吃糖=發胖？這個傻白甜的想法99%坑你沒商量！

吃糖=發胖？這個傻白甜的想法99%坑你沒商量！

約瘦03-28 08:29

你愛吃糖嗎？

美味誘人的食物似乎都和糖

有著密不可分的聯繫

甜美可口的糖果

是小朋友哭鬧時的安慰劑

軟糯糯的甜點

則是下午茶的標配

我們的生活中離不開糖

但你可能一點都不了解它

幾乎所有想減肥的人都避糖不及

認為糖是導致身體肥胖的主要因素

而糖覺得自己有點冤枉

到底糖對人體是好是壞呢？

關於糖

糖類（carbohydrate）就是我們常說的碳水化合物

日常食用的蔗糖

糧食中的澱粉

植物體中的纖維素

人體血液中的葡萄糖等均屬糖類

糖類在生命活動過程中起著重要的作

是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源

植物中最重要的糖是澱粉和纖維素

動物細胞中最重要的多糖是糖原

「葡萄糖Glucose」

沒有葡萄糖, 就沒有人類

葡萄糖是糖類家族老大

也是人體能源之庫

當我們攝入蔬菜, 粗糧類食物時

這些食物會轉化為大腦,

人體細胞及組織等都需要的葡萄糖

「乳糖Lactose」

乳糖或許是每個人出生後

攝入的第一種糖類

母乳、乳酪、牛奶、酸奶中均含有

「蔗糖Sucrose」

蔗糖一半為葡萄糖一半為果糖

常用的白糖、紅糖均屬於蔗糖

「果糖Fructose」

水果、蔬菜、蜂蜜中均含果糖

如今，它也被作為甜味劑

添加到各類加工食物中

事實上，糖是身體必需的營養

它遊走在甜蜜與危險之間

適當攝入糖分能夠補充能量

有利代謝

但攝入糖分過多

則會……

文章來自微信公眾號：FitTime（ID：FitTimeNow）

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