爽口萵筍絲配方

08-06

花果山美食家嗨曲來自花果山美食家 10:17

今天你嗨了嗎

往期配方作品

萵筍醬汁配比；

日式拌菜汁（芥末口味）100克，陳醋20克，白糖10克，辣油10克，味達美10克，小米辣粒3克，刺身醬油40克，味精10克，

以上所有料混合一起攪拌均勻備用，

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製作過程；

萵筍絲300克（切細絲），漂洗半小時，瀝干水份

將瀝干水份的萵筍絲，裝入碗內，淋上醬汁120克即可。

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