男性健康六「要素」

維生素E：清肺

維生素E能減少細胞耗氧量，讓肺更有耐久力。適量補充維生素E的男性，即便是吸煙的人，亦可使肺癌的發病率降低19%~23%。維生素E還能降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，預防心血管疾病。

來源：麥胚油、葵花油、花生油和玉米油中的維生素E含量豐富。

維生素C：護肝

對於男性，維生素C更重要的作用是保護細胞和肝臟，它能刺激造血系統，加快細胞的造血功能，還可促進腸對鐵和維生素B12的吸收，起到降低血脂和治療脂肪肝的作用。

來源：獼猴桃、橙子等水果，也可選擇維生素C補充劑，飯後服用，效果較好。

鉻：強力

鉻是人體內胰島素受體間的「橋樑」，能維持體內葡萄糖的正常水平，同時促進肌肉生成，減少多餘脂肪，幫助男性擁有強健體魄。

來源：成年男性對鉻的常規需求量是每天50微克。葡萄乾有「鉻庫」之稱，每天一把葡萄乾就能滿足身體所需。

番茄紅素：呵護前列腺

番茄紅素有極強的抗氧化活性，它會積聚在前列腺中抵抗前列腺疾病和癌變，對男性健康尤其有益。

來源：番茄紅素在番茄中含量最高，且番茄顏色越紅，番茄紅素含量越高。番茄用油炒或做成醬，更利於身體吸收。

鎂：減壓

鎂能讓肌肉放鬆，幫助神經傳遞信息，進而釋放精神壓力。在鎂的作用下，血壓也會下降，進而減少心臟病、高血壓的患病率。

來源：紫菜是鎂的重要來源，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之首。另外，早餐一碗麥片和一個雞蛋，能提供每日鎂需求量的70%。

纖維素：通便

纖維素能促進腸道蠕動，減少食物殘渣在腸道中停留，從而降低結腸癌的發病率。

來源：魔芋的膳食纖維含量是天然食物中最多的，常吃五穀雜糧也可補充纖維素。