保溫瓶不好好「裝水」卻要「裝時尚」，結果賣瘋了！

　　人物創意乾貨案例觀點　　從自身需求出發解決問題，這總是很多「無中生有」市場的來源。　　S』well Bottle的不鏽鋼水瓶，外觀與傳統保溫瓶迥異，但遠比後者時尚；看起來有點像舊式牛奶瓶，光滑、細長，還有豐富的配色和紋理。它們正風靡美國。　　2010年，當 Sarah Kauss 用 30000 美元啟動資金創立水瓶公司 S』well Bottle 時，她從沒想過，自己水瓶可以讓顧客產生自豪和驕傲，並自願在Instagram 上與別人分享有它相伴的生活。S』well對於每一個擁有者來說，已經遠超出一個喝水的容器，而是一個時尚扮靚的神器。

　　S"well Bottle 水瓶，顏色款式很多

　　與星巴克合作的限量系列　　我們以前的水瓶不那麼好看　　Sarah Kauss是水瓶公司的創始人，在哈佛商學院讀 MBA畢業後，她做過註冊會計師，又在地產投資信託工作。2009 年時，Sarah回哈佛參加一次關於全球水資源危機的研討會，會後她很受觸動，希望能夠通過推廣某種產品，讓人們停止濫用塑料水瓶、更關注環境保護。　　很快她選擇了自己一直很感興趣的水瓶。Sarah發現大部分每天使用的水瓶都不那麼好看，「你總想把它藏起來，而不是驕傲地拿出來給別人看。並且帶個水瓶在身邊，好像我看起來一直像要去野營或者登山一樣！」　　Sarah 決定做出漂亮的、精心設計的產品來鼓動更多人停止使用塑料瓶。　　一經推出迅速出名　　2010 年，對這個行業毫無背景、只有興趣的Sarah 創立了 S』well Bottle，開始到處尋求朋友及該領域相關人士的幫助，問他們如何建網站，怎麼設計產品，怎麼找到製作商。　　為做出一個「時尚的」保溫瓶，她談了許多家設計公司，最後和紐約一家工業設計公司一拍即合，一同設計出水瓶的樣子，並把那些漂亮的畫拿到工廠去，與工廠探討哪些設想可以實現。第一個 S』well 水瓶問世，經歷了漫長的過程。　　但後來的事情發展之快讓她稍微有點措手不及。S』well 的第一個水瓶入選了奧普拉·溫弗瑞的雜誌《O 雜誌》的推薦產品名單，公司迅速變得有名。　　《O 雜誌》向他們詢問是否有其他顏色的產品，當時 S』well 的水瓶只有一個尺寸，一種顏色（海藍色）。Sarah 開始拚命翻潘通色彩指南找新的色系，也是從那時起，S』well 開始研發更多顏色、更多款式的水瓶。

　　Sarah Kauss 將 S"well Bottle 的水瓶定位為「時尚配件」　　我不是水瓶，是時尚配飾　　對於這個才成立五年的公司來說，水瓶行業里自然有許多 S』well 的「前輩」與競爭者，美國本土的 Stanley、Contigo，日本的象印和虎牌都是很好的例子。更不要說星巴克固定合作對象膳魔師了，雙方合作的限定特別款每次都因漂亮的外觀而格外受追捧。

　　或許賣顏值又賣跨界的膳魔師是最值得追趕的參照對象，膳魔師的跨界領域已經從星巴克、Costa 這樣的咖啡連鎖店，憤怒的小鳥、Hello Kitty 等以卡通形象著稱的品牌，一直延伸到女裝與廚房家電品牌，範圍非常廣。　　儘管如此，Sarah 很自信這個行業里「沒有誰在做我們現在所做的事」。她將自己的產品定義為「時尚配飾」和「買得起的奢侈品」，而相似的公司則並不處於時尚領域中，大家面對的消費群體完全不同。

　　「木」系列中的一款，看起來很像木頭做的

　　款式很多；左圖是 S"well Bottle Brunch 款和網上很紅的那隻 Albert Babycat 的合影

　　三種容量　　從設計的角度，S』well 的水瓶確實稱得上時尚配飾。它們纖細、苗條，線條很流暢，樣式簡潔精緻，沒有冗餘的附加功能。另外，特別的圖案（如動物紋）又為其帶來肌理感。這更像時尚的塑料瓶，而與我們印象中那些笨重、複雜或者過於運動的傳統保溫瓶不同。　　認真想想為什麼大家要買水瓶　　一開始 S』well 的產品也曾陷入瓶頸。在公司剛成立的時候，她做了很多研究，當時誤以為自己要做的水瓶應該配有濾水器、勾子、按鈕、皮革，以及很多出現在其他水瓶上的小東西，因為她覺得人們是對這些東西有所需求才會買這樣子的水瓶。

