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宋大夫微博食療方大集合

食療又稱食治,是在中醫理論指導下利用食物的特性來調節機體功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養,而且還能療疾祛病。  宋大夫微博中經常會公布一些寶寶專屬的經典食療方,受到眾多媽媽們的追捧。現將宋大夫微博中曾經公布的食療方做一個小小的總結,方便媽媽們參考及收藏:  #黃豆蔥白水的做法#  黃豆三把多加水煮一小時,放入帶須的蔥段,再煮20分鐘即可,喝時加白糖或冰糖,也可以不加糖,從孩子流清鼻涕到流黃鼻涕到不流鼻子為止。  功效:對於緩解小兒感冒初期流鼻涕的輕微癥狀有較好的效果。  #三豆飲的配伍和製作#  黃豆三份綠豆二份黑豆二份,放最好是煲湯用的砂鍋,小火慢煲一小時,三豆飲主要是喝湯,只有這樣湯中的有效成分才釋出的最多,效果才最好!如果只為了吃豆,讓豆爛了或熟了那就用高壓鍋,但湯的效果是打折扣的。  功效:針對感冒等引起的小兒發燒癥狀,有退熱的功效。  #焦米粥#  用熟米飯,最好做成一粒粒的那種,干鍋小火炒成焦黃髮黑,煮粥時放裡面一些  功效:雙向調理脾胃,小兒腹瀉、便秘等癥狀均適用。  #五行餅#  雞蛋、麵粉、胡蘿蔔絲、木耳焯水切絲、菠菜(只留葉,不要梗)焯水剁碎,加水加適量鹽調成麵糊,蒸熟或攤成餅(可放適量油)。便干有熱的多加菠菜,反之少加。  功效:解決小兒便秘的美味食物。  #香蕉火龍果餅#  火龍果香蕉打成泥,加麵粉、蛋清、蜂蜜調成糊狀烙餅即可。  功效:有緩解便秘之功效。  #杏仁蒸蛋做法#  生甜杏仁2-5粒去皮搗碎,放入蛋液中蒸熟調味即可。  功效:適用於便秘、容易積食的孩子。  #酷暑炎天自製「冷"飲#  烏梅陳皮生薑湯;肥烏梅3個陳皮10克生薑15克冰糖適量飲用水2000毫升;先泡半小時後,大火煮開,轉小火再煮15分鐘即可,自然晾涼,不可冰鎮!視孩子情況喝時可加熱可不加熱,但絕不能冰鎮!  功效:烏梅,斂肺止咳,生津澀腸;陳皮,理氣健脾,燥濕化痰;生薑,解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳。我的這個配方是這個季節專用方!適用於南方和北方!大人和孩子!白天和晚上!處暑之後就不要再喝了!  #通便泥的精工細作#  大棗2個上鍋蒸熟,去皮核取棗肉,並加等量的黑木耳和胡蘿蔔,垛碎或打泥後上鍋蒸熟,一般當天見效,大便量大即可停止,否則可再吃一天,上量為一天之量。  功效:有緩解便秘之功效。  #焦米暑季的飲料--祛暑消食飲#  用焦米50克、太子參9克、焦山楂3克、炒神曲6克,炒麥芽10克、西瓜翠衣50--100克、陳皮6克、生薑15克、龍眼肉乾品15克鮮品30到45克,水煎去渣,一般兩千毫升水,煎開鍋後小火再煎二十分鐘即可,全家飲用,不可留到明天再喝,暑季就是腐季,很多東西極易變質腐化!  #秋前秋後「瀉肚打蟲"的食療方#  喝水吃瓜子,水是烏梅甘草冰糖水;瓜子是南瓜子,炒熟的最好!一天十到20粒。有蟲沒蟲立秋都要清一下,這是很多地方的民間保建風俗,這個食療方沒有副作用,大家可以給孩孑清一清!未添輔食的孩子禁用!  宋大夫唯一指定,宋氏健康生活用品館  淘寶店鋪『岐黃殿』  網址: jishikang.taobao.com
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