【北京吃貨】熱氣騰騰的羊蠍子，在陰雨天溫暖你的胃！

靠南邊的店是涮羊肉，靠北邊的是羊蠍子，但兩邊都可以吃到羊蠍子。他家的羊蠍子肥而不膩，肉多爽滑，軟而不爛，羊蠍子各個關節都可以輕易拆開，骨湯中放了中草藥，既有肉香又有恰到好處的麻辣味道，好吃又營養，讓人愛不釋口。涮完肉類一定要加一些青菜、凍豆腐、金針菇、紅薯片、竹筍和抻面，吸收了湯汁的精華和咸香味道，既健康有管飽。

人均消費：85元地址： 海淀區 北四環西路88-17號空軍指揮學院北門1號(北門西側)電話： 010-88443629 010-88470408

店鋪環境很不錯，亭台樓閣，小橋流水，頗有煙雨江南的意思。火鍋分精品鍋和普通鍋兩種。吃起來湯濃肉香汁美，骨髓肥碩，肉質軟爛。揪面片兒的師傅有時會把面片甩得很遠，技藝精湛。值得一提的是這裡的燒餅酥脆可口，配上羊羯子火鍋，讓人唇齒留香。炸窩頭片配臭豆腐也是一絕，好這一口兒的朋友千萬不要錯過。

人均消費：89元地址： 丰台區 馬家堡東路55號洋橋政洋大廈1-2樓電話： 010-67538962

這裡分白湯鍋和紅湯鍋。與京城其他咸辣味兒的羊羯子相比，羯子李的一大特色是它的白湯羯子，新鮮不膻，味道鮮美，鹹淡適宜，小朋友也會愛上的美味。煮完羊羯子的白湯再煮一些大白菜，既健康又鮮美，配上店裡自製的燒酒和秘制小料，味道堪稱一絕。特別值得一提的是，他家的老北京小吃炸灌腸、豆汁兒焦圈配鹹菜，都相當經典，和老字號的小吃店不相上下。

人均消費：75元地址： 朝陽區 松榆東里47號樓(近京體游泳館)電話： 010-66088966

蘆月軒

店門口掛著紅彤彤的燈籠，羊蠍子火鍋的香氣撲面而來，還沒有進店就讓人食指大動。這裡的羊蠍子味道正宗，肉燉得很爛，骨髓多，口感醇厚，分量還相當足，兩三個人吃小鍋，再點些寬粉、炸腐竹什麼的涮在裡面，絕對撐得肚歪。另外，蘆月軒的的紅湯非常有名，鮮香麻辣，讓人吃過以後便無法釋懷。由於生意常年火爆，客流量大，保證了羊蠍子食材的新鮮。

人均消費：68元地址： 丰台區 劉家窯橫七條16號院3號樓(近鐵營醫院東門)電話： 010-67632828

阿蘭菜館是有30年歷史的純正清真老店，位於玉蜓橋邊，交通便利。店面是傳統的清真風格，大廳清爽乾淨。羊羯子是他家的特色，肉多、入味，骨頭酥;羊棒骨色相誘人，不膩、不膻，上菜速度也夠快，飯口時段經常爆滿。必點的還有羊肉汆面，面是手擀的，湯有股淡淡的醋香，但並不酸，點綴了嫩韭菜沫兒，提鮮提味兒。

人均消費：82元地址： 東城區 天壇東里永定門東街1號(中國棋院)電話： 010-67026618

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