專治寶寶不愛吃蔬菜~媽媽們一定要試試看
蔬菜含有豐富的維生素和礦物質,是人類不可缺少的食物。但現實生活中,我們常常發現,有的孩子不愛吃蔬菜,或者不愛吃某種蔬菜。
為什麼兒童不愛吃蔬菜?
有的是不喜歡某種蔬菜的特殊味道;
有的是因為蔬菜中含有較多的粗纖維,兒童的咀嚼能力差,不容易嚼爛,難以下咽;
還有的是由於兒童有挑食的習慣。
不用擔心
小編為您準備了一件「寶物」
讓寶寶們開心吃蔬菜
這款芙蓉鮮蔬湯,小小一碗湯就有五六種蔬菜,真是專治不愛吃蔬菜的小主們!家裡有什麼蔬菜就用什麼,不過強烈推薦加黃瓜,黃瓜獨特的清香特別好喝,做湯時候胡蘿蔔一定要炒下,因為胡蘿蔔素為脂溶性維生素,油炒才會釋放出來
小編還搜集了一些讓寶寶們快樂吃蔬菜的方法
一起來看看吧
1做菜時要講究烹調技術和方法,要適合兒童的年齡特點。由於孩子年齡小、咀嚼能力差,家長做菜時應把菜切得碎些、燉得爛些。同時,注意蔬菜色彩的搭配,平時經常變換花樣,引起孩子的食慾。
2
抓住孩子愛聰明、喜歡漂亮的心理,飯前可給孩子講解各種蔬菜的營養價值,以及其在促進智力、體格發育中的作用,應盡量說得淺顯易懂。
3
平時盡量少讓孩子吃零食,一日三餐定時,並且多讓孩子參加體育鍛煉,讓他們在吃飯前有「飢餓感」。
4孩子進餐時,可以先端上青菜等蔬菜,稍後再端上肉、蛋和其他主食。
5對不願吃菜的孩子,可先讓他們喝菜湯,適應之後逐漸加菜,盡量少盛多添。家長對孩子的點滴進步應及時鼓勵。每餐以某種蔬菜為故事主角,通過講故事的方式,引起孩子對該種蔬菜的興趣。
6
對於年齡稍大的孩子,可讓他們參與買菜、擇菜、洗菜。父母炒菜時,讓他們在一旁當助手。由於孩子親自參與烹調,容易產生自豪感,吃起菜來也就感到格外香。
7
有些父母本人就不愛吃蔬菜,但是為了糾正孩子的偏食行為,父母必須以身作則,吃飯不挑食,帶頭吃或與孩子比著吃。切忌當著孩子的面說「這菜不好吃,那菜不好吃」。
需要注意的是:
如果孩子實在不願吃某一種蔬菜,不要強迫他吃,避免孩子邊吃邊哭,一旦養成一吃飯就哭的壞習慣,必將影響孩子的身心健康。
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