這早餐餅非常省事，不用和面，做法絕對簡單，一看就懂！

古語曰：一年之計在於春，一天之計在於晨。

所以對於早餐來說是非常重要的，小夥伴們不要為了睡懶覺，馬馬虎虎填飽肚子。

今天為大家分享一道簡單快手、不用和面、做法簡單的「土豆絲雞蛋早餐餅」，營養豐富，老少皆宜。

主料：土豆3個、雞蛋2個、雞粉2克、胡椒粉3克、麵粉50克、蔥少許、鹽少許、油適量。

做法

1.準備好去皮土豆和雞蛋。

2.用工具，將土豆擦成絲，打入雞蛋。

3.加入麵粉，用筷子攪勻，讓每一個土豆絲都粘上蛋液。

4.加入鹽，雞粉，胡椒粉、攪拌均勻。

5.電餅鐺刷油，油倒稍多一點，將土豆絲放入電餅鐺，用筷子撥勻。

6.蓋上蓋子，開電源，慢慢烙至兩面金黃即可。

7.出鍋裝盤，即可食用。

製作技巧

1.調味料根據個人喜好添加。

2.沒有電餅鐺可以用平底鍋或者炒鍋一樣的烙，不一定要弄圓形，也可以少量的烙哦，這樣好操作些。

喜歡美食的關註：美食鬧鐘，叫醒你的除了鬧鐘，還有美食。

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