手把手教你做道家常菜,辣椒炒土豆片,好吃又下飯

用料:

青椒200g,土豆2個,豬肉50g

配料:

油適量,鹽適量,蔥姜適量,醬油適量

步驟:

1.青椒洗凈,切成小塊。

2.土豆去皮,切成片。

3.豬肉切成片。

4.做鍋燒熱油,放入肉片。

5.加入蔥姜。

6.放入花椒粉。

7.放入土豆片,翻炒。

8.加入鹽。

9.放入青椒翻炒。

10.放入醬油。

11.最後加入蒜末,出鍋。

12.盛盤。

溫馨小提示

先炒肉片,大火炒土豆片,等土豆片快熟了,放入青椒翻炒,出鍋。

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