三款美味寶寶餐 絕對美味

隨著寶寶年齡的增長,父母從4個月開始就可以給孩子添加輔食了。從最開始的米粉、果泥到肉湯、果汁,再到正常的飲食,寶寶的胃口不僅會越來越大,對食物的好惡也會愈發明顯。有時候寶寶胃口不開媽媽們就會很頭疼,到底給寶寶做些什麼吃。那麼今天小編就教您製作一些美味、易做的寶寶餐食,保證小寶貝胃口大開。

寶貝骨頭湯

美味小貼士:燉湯的時候加2根小胡蘿蔔,燉好以後,加入一勺骨頭湯,用攪拌機攪拌成泥狀,就成了甜甜的美味胡蘿蔔泥。6個月左右的寶寶,一次吃1~2勺胡蘿蔔泥就可以了,單一食物種類盡量連續食用一周以上,這樣可以看出寶寶是否能很好的接受這種食物,有沒有過敏的現象;如果一旦出現過敏,須立即停止食用,並且半年內不用再嘗試進食該食物。

金玉滿堂

美味小貼士:雞蛋花很容易炸糊,所以時間不能長。

美味蝦卷

製作寶寶餐要注意

a.食材保證新鮮

只有新鮮的食材才能給孩子健康安全的營養。這裡要重點說下蔬菜。製作蔬菜汁的蔬菜應選用新鮮的綠葉青菜,如油菜、菠菜、小白菜等。寶寶輔食所需量少,最好當天買當天吃,避免一次買太多造成的儲存後不新鮮。腐爛變質的蔬菜水果堅決不能給寶寶吃,即使是將腐爛的部分去掉,也不可以。

b.避免刺激的菜品

加輔食最好不選擇蔥、姜、大蒜、香菜、洋蔥等味道過於刺激的蔬菜,即使是作為配料也不可以,它們對寶寶胃腸道的刺激較大,嚴重的會刺激粘膜致損傷。

c.野生的菜盡量避免

不要以為野菜就是營養天然無公害的。從野生環境採摘的野菜、蘑菇等都是危險的食物,其中很可能含有農藥、污染物、毒素等,給寶貝做輔食很不安全。

d.控制食物溫度

食材加熱到75℃以上才能殺菌,一定要確保食物內外都已經充分地高溫加熱,湯類輔食涼了後要再度加熱使其沸騰才能給寶寶喝。

e.現做現吃

輔食最好現做現吃,不但味道好、口感好、營養好,而且還安全衛生。如果寶寶一次吃不完,盡量不留到下頓接著吃。

f.1歲以前不要加任何調料

1歲以前盡量採用自然食物,最好不要加調味料,不宜使用香料、味精及刺激性強的調味料。嬰兒的味覺正處於發育過程中,對外來調味品的刺激較敏感,1歲以前加調味品容易造成嬰兒挑食或厭食。因此製作輔食應儘可能少糖、不放鹽、不加調味品,但可添加少量食用油。

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