小資情調----香芋巧克力奶昔

08-06

昨天中午一個人在家，不想做飯就瞎鼓搗點簡單的吃的，因為買了個搖搖杯，沒事就晃點喝的，都美其名曰奶昔，搜搜家中存貨，有酸奶，可是沒水果了，就想找點軟的東西晃，看中了剩下的荔浦芋頭，蒸熟不就軟了嗎，晃完覺得和上次的摩卡有點相似，就加了點巧克力，喝起來還挺味美呢，芋頭雖不是什麼香芋頭，為了好聽，請允許這麼稱呼吧。

【香芋巧克力奶昔】

原料：荔浦芋頭 500克（用不了，還有他用）

酸奶 150克白糖5克巧克力煉乳適量

做法：

1 荔浦芋頭去皮切小塊。

2 放蒸鍋大火15分鐘蒸熟。

3 加入白糖稍微攪拌。

4 搖搖杯倒入酸奶和芋泥，也可蒸好的芋頭，白糖，酸奶一起放入搖搖杯。

5 蓋蓋使勁搖晃混合均勻，然後倒入杯子。

6 放入巧克力煉乳，直接喝，也可用牙籤畫出圖案。