濟州島上的巧克力世界(韓國連載十四)
2012年9月16日 韓國濟州島巧克力博物館
攻略
地址:濟州島西圭浦市大靜邑日果里551-18
網址:http://www.chocolatemuseum.org
營業時間:10:00-18:00(夏季7-8月延長至19:00,冬季11-2月提早至17:00關閉)
門票:5000韓元(憑票在裡面的小賣部可獲贈等值的新鮮巧克力)
交通:濟州機場乘搭開往摹瑟的巴士,在摹瑟站下車轉乘的士。如果住在西歸浦市,也可以在西歸浦老汽車站乘坐七路公交車,中間下車後仍需打車或徒步2公里。
14日午後1點55分,我們乘大巴車去順天,當晚住在順天。
15日上午,我們登上了去Wando的大巴車,早9;30發車,票價是16100韓元。中午12點多到達Wando,我倆打的去碼頭,起步價是2000韓元,車費花了2700韓元。
Wando開往濟州島的船每天有三班,分別是9點、15點和16點。我們買了15點船的最便宜座位---二等座,票價是3150。船速非常快,僅一個半小時就到了濟州。在碼頭的Information略略打探一番後,我倆乘計程車去了機場,打的花5000韓元。在機場換乘機場環線600路去西圭浦,票價5000韓元,全程走行1.5小時,下車已是晚7點,我倆很快就住進了Motel ,又是個夫妻店,絕對乾淨舒適,而且不在主街道上,不含早餐的價格是3萬韓元。
韓國這個國家,歷史不厚重、文化積澱也不深,但它將強烈的民族自尊心和學習精神發揮到了極致,創造出了令人刮目的輝煌成就。僅在濟州島上,就有大大小小70多家博物館和主題公園,而且個個都有精妙獨到之處。
這個季節來濟州島,最大看點既不是漢拿山,也不是海水浴場,而是各類博物館。
今天開始颱風登陸,外面颳風下雨。早飯後,我們打著傘登上了600路公共汽車,票價1000韓元,並被告知若去巧克力博物館,須在公交總站換乘。結果是只坐了一站就到了公交總站,經打聽,換乘7路公交車,票價是2500韓元。
濟州島非常大,公路網極為發達,也許是雨天加星期天的緣故,路上車子非常少,我們的車子里也只是聊聊幾人。車子飛也似跑了約一個鐘頭,我們看到路邊一個標示牌,指明向右岔道去巧克力博物館還有2公里。我們打算下車,但司機卻說還沒到。結果,當司機告訴我們下車時,已經離開那個岔道口有3-4公里路了。我們問司機為什麼剛才不停車,司機略懂英文,他指著票說,你們的目的地就是這裡啊。
原來,是車站售票員多賣了一站票。
沒辦法,只好下車往回走,加上岔道後面的2公里,我倆撐著傘在雨中足足走了1個小時、大約5公里路才來到巧克力博物館門前。
濟州島巧克力博物館乃私人所建,是東方國家中唯一的巧克力博物館,也是全球十大巧克力博物館之一,其規模僅次於德國科隆巧克力博物館,首次開館時間為2002年5月5日(韓國的兒童節)。博物館整體建築採用因濟州奇妙的自然環境和常年累月的火山運動而生成的火山岩建成,造型融入了歐洲風格,看似一座古堡。入口處站著一位造型可愛的「可可神」,給遠方的來客們獻上一份甜蜜之感。博物館地下一層,地上三層,設有主展館、影像室、咖啡館、工作室、巧克力賣場等。
最受人歡迎的當屬參觀製作巧克力的工作室。
在這裡我們深入地了解了巧克力的發展歷史、營養功能和附屬文化,還親眼目睹了巧克力的製作過程。
除了好吃美味外,500多年來,在美洲和歐洲,巧克力還是醫生們用來治療結核病、貧血、胃腸不適、腎結石等疾病的特效藥。此外,巧克力還可以緩解壓力。由於巧克力、尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放鬆肌肉,防止膽固醇在血管內積累。所以,吃巧克力對防治心血管疾病有一定功效,還能預防心臟病。此外,巧克力還可以預防感冒。吃黑巧克力還可能對糖尿病患者有幫助。
第一次知道,巧克力竟然還是很好的壯陽食品。
再爆個猛料:今天在高鐵列車上看到一則消息:<新英格蘭醫學雜誌》日前載文稱,一個國家消耗的巧克力越多,其獲取諾貝爾獎分人數也越多。
由此推斷,住在山東高密東北村的莫言先生定是個巧克力消費狂。
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形如古堡的巧克力博物館
巧克力豆
最早期製作巧克力的工具
從這幅圖可了解巧克力從種植到入口的全過程。歷史館的牆上陳列著巧克力的由來興起過程和巧克力大致的製作過程。基本可概括為:可可果實—種子發酵—乾燥—研磨—巧克力。
《查理的巧克力工廠》劇照,超級好看的電影哦。
傳說的可可神
用小火車運送巧克力。Q!
T
連Teddy 熊也加入啦
琳琅滿目的巧克力造型
磨具
博物館主人收藏的各種玩偶,太叫人羨慕嫉妒恨了。
婦女的衛生間也與巧克力扯上了關係
這個,排泄的同時看著攝入物,皇帝童鞋,啥趕腳啊?
巧克力海報大全
櫥窗里擺放著世界各國最有特色的巧克力盒子。有貓王、泰迪熊、查爾斯王子和黛安娜王妃,還有小朋友們最愛的海綿寶寶……每隻盒子都設計新穎匠心獨運。
為爭奪巧克力而發動的戰爭
現場參觀巧克力製作過程,是隔著玻璃窗子哦。
令人垂涎三尺的各種巧克力就這樣五彩繽紛色澤艷麗地展現在你眼前,讓人情何以堪啊?
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