這些食譜是常見病的剋星，孩子都愛吃！快來試試吧！

來自專欄和營養師約飯吧

孩子一生病，食慾欠佳，

麻麻心疼又著急，

這不，就有很多麻麻在後台留言：

「孩子腹瀉吃什麼好？」

「孩子便秘吃什麼好？」

「孩子感冒吃什麼好？」

「孩子貧血吃什麼好？」

……

雖然，孩子生病，對症治療是關鍵，

但是，如果在日常生活中輔以食療，

也許能起到意想不到的效果哦~

今天斌姐就來給大家推薦——

6種寶寶常見病的食療方，

麻麻們可以在家試一試。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：不懂媽）

1、腹瀉

腹瀉的食療重點是預防脫水、合理飲食、避免加重腹瀉等問題，所以需要根據寶寶的情況，及時的供給水分和安排飲食。一般媽媽需根據寶寶腹瀉的嚴重程度逐步調整飲食。

• 腹瀉嚴重期（每天稀便達到5-6次以上）

該階段飲食特點是：好消化、無渣飲食

食物種類：細糧類

推薦食材：大米或大米米粉

食譜舉例：大米粥

食材：大米

做法：大米淘洗乾淨後，加入七倍水，熬制軟爛即可。

• 腹瀉緩解期（每天大便次數減少至2-3次，大便逐漸成型）

該階段飲食特點：好消化、無渣飲食、補充蛋白質

食物種類：細糧類、肉蛋類、奶類（無乳糖奶液或酸奶、乳酪等）

推薦食材：大米或大米米粉、牛肉、牡蠣。

食譜舉例：牡蠣（牛肉）大米粥

食材：大米、牡蠣、生薑

做法：大米大米淘洗乾淨後，加入七倍水，大火燒開後，轉小火熬煮；牡蠣清洗乾淨，剁成肉沫，生薑切片備用；炒鍋加熱，倒入少許底油，放入薑片，炒香後，放入牡蠣肉煸炒至變色後關火；將炒好的牡蠣肉沫和薑片一同倒入大米粥內，熬制軟爛即可。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：Jack媽）

• 腹瀉恢復期（每天大便1-2次，大便成型）

該階段飲食特點：好消化、低膳食纖維

食物種類：低纖維糧穀類、肉蛋類、奶類、豆製品、根莖類蔬菜、低纖維水果類。

推薦食材：大米或米粉、小米、小麥粉、牛肉、牡蠣、雞蛋、胡蘿蔔、香蕉等。

食譜舉例：小米番茄牛肉疙瘩湯

食材：小米、麵粉、番茄、牛肉

做法：小米洗凈放入水中，水開後煮三分鐘關火，用篩子略去水分，小米備用；將麵粉與小米均有混合，使小米表面均勻裹一層麵粉；牛肉剁成肉沫，番茄去皮切小粒備用；鍋中放適量水，水開後緩慢放入裹好麵粉的小米，邊放邊攪動，然後放入番茄和牛肉末，煮熟即可。

• 腹瀉痊癒期（大便次數正常，大便成型）

該階段飲食特點：高營養密度、全面均衡膳食搭配

食物種類：糧穀類、肉蛋類、蔬果類、奶類、豆製品、堅果類

推薦食材：所有食材均可

食譜舉例：胡蘿蔔雞蛋餅

食材：胡蘿蔔、雞蛋、麵粉

做法：胡蘿蔔洗凈擦絲備用；雞蛋打成蛋液，放入麵粉攪拌均勻，放入胡蘿蔔絲攪拌均勻成糊狀；不粘鍋中放入少量底油，用勺子將胡蘿蔔麵糊放入，成餅狀，兩邊煎熟即可。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：柒寶媽）

2、便秘

便秘分為有器質性便秘和功能性便秘兩種，寶寶常見的便秘一般是功能性的。排除疾病及藥物影響，主要有四種情況：

• 膳食纖維攝入不足；
• 食量過小，攝入不足；
• 飲水量不足；
• 腸道菌群失調；
• 礦物質補充劑，如鈣劑、鐵劑或複合補充劑等。

飲食建議：根據不同原因相應調整，膳食纖維和水分要均衡補充，礦物質補充劑暫停服用，如果是藥物引起的菌群失調，可以在醫生指導下服用益生菌。

推薦食材：綠葉蔬菜、木耳、銀耳、海帶、菌類、火龍果、蘋果、梨、西梅等。

食譜舉例：蘋果火龍果泥

食材：蘋果、火龍果

做法：蘋果和火龍果用料理機攪成泥後即可。

TIP：如果寶寶沒有胃部疾患，空腹吃效果更好，如早晨起床後，喝杯水後或者飯後兩小時後食用。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：果果媽）

