土豆還能這麼吃?!十分鐘搞定一家人美味,再也不用早起~

每次想吃肉肉又懶得處理整塊生肉的時候你會怎麼辦?別告訴我叫外賣哦,如果這時心兒的冰箱里恰好還有培根,又恰好還有蔬菜,那就可以mix成為一道完美的佳肴,畢竟培根這種東西,彷彿是可以捲起一切的,卷秋葵,卷金針菇,卷生菜,每一種都風味獨特~

這道培根卷土豆,心兒用到的是更易熟的超迷你小土豆,再來幾片肥瘦相間的培根卷卷卷,完全省去了切肉洗肉的步驟~最適合懶人的快手菜,一定要學學看!

培根小土豆

食材

步驟

1.處理土豆

小土豆去皮洗凈放到碗內,加點水,保鮮膜封口。

2.微波加熱

放到微波爐內高火加熱5—8分鐘。

3.卷上培根

將培根卷在土豆外面,並插一根牙籤固定好。

4.熱鍋煎熟

倒油熱鍋,將培根土豆煎熟即可,培根表面微焦即可取出。

5.調汁勾芡

鍋內倒入醬油,少量水澱粉勾芡,澆在培根土豆上就可以吃啦。

成 品

小貼士:

1、在這裡用到的是迷你小土豆,如果買不到換成大土豆切塊也可以。

2、不喜歡淋芡汁的親們也可以換成黑胡椒或者孜然粉調味哦、

土豆的更多美味吃法看這裡~

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