簡單的幾點,就可以分辨「化工紫砂壺」
文丨王傑
至今日,養生越來越被人們所重視,喝茶的朋友也就越來越多,如何才能最好地釋放出茶之本味,相信大多朋友會首選紫砂壺!
但是壺友們對紫砂壺是既愛又恨,愛是因為它之美好,恨是因為怕買到化工壺,如何才能繞過紫砂化工壺呢?
鑒別化工壺可用以下幾點:
一、聞味道(對初級壺友特別有用)
對於剛入門的壺友來說,最建議的辨別方法是:用開水(一定要是開水)灌進紫砂壺內,約5分鐘後將水全部倒出。如果是紫砂泥製成的壺,那麼你能夠從壺內聞到一股陶土的味道;如果是化工泥製成的壺,因為是非天然的產物,水倒出後,壺內會散發出有些刺鼻的氣味。
另一種方法:未使用過的紫砂壺,用開水沖淋,紫砂泥壺壺身的水會迅速被吸干,並且大多無味道或是淡淡陶土的味道;化工壺壺身的水會迅速下滑(類似玻璃肌理)且立刻會有些刺鼻的味道。
二、看質感
原礦紫砂壺,自身精光內斂、溫潤似玉、色相沉穩,好泥料的紫砂壺泡養半個月光色澤度會加明顯,手感也會更佳。
化工壺,不論如何泡養,幾乎無變化。化工泥壺,雖然能做出綠豆沙的視覺觀感,但其表面的肌理和玻璃面類似,茶水無法滲透!化工壺是利用普通陶土混入一定的化學成分最後加工而成,其中含有多種重金屬,如果長時間會對人體造成傷害。
三、看包漿
紫砂壺,經過一段時間的泡養,壺體會產生包漿;化工壺,則會在壺身留在許多的茶漬,絕非包漿現象。
四、聽聲音
辨別紫砂壺是不是化工泥製成?主要是去「聽音」,因為紫砂泥和化工泥製成的壺聲音是有差別的,不過這個相對較難!非常人所能判別!
五、看顏色
紫砂壺中會有一些大紅、大綠甚至顏色鮮艷的壺,它們雖成色鮮艷但並非在紫砂泥中加入著色劑,而是因為紫砂泥中的所含鐵等元素經過高溫燒制自然呈現出來的色澤,它們雖艷但不賊亮;而化工壺是普通陶土和化工梁色劑調製而成,新壺出窯顏色過亮(一般稱的「賊光」,比泡養過許久的還亮),原因是因為化工泥中加入了過多的玻璃水或是噴漿製品!(重要提示:少部分朱泥溫度掌控的好也會稍微亮一些,但是絕不會冒賊光)
六、看工藝
由於現在制壺工藝規範,一般所做出來的壺都周正、精道,雖然統一形制、統一規格,但是在身筒的外形、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置都會出現粗細高低略為不同,世上不會有外觀完全相同的純正紫砂壺。
推薦閱讀:
※紫砂壺半手工不比全手工差
※紫砂壺表面有很多黑點白點怎麼辦?這些斑點算不算瑕疵?
※早期壺入門之二:60,70,80與90 年代水平壺的典型外型
※不同泥料紫砂壺到底該泡什麼茶?