3、咳嗽

寶寶由於感冒等原因引起咳嗽時，會導致咽喉部有炎症，所以飲食以濕潤好吞咽、口味清淡少刺激為主。

飲食建議：水分多、軟爛、口感好的食物。

食譜舉例：薄荷冬瓜粥

食材：薄荷葉、冬瓜、糯米、冰糖適量

做法：將冬瓜切小碎粒備用，糯米洗凈後熬煮至破裂，放入冬瓜和冰糖，熬至軟爛後放入薄荷葉即可。

TIP：糯米涼後會「回生」導致不易消化，建議晾至常溫時食用。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：小山藥媽媽）

4、「積食」

民間說的積食其實就是消化功能紊亂，是指寶寶餵養不當，導致胃腸功能失調，表現為口臭、無食慾、胃痛、嘔吐、肚子脹、睡眠不安和發熱等癥狀。

飲食建議：以孩子食慾為指征，如果沒有食慾就不吃，讓腸胃得到足夠的休息從而恢復功能，當孩子有食慾時進食清淡好消化的食物，避免高脂高熱量的食物。

食譜舉例：冰糖山楂

食材：冰糖去核山楂3個 炒山楂3個

做法：將食材加適量水熬煮至軟爛即可。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：小愛媽）

5、發熱

又稱發燒，如果寶寶體溫等於或超過37.5℃即為發熱，其不是疾病而是一種癥狀，是體內對不安全因素（病毒、細菌等）做出的一種應急反應。

飲食建議：盡量多補充水分、維生素及蛋白質。寶寶身體消耗水分、維生素的量會增加，炎症還會增加蛋白質的消耗。如果寶寶精神狀態好胃口好，可按平時飲食一樣；如果寶寶胃口下降，要以水分含量高的碳水化合物類食物為主，且選擇容易下咽的食物種類，少吃脂肪含量很高的食物；如果寶寶不想吃飯，可以多吃富含維生素的水果類。

食譜舉例：鮮榨胡蘿蔔橙汁

食材：鮮橙、胡蘿蔔

做法：胡蘿蔔蒸軟後，用榨汁機將胡蘿蔔和鮮橙榨汁（不去渣）

TIP：

1、可根據寶寶口味選擇水果。

2、現榨現喝，避免營養素流失。

3、發熱的護理重點是補充水分，蔬果汁雖好，但不可完全替代水。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：lucky媽媽）

6、貧血

貧血是指人體外周血紅細胞容量臧少，低於正常範圍下限的一種常見的臨床癥狀，臨床上常以血紅蛋白（Hb）濃度來代替。寶寶Hb＜110g/L就可能提示貧血了。常見的類型有：缺鐵性貧血、再生障礙性貧血和巨幼紅細胞性貧血，以缺鐵性貧血最為常見，也是日常我們食療的重點。

飲食建議：膳食多搭配富含鐵和維生素C的食材（還需在醫生指導下按時服用補鐵劑）。

推薦食材：富含鐵的食材有瘦肉、動物血製品、動物肝臟等；富含維生素C的食材有新鮮蔬果類。

食譜舉例：雙色豆腐湯

食材：鴨血、豆腐、油菜、香油、蔥姜適量

做法：鍋內放適量高湯，湯開後放入鴨血、豆腐、蔥薑末燉煮15分鐘後放入切碎的油菜，煮至適合寶寶吃的軟爛度關火滴入香油即可。

TIP：鴨血購買時要注意選擇品質好的：顏色呈深紅色、易碎、剖面有不規則小孔、有腥味、煮後變得更軟。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：孟寶媽）

斌姐碎碎念：

寶寶生病後，

麻麻們要保持心態平和，

不要心焦氣躁、顧此失彼；

也不要相信不科學的偏方，

為食慾不佳的寶寶盲目進補，

這樣只會加重寶寶病情。

你如何給生病寶寶進補的？

歡迎留言分享你的經驗。