癌症可以在生活中預防

個人小傳：袁鳳蘭教授，腫瘤預防科普教育專家，中國醫學科學院北京協和醫科大學腫瘤醫院原防癌科主任，中國醫學科學院協和專家科普教育講師團副秘書長，中國亞健康促進協會副主任，中華醫學會科學普及分會第七屆委員會講師團專家，中國醫學科學院腫瘤醫院《抗癌之窗》雜誌特邀科普專家。上世紀70年代初畢業於上海第一醫學院（現復旦大學），從事腫瘤預防、治療、診斷等工作近37年。

癌症？那還有救嗎？不治之症啊！真是這樣嗎？袁鳳蘭教授不信這一套，講座一開場，她便先給觀眾打了一針「鎮定劑」：「大家不要認為得了癌症就無藥可救，實際上不是這樣的，而且癌症是可以在生活中預防的。」

袁教授講到，我國的癌症患病目前呈現「三高」趨勢：城市高於農村、男性高於女性、慢性疾病和癌症死亡率偏高。而不良的生活習慣、環境污染和家族遺傳是導致患癌的三大誘因。其中，尤以不良的生活習慣最為關鍵。

袁教授現場給觀眾出了一道題：生活中哪項支出最大，哪項支出最少？現場觀眾各抒己見後，袁教授給出了自己的觀點：「要我說，最大的經濟支出是得病、看病、治病。最少的經濟支出是預防疾病。」

聽了袁教授的觀點，大家紛紛點頭。觀眾席中有人問：「那怎樣才能預防癌症呢？」袁教授指著幻燈屏幕說：「在生活中預防。」

袁教授給出了的「十二法寶」：一是要戒煙限酒，煙酒可以說是癌症的第一大殺手；二是要保持良好的心態，只有心態好，才能擁有健康，正所謂「笑一笑十年少」；三是要在正常的體重範圍內儘可能地瘦；四是要每天至少從事30分鐘的身體活動；五是要避免飲用含糖飲料及限制攝入高能量的食物，包括高糖、低纖維、高脂肪的加工食品；六是要多吃各種蔬菜、水果、全麥和豆類；七是要限制紅肉（豬肉、牛肉、羊肉）的攝入，少食加工肉製品，每周不超過500克；八是如果喝酒，男性每天不超過兩份，女性不超過一份（一份酒精含量10克-15克）；九是要限食鹽腌食品或用鹽加工的食品；十是不要用膳食補充劑預防癌症；十一是母親至少對嬰兒進行6個月以上的母乳餵養，而後再添加配方奶粉和輔食；十二是癌症患者一定要在醫生的指導下治療，切莫自行服藥等，以免耽誤診治。

袁教授最後談到，只要做到「三早」，即早期發現、早期診斷、早期治療，癌症是可以治癒的。做到「三早」，就是要增強自我防範意識，學會自檢。眾所周知，人的身體有很多微小的變化，自己是可能早發現的，而這些變化很可能成為早期診斷癌症的重要線索，比如很多乳腺癌就是通過自查在早期發現的，要學習一些防癌的基本知識，了解一些癌症早期可能出現的信號。

本報記者張磊李東澤實習生邵玉婷/文孫娜/攝