台灣這城市入榜！全球十大美食目的地

08-06

超人氣的亞洲美食風靡全球，知名線上訂房平台針對旅客品嘗過的美食做出調查，集結上億則旅客評論，精選出「全球十大道地美食目的地」，其中亞洲料理深獲全球旅客青睞。

調查發現超過六成的全球旅客表示他們會為了一嘗在地特色料理而決定下趟旅程的目的地。(圖片提供／Booking.com，以下同)

「全球十大道地美食目的地」名單當中，亞洲料理深獲全球旅客青睞，共有5個亞洲城市受到推薦。其中南台灣高雄更擠進前十名當中，以出色的海鮮美食及夜市小吃擄獲旅人們的心。

全球十大道地美食目的地

馬來西亞．怡保

台灣．高雄

日本．名古屋

馬來西亞．新山

巴西．若昂佩索阿

越南．胡志明市

波士尼亞與赫塞哥維納．塞拉耶佛

法國．科瑪

秘魯．利馬

義大利．卡塔尼亞

台灣「高雄」除擁有新鮮豐富海產外，在地夜市販賣琳琅滿目的美味也讓到訪旅客讚不絕口。

本次榜單中，馬來西亞成最大贏家，「怡保」與「新山」搶佔兩個席次，而海產之都「高雄」、味噌豬排發源地「名古屋」也躍上國際與其他城市齊名。除亞洲城市外，南美國家「巴西」、「祕魯」也因特色美食獲旅客盛讚，受推薦成為道地美食目的地。旅客若想要享受到最道地的美味料理，除了拜訪當地餐廳外，還有許多不同的方式可以體驗美味。數據顯示，全球有五成旅客想嘗嘗街頭小吃和夜市，也有超過半數旅客想試試更特別的用餐體驗─餐車小吃。而台灣「新竹」的夜市與小吃，以結合在地食材與料理方式，讓到訪旅客驚艷，成為街頭小吃的精選城市之一。

街頭小吃精選城市	美味餐車精選城市
南韓．全州市	美國．波特蘭
台灣．新竹	巴西．聖保羅
摩洛哥．馬拉喀什	南韓．首爾
美國．紐約市	泰國．曼谷
墨西哥．墨西哥市	土耳其．伊斯坦堡

全球瘋亞洲美饌！

調查發現，超過六成的全球旅客表示會為了一嘗在地特色料理而決定下趟旅程的目的地，而全球更有34%的旅客，計畫在今年展開一趟美食之旅。品嘗道地美饌和街頭小吃是體驗文化、融入當地生活，以及探索新事物的好方法。