手把手教你做道家常菜,辣椒炒土豆片,好吃又下飯
08-03
用料:
青椒200g,土豆2個,豬肉50g
配料:
油適量,鹽適量,蔥姜適量,醬油適量
步驟:
1.青椒洗凈,切成小塊。
2.土豆去皮,切成片。
3.豬肉切成片。
4.做鍋燒熱油,放入肉片。
5.加入蔥姜。
6.放入花椒粉。
7.放入土豆片,翻炒。
8.加入鹽。
9.放入青椒翻炒。
10.放入醬油。
11.最後加入蒜末,出鍋。
12.盛盤。
溫馨小提示
先炒肉片,大火炒土豆片,等土豆片快熟了,放入青椒翻炒,出鍋。
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