　　「但其實，Sarah，不過是因為室外很熱，口渴想喝水而已。就算是登山者，其實他們通常只走從車裡到山頂那一段距離，要帶的水瓶並不需過多繁雜的功能。」　　所以她就改變自己原來的想法，一件一件將非必要的設計元素減掉，很快，它們就變得精緻起來。　　目前 S』well 的水瓶有三個尺寸， 260ml、500ml、760ml，最小一款裝咖啡和茶，中等的最實用、適合帶去工作，最大的那款可以裝下一整瓶紅酒，適合帶去野餐。

　　顧客在 Instagram、Pinterest 上分享自己和 S"well Bottle 的照片　　「這款在紐約特別流行，人們可以裝酒去公園野餐，但如果是運動水壺的話，根本沒人要把酒裝在那裡吧！」Sarah介紹。　　「好色」的水瓶惹人愛　　至今，S』well 也已經推出超過 90 款不同顏色、圖案的水瓶，其中官網上售賣的常規款式（非合作限定版）有近 70 款。　　在時尚網站上被推薦最多的可能是「木系列」。儘管只是在不鏽鋼材料上繪上木的紋理，但看起來彷彿為真實的木材質地，溫柔，很有質感。　　多樣的款式讓 S』well 的水瓶可以滿足不同人群的需求與時尚搭配需要。Stripdesign 的一位作者介紹說，數數它各個季度推出的顏色，我自己用的是閃金光的款式，男朋友有黑色男款，最好的朋友買了粉紅色，而我媽的是綠色，每個人都能選到自己喜歡的。

　　這一切都得歸功於 S』well 的設計團隊，他們組成整個公司最核心的部門。設計師們的靈感來自潘通色彩指南和時尚天橋。　　他們經常翻看色卡，去時裝周看秀，或者和時尚設計師合作。但這不僅只是為推出新色系、新圖樣那麼簡單，而是要時時關注當下正流行的元素，並確保做好趨勢研究，能夠在市場開始流行某些顏色和圖案之前，就已經準備妥當把它們用在自己的產品系列裡。　　「我們還有很多顧客收藏水瓶，把自己喜歡的款式收集起來。所以每次我們宣布要推出什麼新產品的時候，他們都會特別期待——還會有什麼新的東西嗎？下一季要出什麼？」Sarah 在接受採訪時最常用的句子就是「敬請期待」。　　用漂亮有用的產品讓人順帶做環保　　五年間，S』well 以飛快的速度成長起來。2015 年，他們的銷量連續第二年增長400%，目前總共賣出超過 400 萬個水瓶。　　S』well 的擁護者也在增加，而且他們會投入特別多的熱情。圖片分享網站 Instagram 里有很多照片帶著 #Swellbottle 標籤。在 S』well 的官網上「Adventures of S』well」板塊中，用戶可以通過網站或郵箱給他們發些照片，講講自己和水瓶的故事。

　　而對於改變世界（在環保的層面）的想法，Sarah 自己其實也很清楚，也許路還長。S』well Bottle 自創立以來就常和關注環境的公益組織合作，但消費者可能沒想這麼多。通常情況下會有一些人為了環保而去買 S』well 的水瓶，但據 S』well 觀察，人們如此喜愛這個產品更多因為它有用、漂亮，然後，順便，它還對環境有益。　　Sarah 說，「我原本以為每個人都會想著要保護這個星球，其實沒有這麼多人這樣，但如果你能給顧客提供一些漂亮的東西、而且這個東西碰巧還能做些好事，他們就會漸漸產生積極的心態轉變，就願意去追隨你的故事了。」　　本文首發於好奇心日報，作者謝舒敏，「老林帶你做生意」編輯整理。圖片來源：星巴克，S』well Bottle Pinterest，S』well Bottle Official，doinggoodtrading，gentsamongmen，thetrendyphotographer，buildingforhealth　　首席品牌官
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