利葉 把整體風格鎖得更極簡了 堪培拉純純粹粹的北歐風cafe少之又少 坐在這樣的店裡 彷彿就適合沉默不語 獨自喝咖啡

Not just some cafe

it"s cosy and country

這樣孤傲的呆在公路旁 還打著性冷淡風格的Some cafe 卻也是應了澳洲的另一種風格 那種風格 不是陽光下的露天bar 不是談笑風生的brunch 而是獨樹一幟走質樸風的手作印象不玩高大上的逼格 沒有色彩斑斕的擺盤 卻喜歡從後花園掐點菜 在深色磨舊的木桌上 在剛烤好的裸蛋糕上撒了點糖霜 畫面里的那種斑駁感 卻格外讓人心靜

像這種不玩逼格 卻有著獨家特色的cafe 往往自成逼格

簡簡單單 平平淡淡 像自家招待客人一般 熱情 質樸 卻不粗糙

Some cafe的菜單小小一個 選擇餘地並不大 但聽起來索然無味的toastie 卻也因為專註於原材料的選擇 而變得意外版的好吃咖啡更是好喝

好玩的是 some coffee做菜和甜點用的雞蛋 都是後院自家養的雞下的 也真是貼近生活

穿過走廊 隔壁就是collecor酒庄自己產的酒 新鮮 不貴 可以免費品嘗

40公里外的一片清新空間 適合散心 適合發獃 也適合喝完咖啡後 去附近的農場旁數綿羊 下次再驅車去悉尼 不如停下來 喝杯咖啡吧

把柴米油鹽 過成高山流水

首先 你得有足夠的籌碼

因上努力

果上隨緣

時間：Thurs-Sun 9：00 - 16：00

地點：7 Murray st Collector NSW 2581

別忘了

在堪培拉 你不知道Taste Of City

你就不是一名合格的 吃貨

更多文章 請戳主頁右下方的全部文章列表

推薦閱讀：