10種美食有助於孕媽舒緩心情

核心提示：懷孕期間，准媽咪的一切因素都會影響到胎兒的發育，包括飲食、生活、出行，當然也少不了情緒的影響。准媽咪在孕期要保持良好的心情，這樣才能給胎兒營養一個輕鬆、健康的生長環境，要想做到這一點，10種營養美食就能幫助你。

　　研究證明，如果媽咪在懷孕期間常常心情煩悶，生出來的寶寶就更容易煩躁，愛哭鬧，不好好吃東西，睡眠也不好。所以說，孕期保健不僅僅只是保證媽咪的身體健康那麼簡單。保持一顆愉悅的心情，對胎寶的健康發育也是很有益處的。媽咪有所不知，我們常見的很多食物，不僅營養豐富，還能幫助媽咪們減壓哦！

　　減壓食物1：菠菜

　　菠菜除含有大量鐵質外，更有孕媽咪所需的葉酸。懷孕後，媽咪對於葉酸的需求量比正常人高出4倍。准媽媽補充葉酸，對於預防寶寶出生缺陷有重大的幫助。研究還發現，那些無法攝取足夠葉酸的媽咪，在5個月後，都無法入睡，併產生健忘和焦慮等癥狀。

　　TIPS：吃菠菜前別忘了除草酸

　　一些媽咪也許聽說過孕婦不能吃菠菜的說法，其實不是的。菠菜是難得的可以補充各種營養的蔬菜，媽咪如果要吃菠菜，可以在烹飪之前先把菠菜在熱水裡焯一下，然後再炒、拌、做湯等等。這樣做的目的是去掉菠菜裡面的草酸，因為草酸會影響鈣的吸收。如此，孕媽咪就可以食用菠菜了。

　　減壓食物2：深海魚

　　根據哈佛大學的研究報告，魚油中的Omega-3脂肪酸，與抗憂鬱成分有類似作用，可以調節神經傳導，增加血清素的分泌量。「血清素」是一種大腦神經傳遞物質，與情緒調節有關，如果血清素功能不足、分泌量不夠或作用不良時，會有憂鬱的現象發生，因此，血清素是製造幸福感的重要來源之一。

　　減壓食物3：巧克力

　　德國營養學家表示，吃巧克力可以使人感到心情愉快，這是由於巧克力在大腦中釋放複合胺的緣故。然而，人體自身無法製造複合胺，只能依靠從外界攝入食物。巧克力可以使人的體內合成複合胺，當複合胺停留在腦神經中，就會對人的情緒產生積極的影響。

　　TIPS：孕媽咪能吃巧克力嗎？

　　不過，巧克力中所含有的咖啡因等成分，會讓很多媽咪不得不對巧克力敬而遠之。

　　其實，巧克力不僅會讓媽咪心情愉悅，其中所含的銅元素對胚胎的正常發育也具有重要作用。有些巧克力中還添加了卵磷脂，其磷的成份對胎兒大腦發育是大有好處的。

　　所以說，孕婦是可以吃巧克力的。不過因為巧克力內含咖啡因，每塊標準大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導致流產或者早產；另外，過多食用巧克力會使一些必需的營養素缺乏，這就會影響孕婦的身體健康，不利於胎兒的生長發育。由此看來，媽咪吃巧克力一定要注意量的控制。

　　減壓食物4：雞肉

　　英國心理學家給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反映覺得精神非常好、思緒更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。在日常食物中，雞肉中含硒比較多，媽咪適當的吃些雞肉，能夠有效改善心情狀況。

　　減壓食物5：香蕉

　　香蕉含有一種稱為生物鹼的物質，可以幫助媽咪振奮精神和增強信心。而且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素，減少產生憂鬱的情形。

　　TIP：孕媽咪怎樣健康吃香蕉？

　　要點1：不吃反季的香蕉。

　　要點2：勿和西瓜搭配吃。

　　要點3：香蕉和牛奶勿同食。

　　減壓食物6：全麥麵包

　　孕媽咪可以多攝入複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾。其中所含有的硒等微量礦物質，能夠幫助媽咪緩解焦躁的情緒。除此之外，碳水化合物有助於增加血清素，媽咪在睡前2小時吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司，有安眠藥的助眠效果哦！

　　減壓食物7：南瓜

　　南瓜能製造好心情，是因為它們富含維他命B6和鐵，這兩種營養素都能把身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖。葡萄糖是腦部唯一的燃料，能夠幫助媽咪們補充能量，減緩壓力。

　　TIPS：南瓜皮、南瓜心也營養

　　南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以媽咪最好連皮一起食用，如果皮較硬，就用刀將硬的部分削去再食用。除此之外，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素。媽咪食用南瓜時，不妨將南瓜皮和南瓜心一起烹飪哦！

　　減壓食物8：櫻桃

　　櫻桃的營養價值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，並含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕媽的理想水果。美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素的物質，可以降低發炎癥狀。科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹林更有效。另有報道指出，長時間伏案工作的白領媽咪會有頭疼、肌肉酸疼等毛病，這時也可以通過吃櫻桃來改善狀況。

　　TIPS：櫻桃雖美味 媽咪莫貪吃

　　櫻桃為溫性食物，孕媽咪大量食用容易上火。所以，上火者、潰瘍者、妊娠糖尿病者最好不要食用哦！

　　減壓食物9：低脂牛奶

　　紐約的西奈山醫藥中心研究發現：讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人曾經常出現的緊張、暴躁或焦慮情緒都得到了緩解。而低脂或脫脂牛奶正是鈣的最合適來源，孕媽咪不妨多多食用哦！

　　TIPS：選擇全脂牛奶還是低脂牛奶？

　　其實，全脂牛奶中包含的營養物質中，只有一樣是脫脂牛奶里沒有的，那就是脂肪。雖然脂肪對孕期也很重要，但除非孕媽咪一直都刻意吃低脂食品，否則媽咪的體內在正常情況下是不會缺脂肪的。所以說，對於一些體重超重、有肥胖危險的准媽媽來說，在選擇牛奶時也應該有所取捨，最好選擇脫脂或低脂奶。尤其是那些平時喜歡吃肉，又很少運動的准媽媽，更應該注意控制對脂肪的攝入。

　　減壓食物10：葡萄柚

　　葡萄柚含有豐富的維生素C，在製造「多巴胺」時，維生素C是重要成分之一。多巴胺會影響大腦的運作，傳達開心的情緒，很多人的幸福感，與腦里產生大量多巴胺的作用有關。