自己在家吃火鍋，這次最成功！一百塊兩人吃到撐，真實惠！

08-06

周末在家吃火鍋，兩個人一百塊，好吃到撐，關鍵是菜買的好

天不怕，地不怕，就怕家裡有吃貨，俺家有倆吃貨，這一天沒別的事兒，就圍繞著吃忙活。媳婦喜歡吃火鍋，沒有理由的那種，一禮拜不吃上一回，那就要嚷嚷。我也愛火鍋，也是沒有理由的那種。其實，自己在家做火鍋比炒菜省事，沒有了煎炒烹炸燜溜熬燉你，這廚房也乾淨了許多。

現在蔬菜的價格是越來越貴，去趟市場看著嘛菜都貴，兜裡帶一百塊錢也買不到多少東西。要是在飯店吃火鍋，雜七雜八算下來兩個人怎麼也要小一百元。自己在家打火鍋吃，食材隨意，口感也隨意，主要是自己做的吃著實惠還對胃口。周末在市場里買了些打火鍋用的食材和調料，自己在家琢磨著煮著吃。

簡單介紹一下吧：羊肉、羊蛋、八帶魚、蘑菇、茼蒿、金針菇、山藥、土豆粉。這一桌雜七雜八用了不到一百塊錢，是不是在很實惠？

羊蛋這玩意兒，很多人沒有嘗試過，告訴你這東西好吃的很，特別是用炭火烤了吃，那叫一個美味。

自己切的羊肉，一斤半擺在盤子里，咋覺著不多呢？

八帶魚，媳婦愛吃這玩意兒，不過咱不喜歡。就讓她一個人享用吧，便宜她了。

打火鍋，底料放進煮開後先放進羊肉，這樣羊肉煮得了，火鍋的湯汁味道就香濃了，再涮其他蔬菜味道就很足。

羊蛋花，口感綿軟，味道和口感不好形容，喜歡的朋友可以自己做來吃下，體會那種味道吧。

土豆粉下到湯鍋里，煮到微微透明，口感筋彈比酸辣粉來的實在。