美食︱在京都邂逅百年老店的伴手禮,再挑剔的味蕾都會被滿足!
古老的伏見稻荷大社,充滿歷史感的金閣寺清水寺,風景宜人的嵐山……春賞櫻花,秋看紅葉。
無論哪個季節,京都都是座讓人迷戀的城市。在這座城市感受日式和風,邂逅百年老年的美味,最挑剔的味蕾都能被滿足。
①「出町ふたば」名代豆餅
但凡提到只有在京都才能買到的點心,人們就會想到「出町ふたば」的名代豆餅。
「出町ふたば」是創業於明治32年(1899年)的老字號日式點心鋪,店外總是排起長長的隊列。
甚至有人特意從關東乘坐新幹線來京都,只為買一份名代豆餅。豆餅入口柔軟彈滑,鹹味和甜味恰到好處的結合,口感絕佳。
由於名代豆餅的賞味期限只限當天,所以要作為伴手禮的話,推薦回國最後一天買。
詳細信息:
【價格】名代豆餅1個170日元
【地址】京都府京都市上京區出町通今出川上ル青龍町236
【交通】京阪「出町柳站」出徒歩5分鐘
市巴士?京都巴士「河原町今出川」站徒歩2分鐘
【營業時間】8:30~17:30
【定休日】周二,第4個周三(若遇節日則第二日休)
②「阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月」阿闍梨餅
「阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月」始創於江戶時代末期的1856年,這份製作點心的手藝百年以來代代相傳,精工細作的點心成為京都人心中的最愛。其中阿闍梨餅是店裡最具代表性的點心。
以在比叡山修行的僧人命名的阿闍梨餅,至今仍保持著古時的味道,並一直被人們所喜愛著。
柔軟粘糯的表皮包裹著可口的餡,看起來如此不起眼的阿闍梨餅,卻意外的好吃。
阿闍梨餅的賞味期限是從製造日期開始能在常溫下保存5天。為保持食物的最佳口感,建議想要帶回去做伴手禮的話,回國的最後兩三天再購買。
詳細信息:
【價格】阿闍梨餅10個1,100日元
【地址】京都府京都市左京區鞠小路通今出川上ル
【交通】京阪「出町柳站」出徒歩7分鐘
【營業時間】9:00~18:00
③「緑壽庵清水」金平糖
創建於1847年「緑壽庵清水」,是日本唯一一家金平糖專賣店。店內現在有約50種形狀可愛,色彩多樣的金平糖。
「緑壽庵清水」和其他地方出售的金平糖口感完全不同,一口就能品嘗到獨特的京都口味。金平糖包裝的如同舊時的點心一般,十分可愛。
只要保存適當,金平糖的一般可以保存一年,非常適合做為伴手禮送人。
詳細信息:
【地址】京都市左京區吉田泉殿町38番地の2
【交通】京阪電車「出町柳站」2號出口步行10分鐘
【營業時間】10:00~17:00
④「中村藤吉本店」抹茶バウムクーヘン
創業於1854年的老字號茶鋪「中村藤吉本店」,應該是京都另一道不能錯過的風景。店內出售多樣品種的茶,更有用茶製作的美味甜點。
抹茶蛋糕卷的清香在唇齒間講述了一個茶之物語,自然清新的口感瀰漫在口中。點一份甜點,來一杯濃茶,享受這傳承了上百年的味道。
抹茶蛋糕卷的賞味期限是10日左右,來京都帶回一份這樣的伴手禮絕對是很最佳選擇。
詳細信息:
【地址】京都府宇治市宇治一番十番地
【交通】JR奈良線宇治站
【營業時間】11:00~17:00
▲圖片來自yahoo japan、kinarino
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